Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Specialiştii confirmă: care este cea mai sănătoasă pâine

FOTO: 123rf.com FOTO: 123rf.com

Chiar dacă multe persoane nu sunt de acord cu această afirmaţie, carbohidraţii sunt ideali în dietă, iar asta pentru că sunt principala sursă de nutrienţi şi funcţionează totodată şi ca principală sursă de energie pentru corp. Oferă organismului cantitatea necesară de glucoză, transformată ulterior în insulină care, la rândul său ia forma energiei folosită pentru a susţine funcţionalitatea corpului şi activitatea fizică.

În ultimii ani, carbohidraţii s-au ales cu o reputaţie nu tocmai bună, mai ales de când dieta ketogenică a devenit extrem de populară (aceasta presupune consumul de alimente bogate în grăsime şi reducerea consumului de carbohidraţi). Însă, potrivit U.S. News and World Report, o dietă mult mai smart este cea mediteraneană, fiind totodată considerată cea mai sănătoasă dietă, caracterizată de consumul de peşte, ulei de măsline şi pâine.

Bineîneţels, nu toate tipurile de pâine (şi nu toate formele de carbohidraţi) sunt create în mod egal. Cele mai sănătoase sunt realizate din grâu întreg, ceea ce înseamnă că acestea conţin tărâţe, germeni şi endosperme. Aceste componente găzduiesc cei mai benefici nutrienţi, printre care se numără fibrele, vitamina B, zinc, magneziu, fier şi cupru. Pâinea albă, de exemplu, sau alte produse rafinate îşi pierd calităţile nutriţionale.

Specialiştii au reuşit să determine care este cea mai sănătoasă pâine şi au ajuns la concluzia că cea din grâu încolţit conţine cea mai mare cantitate de nutrienţi. Grâul încolţit este practic gârul întreg care trece prin procesul de germinare care are un impact mai mare asupra atributelor nutriţionale ale seminţelor, ceea ce înseamnă că grâul încolţit ar putea avea anumite beneficii unice spre deosebire de pâinea din grâu întreg. Germinarea creşte biodisponibilitatea nutrienţilor precum fosfor, fier, zinc, calciu, magneziu, potasiu, mangan şi acid folic. De asemenea, creşte nivelul de vitamina A, vitamina C şi aminoacizi, fibre şi compuşi fenolici. Mai exact, nutrienţii sunt mai uşor de digerat.

Înainte de a da fuga în magazin pentru a te aproviziona cu pâine din grâu încolţit, ia în calcul faptul că multe produse au în spate instrumente de marketing, iar numele nu reprezintă întotdeauna realitatea. Ca produsul să fie într-adevăr unul sănătos, ambalajul pâinii trebuie să conţină următoarele:

  • ingredientele trebuie să fie 100% din grâu întreg
  • să conţină cel puţin 2 grame de fibre şi 3 sau mai multe grame de proteină per porţie
  • să conţină mai puţin de 4 grame de zahăr
  • să conţină 0 grame de grăsime saturată per porţie.
Citește și:
Chef Maria Burlacu: 4 trucuri pentru o mâncare mai sănătoasă şi plină de savoare
Dr. Florin Ioan Bălănică: riscurile sportului exagerat
7 semne timpurii ale unei sarcini


Exclusiv Online - 16.04.2019
Citește pe descopera.ro
SINDROMUL Ierusalim. Mulţi dintre cei care ajung în Oraşul SFÂNT înainte de Paşte păţesc ceva extrem de GRAV. ''Apare dintr-o dată'' - Imagini VIDEO tulburătoare SINDROMUL Ierusalim. Mulţi dintre cei care ajung în Oraşul SFÂNT înainte...
Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a fost CENZURAT în trecut Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a...
Taur Taur 21 aprilie - 21 mai

O călătorie pe care aţi planificat-o mai de mult va trebui amânată, lucru care vă va nemulţumi profund. Începând cu jumătatea lunii aprilie profitaţi de conjunctura astral şi vă ocupaţi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ULTIMĂ ORĂ: Unul dintre cei mai importanţi lideri europeni a murit ULTIMĂ ORĂ: Unul dintre cei mai importanţi...
ULTIMĂ ORĂ: Tragedie pentru unul dintre...
Una dintre cele mai frumoase destinaţii...
BusinessMagazin.ro
Confesiunile unei stewardese:„Este insula tentaţiilor - fete frumoase, băieţi arătoşi, hoteluri de patru stele dar după o vreme ajunsesem să plâng înainte de fiecare zbor” Confesiunile unei stewardese:„Este insula...
Cum arată cel mai mare aquapark din România....
Mediafax.ro
TRIBUT pentru Notre Dame, în Oceanul Indian: Marinarii de pe portavionul Charles de Gaulle au format o catedrală umană | GALERIE FOTO TRIBUT pentru Notre Dame, în Oceanul Indian:...
Val de invective. „Bădăran, oportunist,...
TRAGEDIE fără limite: Un MILIARDAR danez...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Scandal-monstru cu cea mai sexy sportivă a României în prim-plan! VIDEO & FOTO | Toţi ochii au fost pe ea, iar reacţia ei a luat prin surprindere pe toată lumea Scandal-monstru cu cea mai sexy sportivă...
Crimă înspăimântătoare! I-a violat...
Transformare uluitoare! Acuzaţiile împotriva...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
FĂRĂ VIRUŞI pe telefon. Metoda prin care poţi intra pe orice site fără NICI UN RISC FĂRĂ VIRUŞI pe telefon. Metoda prin care...
O maşină electrică TESLA a luat foc SPONTAN!...
HUAWEI a fost cenzurat în CHINA! Motivul...
ProMotor.ro
MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ TE FEREŞTI! Să nu cumperi niciodată aceste modele, oricât de atrăgătoare par să fie! MAŞINILE SECOND-HAND de care trebuie SĂ...
Mituri false despre condusul economic -...
FILMAREA care a scandalizat România! Un...
Descopera.ro
Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul'' CLITORIS. De ce a fost CENZURAT în trecut Câteva lucruri puţin ştiute despre ''ruşinosul''...
Descoperire de PROPORŢII după analizarea...
MISTERUL celei mai controversate dispariţii...
ULTIMA ORĂ
Cea mai mare frică a lui Michael Schumacher s-a adeverit! Fiul său nu i-a respectat DORINŢA. Declaraţii CUTREMURĂTOARE despre pilotul legendar

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.