Candida si vaginita in sarcina
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Da, eu va recomand sa luati doar un antimicotic pentru moment si sa repetati analiza cand... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ne-am îngrăşat cu 19 kg în ultimii 50 de ani. Vina o poartă siropul de porumb

Obezitatea epidemică este un fenoment tot mai înspăimânător pentru lumea medicală şi pentru sănătatea publică, în ciuda eforturilor experţilor europeni şi americani de a o combate. Cu toate că avem la dispoziţie tot mai multe informaţii nutriţionale, diete care mai de care mai eficiente şi alimente tot mai “bio”, circumferinţa medie a taliei e în continuă creştere.

Statisticile arată că populaţia britanică a “crescut” bine în ultimii 50 de ani. Practic, indivizii sunt, în medie, cu 19 kilograme mai graşi decât cei ce populau statul în anii ’60, iar datele sunt similare populaţiei din Statele Unite. Care este explicaţia? Potrivit unui articol apărut în The Guardian, se pare că zahărul ar fi de vină şi cantitatea în care îl consumăm.

Jurnaliştii britanici spun că toată povestea a început în 1971, când preşedintele american Richard Nixon, aflat în plină campanie electorală, a găsit o metodă inedită de a scădea preţurile alimentelor. Prin ce mijloace?

Pentru că porumbul era ieftin, producţia a crescut considerabil, devenind astfel motorul industriei. Orice aliment procesat avea la bază porumb pentru a fi mai mare, mai săţios. “Totul, începând cu cerealele pentru micul dejun, şi sfârşind cu biscuiţii şi făina, totul se raporta la porumb”, notează The Guardian.

Apoi, pe la jumătatea anilor ’75, a apărut şi marea inovaţie: siropul de porumb cu conţinut ridicat de fructoză, o substanţă extrem de ieftină. Rolul lui era de a îndulci alimentele, de a le prelungi durata de viaţă (de la câteva zile, la câţiva ani), de a le face mai atrăgătoare, mai săţioase.

În 1984, compania Coca Cola a renunţat la a mai folosi zahăr în reţeta proprie, în favoarea siropului de porumb. Ca lider pe piaţa alimentelor şi băuturilor, “colosul” a influenţat şi restul companiilor care au înlocuit şi ele treptat zahărul cu siropul de porumb. La vremea aceea, obezitatea nu îşi scosese colţii, încă.

Urmările introducerii siropului de porumb în alimentaţie

Statisticile medicale ce au urmat acelor ani au scos la iveală un lucru terifiant: a crescut incidenţa bolilor de inimă, a crescut numărul persoanelor obeze. Apoi, studiile au demonstrat că pe măsură ce îi dăm zahăr, organismul nostru cere tot mai mult.

Siropul de porumb creşte apetitul, iar experimentele de laborator au demonstrat că odată ce introducem în dieta zilnică alimente procesate ne îngrăşăm într-un timp foarte scurt. Consumat fără discernământ, zahărul sufocă ficatul, conducând la diabet de tip II. Alte studii au arătat că zahărul distruge calitatea spermei, bărbaţii care îl consumă în cantitate mare având probleme cu fertilitatea.

Mai mule cercetări recente au demonstrat că acest tip de fructoză procesată, în cantitate foarte mare, conduce către intoxicarea ficatului, iar bărbaţii care beau frecvent băuturi răcoritoare îndulcite cu sirop de porumb au un risc cu 20% mai mare de a suferi un infarct comparativ cu cei care nu consumă astfel de băuturi.

Lista afecţiunilor cauzate de alimentele îndulcite în mod artificial este nesfârşită, iar obezitatea este doar vârful aisbergului. Căutaţi să consumaţi cu preponderenţă alimente naturale, iar dacă aveţi poftă de ceva dulce, alegeţi fructele. Cât despre deserturi, îndulciţi-le cu zahăr brun, miere, sirop de arţar sau de agave.

Citeşte şi: Sucul din comert poate duce la hipertensiune

Jurnalul unei pofticioase mereu la dietă: tentaţii culinare made in USA

 



Exclusiv Online - 20.06.2012
Citește pe descopera.ro
O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie ISTORIA pe care o ştim - FOTO+VIDEO O nouă descoperire ULUIEŞTE cercetătorii. Un sit al vikingilor rescrie...
Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere ale lumii antice. „A fost un mare REGE” Reanalizarea unui artefact celebru ELUCIDEAZĂ unul dintre marele mistere...
Gemeni Gemeni 22 May - 21 June

În luna mai veţi avea o stare de spirit destul de echilibrată şi nu veţi accepta ca nicio problemă să vă afecteze dispoziţia pozitivă pe care o aveţi. Natura acestei luni este una de introvertire...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din România. Multe companii habar nu au că se întâmplă asta Cea mai mare AMENINŢARE la firmelor din...
Este oficial: Cum puteţi lua 10.000 de...
Începe URGIA. Cod de ploi torenţiale şi...
BusinessMagazin.ro
Povestea românului care I-A REFUZAT pe Mark Zuckerberg şi Bill Gates. A fost CEL MAI TÂNĂR MILIONAR din Silicon Valley Povestea românului care I-A REFUZAT pe...
Cine este omul care a fost de trei ori mai...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Mediafax.ro
Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile continuă!/ "Să n-ai încredere în nimeni!" Game of Thrones s-a încheiat. Comentariile...
Rachete Kalibr, LANSATE în Marea Neagră...
Liviu Dragnea îi cere lui Eugen Teodorovici...
Gandul.info
Un elev de liceu a văzut două profesoare tinere care stăteau de vorbă. A mers la ele sub pretextul că le întreabă ceva despre şcoală, iar ce a urmat e SCANDALOS. Adolescentul, prins accidental de poliţie/ Cadrele didactice sunt ŞOCATE Un elev de liceu a văzut două profesoare...
Noi detalii în cazul celor doi soţi care...
Şi-a cumpărat un Audi R8 de 130.000 de...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS: România, zguduită de încă o moarte fulgerătoare! A murit unul dintre cei mai valoroşi oameni ai generaţiei sale: "Odihneşte-te în pace!" BREAKING NEWS: România, zguduită de încă...
BREAKING NEWS: Marea lovitură a Gabrielei...
BREAKING NEWS: A murit şi nu a apucat să-şi...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Huawei nu mai poate include slot pentru card micro SD pe telefoanele comercializate Huawei nu mai poate include slot pentru...
În timp ce HUAWEI este acuzat de spionaj,...
Telefoanele HUAWEI nu vor mai folosi ANDROID....
ProMotor.ro
Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă... neobişnuită Prima generaţie Skoda Fabia are o problemă......
Misterul simbolului pe care tot mai mulţi...
MANEVRA asta o vezi o dată la 100 de ani....
Descopera.ro
Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de mărime, nici de... VIDEO Cum se AJUNGE la orgasm. Nu ţine nici de...
Unul dintre cei mai BIZARI şi SÂNGEROŞI...
MICUŢA ţară care a CONTROLAT Rusia timp...
ULTIMA ORĂ
”Cea mai mare poveste din istoria ALEGERILOR”: Candidat ÎN LACRIMI la TV, după ce a aflat că a fost votat de doar 5 oameni, deşi familia lui are 9 membri

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.