Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Înghetaţă pentru iarnă - reţetă delicioasă

Din copilărie ni s-a tot atras atenţia că iarna nu e bine să mâncăm zăpadă, gheaţă, cât despre îngheţaţă nici nu se punea problema în sezonul rece. Cu toate acestea, am găsit o reţetă perfectă aromată cu vanilie. Se prepară rapid. 

V-am promis că este simplă - clasica îngheţată de vanilie preparată cu multă dragoste în casă! Şi vă dăm toate recomandările pentru a obţine un preparat sănătos.

Ingrediente:

  • 350 g smântână
  • 5 ouă
  • 150 g zahăr
  • baton de vanilie

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se freacă cu zahărul, se adaugă smântâna, vanilia tăiată mărunt, iar la sfârşit albuşurile bătute spumă. Se lasă la congelator.

Este o îngheţată autentică, hrănitoare, dar cu încărcătură glicemică ridicată şi densitate energetică foarte mare. Ar fi bine să înlocuiţi zahărul cu sucanat. Ouăle este bine să provină de la găinile din curte sau să fie ecologice – marcate cu zero.

Va fi consumată cu moderaţie de supraponderali şi obezi, iar diabeticii vor ţine cont de aportul glucidic adus de îngheţată.

Datorită densităţii energetice mari şi a valorii nutritive ridicate, acest gen de îngheţată autentică este recomandată a fi consumată în anotimpul rece, contrar obişnuiţelor noastre. Raţiunea pentru care îngheţata autentică de casă este indicată consumului în sezonul rece, este acoperirea nutriţională ridicată, stimulând sistemul imunitar şi asigurând necesarul de energie pentru a compensa pierderile de căldură specifice sezonului rece.

Îngheţata se mănâncă cu înghiţituri mici lăsând-o mai întâi să se topească în gură. Nu înfingeţi dinţii în îngheţată, deoarece există riscul deteriorării smalţului dentar.

Ca mirodenie, vanilia este folosită în cofetărie şi patiserie. Plăcintele, pateurile, prăjiturile şi cozonacul vor avea un gust şi o aromă deosebite dacă li se adaugă vanilie în compozitie. Îngheţata cu vanilie este recunoscută şi apreciată de consumatori, iar cafeaua cu vanilie este de asemenea o băutură energizantă deosebit de atrăgătoare pentru multe persoane.

Dar vanilia nu este folosită numai ca mirodenie, ci şi ca medicament cu multiple întrebuinţări. Aztecii condimentau ciocolata cu vanilie pentru cresterea apetitului sexual şi indienii o foloseau ca medicament, atribuindu-i efecte stimulative pentru inimă.

Cercetări recente au concluzionat că vanilia alungă stresul şi diminuează suferinţele cardiace, ţine infecţiile la distanţă deoarece întăreşte sistemul imunitar, arde caloriile şi ajuta la pierderea kilogramelor în plus, ceea ce pentru inima este deosebit de benefic.

Păstăile de vanilie conţin vanilina, un compus cu efect antioxidant care previne apariţia bolilor cardiace, cauzate, mai ales, de stres. De asemenea, antioxidanţii din compoziţia vaniliei întăresc sistemul imunitar şi reduc numărul de infecţii repetate care, prin manifestări specifice - febră, inflamaţie ori durere- slăbesc rezistenţa inimii.

Masajul corpului cu ulei de vanilie relaxează şi calmează tensiunea psihică, reduce stările de anxietate, agitaţie şi nelinişte, lucruri care, de asemenea, ajută la buna funcţionare a inimii. Eugenolul din compoziţia boabelor de vanilie are efect antiseptic şi de anestezic local, reduce febra şi luptă impotriva infecţiilor.

Aroma provenită din esenţa naturală de vanilie are un puternic efect antidepresiv. Se recomandă ca persoanele care suferă de depresie să adauge în apa de baie câteva picături de esenţă de vanilie.

De asemenea, aceste persoane îşsi pot parfuma şi aerul din cameră în care stau, punând esenţa de vanilie în vasul cu apă de pe calorifer, iar vara ţinând pe masă păstai de vanilie. Parfumând camera în care dorm cu esenţă de vanilie, persoanele care suferă de insomnie pot scăpa de nopţi albe şi lungi.

Vanilia face bine şi la stomac. Pudra de vanilie, adaugată in salatele de fructe, neutralizează aciditatea şi protejează stomacul. Câteva picaturi de esenţă de vanilie pot fi puse, pentru aceleaşi efecte, şi în apa de băut.

 

Citește și:
Îngheţata industrială, un amestec de uleiuri vegetale şi aditivi
Antonia a învăţat să prepare îngheţată raw-vegan!
Îngheţată cumpărată VS îngheţată home-made!


Exclusiv Online - 15.01.2016
Citește pe descopera.ro
Descoperire URIAŞĂ despre unul dintre cei mai mari FARAONI ai Egiptului Antic Descoperire URIAŞĂ despre unul dintre cei mai mari FARAONI ai Egiptului...
BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea toţi picau'' BĂTRÂNUL de 80 de ani care a UMILIT armata ungurilor. ''Pe unde mergea...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

În luna octombrie nu prea aveţi chef de muncă şi vă veţi gândi toată perioada la distracţie. Aşteptaţi cu nerăbdare un eveniment sau o petrecere care se apropie. Este o perioadă propice pentru...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
ALERTĂ alimentară la KFC. Ce au putut găsi inspectorii ANPC ALERTĂ alimentară la KFC. Ce au putut...
Avertisment apocaliptic: În numai câţiva...
Secretul succesului în afaceri: Cum poţi...
BusinessMagazin.ro
„Elveţia României”: locurile unde se află cele mai frumoase şase sate din ţara noastră „Elveţia României”: locurile unde...
Ce se intampla cu seful Mafiei Rusesti....
Prima ţară care SCHIMBĂ TOATE REGULILE...
Mediafax.ro
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat Povestea românului din Marea Britanie care...
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Gandul.info
Surpriza de care a avut parte un actor pentru adulţi când partenera lui s-a dezbrăcat. Poliţia a intrat pe fir / „Playboy nu ar accepta aşa ceva” Surpriza de care a avut parte un actor pentru...
Profesorul a observat că această elevă...
Blonda sexy se relaxa pe plajă, când CEVA...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Ce s-a ales de Dana Savuica, femeia cea mai frumoasa a Romaniei de acum doua decenii. Cum a ajuns sa arate acum, la 49 de ani Ce s-a ales de Dana Savuica, femeia cea...
FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă...
Anna Lesko s-a despărțit de iubit și...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Taxiurile zburătoare sunt mai aproape de realitate! Pot decola vertical şi zbura cu 100 km/h Taxiurile zburătoare sunt mai aproape de...
FACEBOOK se schimbă! Cum va arăta în...
TAXĂ pe apeluri audio prin WhatsApp şi...
ProMotor.ro
Un şofer amendat pentru că vorbea la telefon a dat O REPLICĂ GENIALĂ Un şofer amendat pentru că vorbea la telefon...
Marian Godină a descoperit cine îi murdăreşte...
Cât de ecologice sunt de fapt maşinile...
Descopera.ro
Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru acest REGE sadic şi neruşinat. Niciuna nu a scăpat Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru...
Ce ASCUND visele şi sexualitatea reprimată...
Cazul BIZAR al unui bărbat uimeşte ştiinţa....
ULTIMA ORĂ
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.