Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Pipotele de pui îngraşă? Află câte calorii au, de ce sunt sănătoase şi cine ar trebui să le evite

Chiar dacă se gătesc mai greu, pipotele de pui sunt delicioase şi au foarte puţine calorii, în comparaţie cu pulpele de pui sau carnea de porc, de exemplu. La fel ca toate organele, pipotele sunt bogate în proteine şi au un conţinut redus de grăsimi, motiv pentru care sunt indicate în dietele de slăbire.

Află mai jos câte calorii au pipotele de pui, ce substanţe nutritive valoroase ascund, care sunt beneficiile acestora, dar şi situaţiile în care ar trebui să le eviţi!

Câte calorii au pipotele de pui: valori nutriţionale

Pipotele de pui sunt surse excelente de proteine de bună calitate şi au un nivel redus de grăsime şi zero carbohidraţi. Desigur, acest lucru este valabil dacă sunt preparate „cât mai curat”, fără exces de ulei, prăjite sau în asociere cu alte alimente bogate în calorii. O porţie de 100 de grame de pipote de pui, consumate sub formă de tocăniţă cu sos de roşii, poate ajunge la aproximativ 150 de calorii.

Tot în 100 de grame de pipote de pui se regăsesc următoarele substanţe nutritive:

  • 17,7 grame de proteine
  • 2,1 grame de grăsimi
  • 18% din doza zilnică recomandată (DZR) de zinc
  • 14% din DZR de fier
  • 36% din DZR de seleniu
  • 15% din DZR de fosfor
  • 7% din DZR de potasiu
  • 20% din DZR de vitamina B12
  • 18% din DZR de vitamina B3 (niacină)

De asemenea, pipotele de pui conţin vitamina C, riboflavină (vitamina B2), magneziu, cupru şi mangan.

Beneficiile consumului de pipote de pui

Datorită proteinelor, vitaminelor şi mineralele conţinute, pipotele de pui sunt considerate alimente sănătoase, indicate în orice regim de slăbire sau de menţinere a greutăţii corporale. Însă aceste substanţe nutritive au efecte benefice şi asupra stării generale de sănătate, nu doar asupra siluetei.

Seleniul, de exemplu, poate reduce riscul de cancer mamar, de prostată, de plămâni sau de piele, potrivit unui studiu publicat în Scientific Reports. De asemenea, acest mineral joacă un rol important în funcţionarea tiroidei, protejează organismul de stresul oxidativ şi menţine sănătatea aparatului reproducător.

Proteinele din pipotele de pui ajută la dezvoltarea masei musculare şi suprimă foamea şi astfel vei arde mai multe calorii, arată datele oferite de o cercetare publicată recent în Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. Astfel previi obezitatea, o problemă care atrage după sine numeroase probleme de sănătate, precum diabetul zaharat, hipertensiunea arterială, bolile cardiace, cancerul, sindromul ovarului polichistic, infertilitatea sau afecţiunile tiroidiene.

Pipotele de pui sunt surse excelente de vitamina B12, care joacă un rol-cheie în buna funcţionare a creierului şi care sprijină şi producţia de celule roşii în sânge. Deficitul de vitamina B12, specific mai ales persoanelor vegetariene, care nu consumă carne, şi celor vârstnice, care suferă de anemie sau alte tulburări gastrointestinale care împiedică absorbţia acestui nutrient, poate creşte riscul de depresie, oboseală cronică, tulburări de memorie sau chiar demenţă.

Fierul din pipotele de pui ajută la regenerarea celulară, sprijină imunitatea şi ajută la transportul oxigenului şi al altor substanţe nutritive către organele vitale şi muşchi. Astfel, vei avea mai multă energie, iar riscul de viroze va fi mai scăzut. Deficitul de fier poate fi recunoscut prin slăbiciunea musculară, oboseala excesivă, unghiile friabile, durerile de cap, aritmia cardiacă, durerile în piept şi lipsa de concentrare.

Atenţie, cardiaci! Pipotele de pui conţin colesterol

Chiar dacă pipotele au puţine calorii, ele trebuie consumate cu moderaţie, mai ales de către persoanele care au colesterolul peste limitele normale. De asemenea, pipotele, la fel ca toate organele de origine animală, conţin purine, substanţe care pot creşte nivelul de acid uric şi, implicit, riscul de gută, o afecţiune caracterizată de dureri articulare severe. Acest lucru este valabil în special în cazul pipotelor provenite de la pui crescuţi industrial şi hrăniţi cu furaje vitaminizate, care determină creşterea rapidă a păsărilor.

Prin urmare, încercaţi, pe cât posibil, să consumaţi hrană organică, chiar dacă preţul este mai piperat. Consideraţi-o o investiţie în sănătatea voastră!



Citește și:
Carnea de pui spălată creşte riscul apariţiei toxinfecţiei alimentare
Cum mănâncă românii carnea de pui
Dr. Mihaela Bilic: de ce e bine să pui suc de roşii în mâncărurile cu carne
Exclusiv Online - 14.09.2019
Taguri: pui, carne, vitamine
Citește pe descopera.ro
REGULA celor 6 secunde care REDUCE masiv riscul de infectare COVID-19 REGULA celor 6 secunde care REDUCE masiv riscul de infectare COVID-19
Legătura dintre vaccinul BCG şi coronavirus. Cercetători: Ţările care fac acest vaccin au o rată a mortalităţii de COVID-19 şi de 6 ori mai mică Legătura dintre vaccinul BCG şi coronavirus. Cercetători: Ţările...
Berbec Berbec 21 March - 20 April

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus din România, dar și situația LIVE la nivel global (VIDEO) HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus...
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
ApropoTv.ro
Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus
Cum să faci faţă singurătăţii în...
Psihologia pierderii locului de muncă în...
ProMotor.ro
TIPA a alimentat cu benzină și a vrut să achite. Oamenii au rămas MASCĂ când au văzut-o. O coadă imensă s-a format  - VIDEO TIPA a alimentat cu benzină și a vrut...
Cum mută MOLDOVENII un SUV Mercedes? Martorii...
Cum arată o Dacia Duster după un impact...
Descopera.ro
REGULA celor 6 secunde care REDUCE masiv riscul de infectare COVID-19 REGULA celor 6 secunde care REDUCE masiv...
Descoperirea SECOLULUI în România, după...
Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .