Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Mâncăm pizza când suntem la dietă? Iată ce răspunde nutriţionistul!

Simpla rostire a cuvântului ,,Pizza’’ şi imaginaţia ne poartă deja la frumuseţile toscane ale Italiei, la mirosul proaspăt ce vine din cuptor, la mozzarella, prosciutto, la sosul de roşii ce magistral armonizează cu celelalte ingrediente, încântându-ne papilele gustative. În esenţă, pizza este un simbol al gastronomiei italiene şi este unul dintre cele mai răspândite feluri de mâncare din lume.

O mâncăm cu plăcere la orice oră din zi, dar o putem mânca chiar şi când avem un regim personalizat şi depunem efort la sală?

Medicul Florin Ioan Bălănică, specializat în Medicină Personalizată şi Nutriţie, explică pentru CSID când putem mânca pizza şi în ce combinaţii, chiar şi atunci când încercăm să respectăm o dietă.

Motivele pentru care pizza a devenit atât de cunoscută: este uşor de preparat, ingredientele sunt variate şi ţin de plăcerea personală, şi, lucrul cel mai important, e un fel de mâncare sănătos. Sosul de roşii e o sursă de vitamina A, proteinele le regăsim în brânzeturi şi în produsele din carne, iar carbohidraţii în aluat. Pizza este un preparat versatil, putând fi o opţiune şi pentru vegetarieni, situaţie în care evităm produsele din carne, iar în cazul diferitelor intoleranţe excludem ingredientele care ne pot dăuna.

De multe ori, dietele de scădere în greutate impun anumite restricţii alimentare, dar tentaţia culinară căreia îi rezistăm cu greu este: pizza. Şi în aceste situaţii putem consuma pizza, cu restricţie cantitativă însă, şi în prima parte a zilei, când rata metabolica este accelerată, deoarece încărcătura calorică este ridicată. Cu toate astea, mişcarea rămâne esenţială.

Cum îmbinăm topping-urile? 

Topping-urile folosite trebuiesc alese cu atenţie, cel mai des folosite sunt sosurile tradiţionale din tomato, pesto sicilian, branză, ierburi şi condimentele precum oregano, busuioc, usturoi, produse din carne, şuncă, pepperoni, pui, ton, creveţi, legume, măsline, ardei gras, porumb, ceapă, roşii, ciuperci.

Recomand pacienţilor pizza cu blat din făină integrală, iar topping-urile din ou, brânzeturi şi carne nu trebuie combinate. Atunci când dorim să preparăm o pizza de casă, hrănitoare şi corectă din punct de vedere nutriţional, trebuie să combinăm topping-urile din ou, brânză sau carne cu legume. Un exemplu poate fi pizza integrală cu sos de roşii, prosciutto şi rucolla.

Momentul din zi în care o putem consuma

Putem prepara pizza numai din brânzeturi, cu diverse sosuri gata preparate sau obţinute în casă, asta pentru un mai bun control al calităţii ingredientelor. Totodată, o putem obţine din produse din carne, pui, vita sau porc, în combinaţie cu diverse legume.

”Susţin consumul de pizza în prima parte a zilei, pentru că este un fel de mâncare hrănitor, şi bogat nutriţional, dar cu restricţie cantitativă şi precauţie la combinaţia topping-urilor'', adaugă Dr. Florin Ioan Bălănică pentru CSID.



Citește și:
Câte minute trebuie să alergi ca să arzi caloriile din 2 felii de pizza
Câtă sare conţine o pizza congelată? Răspuns: multă!
Cât de dăunător poate fi un meniu cu pizza şi paste?
Exclusiv Online - 30.10.2017
Taguri: pizza, dieta, carne
Citește pe descopera.ro
Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani. „Nu ne aşteptam la una ca asta” Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei mumii veche de 4.000 de ani....
Scorpion Scorpion 23 October - 21 November

Pe plan financiar s-ar putea să vă confruntaţi cu unele probleme de ordin materiale datorate unor investiţii proaste sau a unor acţiuni caritabile. Relaţiile cu străinătatea sunt foarte bune în...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul REVOLUŢIE la ANAF. Fiscul a dat startul
ULTIMĂ ORĂ: Probleme pentru eMag de Black...
România este în PRĂPASTIE. Noul ministru...
BusinessMagazin.ro
Situaţie nemaiîntâlnită: Regiunea în care se produc cele mai scumpe vinuri din lume, păzită zi şi noapte de jandarmi. Cine fură strugurii Situaţie nemaiîntâlnită: Regiunea în...
Aer curat, verdeata, liniste! Sate de poveste...
Cum a ajuns o BUCĂTĂREASĂ să câştige...
Mediafax.ro
Orban a concediat consiliera care câştiga 8.600 de euro pe lună în Guvernul Dăncilă Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Povestea românului din Marea Britanie care...
Gandul.info
Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi mireasa s-au trezit cu poliţiştii la nuntă chiar în toiul petrecerii / Care este motivul bizar Banii de dar daţi pe amenzi | Mirele şi...
ŞOCUL suferit de o femeie, după ce a apelat...
Unul dintre cele mai vândute telefoane...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Vă mai aduceți aminte de Cosmina Păsărin, fosta vedetă Playboy? Cum arată la 37 de ani și cu ce se ocupă de când n-a mai apărut la TV Vă mai aduceți aminte de Cosmina Păsărin,...
Tânăra care făcea ravagii printre fotbalişti...
FOTO. Selena făcea furori în anii 2000...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Telefoanele anului 2020! Care vor fi cele mai bune telefoane şi când se vor lansa Telefoanele anului 2020! Care vor fi cele...
Galaxy S11, cel mai aşteptat telefon Samsung....
HUAWEI a lansat un nou telefon în ROMÂNIA!...
ProMotor.ro
Şoferul unui Golf este filmat cum repetă o greşeală de mai multe ori. În final provoacă un accident grav - VIDEO Şoferul unui Golf este filmat cum repetă...
Mark Zuckerberg a ÎNCHIS gura lumii întregi...
În sfârșit ceva care nu afectează fluența....
Descopera.ro
Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor a fost REZOLVAT Misterul DISPARIŢIILOR din Triunghiul Bermudelor...
Descoperire ŞOCANTĂ după analizarea unei...
SĂTUL să le mai plătească BIR turcilor,...
ULTIMA ORĂ
Mărturiile familiilor care au cumpărat case cu doar 1 euro. Ce s-a întâmplat după ce s-au mutat în ruinele din Italia

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.