Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Înghetaţă pentru iarnă - reţetă delicioasă

Din copilărie ni s-a tot atras atenţia că iarna nu e bine să mâncăm zăpadă, gheaţă, cât despre îngheţaţă nici nu se punea problema în sezonul rece. Cu toate acestea, am găsit o reţetă perfectă aromată cu vanilie. Se prepară rapid. 

V-am promis că este simplă - clasica îngheţată de vanilie preparată cu multă dragoste în casă! Şi vă dăm toate recomandările pentru a obţine un preparat sănătos.

Ingrediente:

  • 350 g smântână
  • 5 ouă
  • 150 g zahăr
  • baton de vanilie

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se freacă cu zahărul, se adaugă smântâna, vanilia tăiată mărunt, iar la sfârşit albuşurile bătute spumă. Se lasă la congelator.

Este o îngheţată autentică, hrănitoare, dar cu încărcătură glicemică ridicată şi densitate energetică foarte mare. Ar fi bine să înlocuiţi zahărul cu sucanat. Ouăle este bine să provină de la găinile din curte sau să fie ecologice – marcate cu zero.

Va fi consumată cu moderaţie de supraponderali şi obezi, iar diabeticii vor ţine cont de aportul glucidic adus de îngheţată.

Datorită densităţii energetice mari şi a valorii nutritive ridicate, acest gen de îngheţată autentică este recomandată a fi consumată în anotimpul rece, contrar obişnuiţelor noastre. Raţiunea pentru care îngheţata autentică de casă este indicată consumului în sezonul rece, este acoperirea nutriţională ridicată, stimulând sistemul imunitar şi asigurând necesarul de energie pentru a compensa pierderile de căldură specifice sezonului rece.

Îngheţata se mănâncă cu înghiţituri mici lăsând-o mai întâi să se topească în gură. Nu înfingeţi dinţii în îngheţată, deoarece există riscul deteriorării smalţului dentar.

Ca mirodenie, vanilia este folosită în cofetărie şi patiserie. Plăcintele, pateurile, prăjiturile şi cozonacul vor avea un gust şi o aromă deosebite dacă li se adaugă vanilie în compozitie. Îngheţata cu vanilie este recunoscută şi apreciată de consumatori, iar cafeaua cu vanilie este de asemenea o băutură energizantă deosebit de atrăgătoare pentru multe persoane.

Dar vanilia nu este folosită numai ca mirodenie, ci şi ca medicament cu multiple întrebuinţări. Aztecii condimentau ciocolata cu vanilie pentru cresterea apetitului sexual şi indienii o foloseau ca medicament, atribuindu-i efecte stimulative pentru inimă.

Cercetări recente au concluzionat că vanilia alungă stresul şi diminuează suferinţele cardiace, ţine infecţiile la distanţă deoarece întăreşte sistemul imunitar, arde caloriile şi ajuta la pierderea kilogramelor în plus, ceea ce pentru inima este deosebit de benefic.

Păstăile de vanilie conţin vanilina, un compus cu efect antioxidant care previne apariţia bolilor cardiace, cauzate, mai ales, de stres. De asemenea, antioxidanţii din compoziţia vaniliei întăresc sistemul imunitar şi reduc numărul de infecţii repetate care, prin manifestări specifice - febră, inflamaţie ori durere- slăbesc rezistenţa inimii.

Masajul corpului cu ulei de vanilie relaxează şi calmează tensiunea psihică, reduce stările de anxietate, agitaţie şi nelinişte, lucruri care, de asemenea, ajută la buna funcţionare a inimii. Eugenolul din compoziţia boabelor de vanilie are efect antiseptic şi de anestezic local, reduce febra şi luptă impotriva infecţiilor.

Aroma provenită din esenţa naturală de vanilie are un puternic efect antidepresiv. Se recomandă ca persoanele care suferă de depresie să adauge în apa de baie câteva picături de esenţă de vanilie.

De asemenea, aceste persoane îşsi pot parfuma şi aerul din cameră în care stau, punând esenţa de vanilie în vasul cu apă de pe calorifer, iar vara ţinând pe masă păstai de vanilie. Parfumând camera în care dorm cu esenţă de vanilie, persoanele care suferă de insomnie pot scăpa de nopţi albe şi lungi.

Vanilia face bine şi la stomac. Pudra de vanilie, adaugată in salatele de fructe, neutralizează aciditatea şi protejează stomacul. Câteva picaturi de esenţă de vanilie pot fi puse, pentru aceleaşi efecte, şi în apa de băut.

 



Citește și:
Îngheţata industrială, un amestec de uleiuri vegetale şi aditivi
Antonia a învăţat să prepare îngheţată raw-vegan!
Îngheţată cumpărată VS îngheţată home-made!
GANDUL.RO: Raed Arafat face anunțul: Vor urma alte măsuri!
EVZ.RO: Pro Tv a anunţat show-ul suprem! Vor deregla audienţele...
CAPITAL.RO: O mare putere mondială se pregătește de război!...
Exclusiv Online - 15.01.2016
Apa japoneză, soluția care te ajută să slăbești, să ai o imunitate de fier, o tensiune bună și un colesterol de invidiat Doctorulzilei.ro Apa japoneză, soluția care te ajută să slăbești, să ai o imunitate...
Viorica de la Clejani, la marginea depresiei. „Plânge mereu, săraca” Infoactual.ro Viorica de la Clejani, la marginea depresiei. „Plânge mereu, săraca”
Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi? Animalzoo.ro Un specialist oferă răspunsuri despre CANCER. Ce animale nu se pot îmbolnăvi?
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger l-a surprins cu garda jos Senator BĂTUT MĂR în direct la TV! Atacul-fulger...
Raed Arafat face anunțul: Vor urma alte...
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
ApropoTv.ro
Explozia TikTok Explozia TikTok
Există vreo modalitate sigură de socializare...
Marilyn Monroe cântând “Happy Birthday,...
Go4it.ro
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă la fundal. Acum poza e pe tot internetul Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă...
Atenție la această escrocherie 5G: te...
SUA a testat cu succes ARMA care schimbă...
ProMotor.ro
Tot ce nu știai despre uleiul de motor. Ce înseamnă, de fapt, codurile pentru ulei: 5W30, 5w40 sau 10w60 Tot ce nu știai despre uleiul de motor....
TOP 15 mașini de care să FUGI. Adevărate...
Polițiștii au rămas MASCĂ atunci când...
Descopera.ro
Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT în timp ce făceau sex. Rezultatul lor indică durata medie a unui act sexual. La voi cât ţine? - FOTO Cupluri din întreaga lume s-au CRONOMETRAT...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
Stârneşte multe CONTROVERSE dar este pe...
ULTIMA ORĂ
Și-a făcut selfie, dar nu a fost atentă la fundal. Acum poza e pe tot internetul

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .