Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Înghetaţă pentru iarnă - reţetă delicioasă

Din copilărie ni s-a tot atras atenţia că iarna nu e bine să mâncăm zăpadă, gheaţă, cât despre îngheţaţă nici nu se punea problema în sezonul rece. Cu toate acestea, am găsit o reţetă perfectă aromată cu vanilie. Se prepară rapid. 

V-am promis că este simplă - clasica îngheţată de vanilie preparată cu multă dragoste în casă! Şi vă dăm toate recomandările pentru a obţine un preparat sănătos.

Ingrediente:

  • 350 g smântână
  • 5 ouă
  • 150 g zahăr
  • baton de vanilie

Mod de preparare:

Gălbenuşurile se freacă cu zahărul, se adaugă smântâna, vanilia tăiată mărunt, iar la sfârşit albuşurile bătute spumă. Se lasă la congelator.

Este o îngheţată autentică, hrănitoare, dar cu încărcătură glicemică ridicată şi densitate energetică foarte mare. Ar fi bine să înlocuiţi zahărul cu sucanat. Ouăle este bine să provină de la găinile din curte sau să fie ecologice – marcate cu zero.

Va fi consumată cu moderaţie de supraponderali şi obezi, iar diabeticii vor ţine cont de aportul glucidic adus de îngheţată.

Datorită densităţii energetice mari şi a valorii nutritive ridicate, acest gen de îngheţată autentică este recomandată a fi consumată în anotimpul rece, contrar obişnuiţelor noastre. Raţiunea pentru care îngheţata autentică de casă este indicată consumului în sezonul rece, este acoperirea nutriţională ridicată, stimulând sistemul imunitar şi asigurând necesarul de energie pentru a compensa pierderile de căldură specifice sezonului rece.

Îngheţata se mănâncă cu înghiţituri mici lăsând-o mai întâi să se topească în gură. Nu înfingeţi dinţii în îngheţată, deoarece există riscul deteriorării smalţului dentar.

Ca mirodenie, vanilia este folosită în cofetărie şi patiserie. Plăcintele, pateurile, prăjiturile şi cozonacul vor avea un gust şi o aromă deosebite dacă li se adaugă vanilie în compozitie. Îngheţata cu vanilie este recunoscută şi apreciată de consumatori, iar cafeaua cu vanilie este de asemenea o băutură energizantă deosebit de atrăgătoare pentru multe persoane.

Dar vanilia nu este folosită numai ca mirodenie, ci şi ca medicament cu multiple întrebuinţări. Aztecii condimentau ciocolata cu vanilie pentru cresterea apetitului sexual şi indienii o foloseau ca medicament, atribuindu-i efecte stimulative pentru inimă.

Cercetări recente au concluzionat că vanilia alungă stresul şi diminuează suferinţele cardiace, ţine infecţiile la distanţă deoarece întăreşte sistemul imunitar, arde caloriile şi ajuta la pierderea kilogramelor în plus, ceea ce pentru inima este deosebit de benefic.

Păstăile de vanilie conţin vanilina, un compus cu efect antioxidant care previne apariţia bolilor cardiace, cauzate, mai ales, de stres. De asemenea, antioxidanţii din compoziţia vaniliei întăresc sistemul imunitar şi reduc numărul de infecţii repetate care, prin manifestări specifice - febră, inflamaţie ori durere- slăbesc rezistenţa inimii.

Masajul corpului cu ulei de vanilie relaxează şi calmează tensiunea psihică, reduce stările de anxietate, agitaţie şi nelinişte, lucruri care, de asemenea, ajută la buna funcţionare a inimii. Eugenolul din compoziţia boabelor de vanilie are efect antiseptic şi de anestezic local, reduce febra şi luptă impotriva infecţiilor.

Aroma provenită din esenţa naturală de vanilie are un puternic efect antidepresiv. Se recomandă ca persoanele care suferă de depresie să adauge în apa de baie câteva picături de esenţă de vanilie.

De asemenea, aceste persoane îşsi pot parfuma şi aerul din cameră în care stau, punând esenţa de vanilie în vasul cu apă de pe calorifer, iar vara ţinând pe masă păstai de vanilie. Parfumând camera în care dorm cu esenţă de vanilie, persoanele care suferă de insomnie pot scăpa de nopţi albe şi lungi.

Vanilia face bine şi la stomac. Pudra de vanilie, adaugată in salatele de fructe, neutralizează aciditatea şi protejează stomacul. Câteva picaturi de esenţă de vanilie pot fi puse, pentru aceleaşi efecte, şi în apa de băut.

 



Citește și:
Îngheţata industrială, un amestec de uleiuri vegetale şi aditivi
Antonia a învăţat să prepare îngheţată raw-vegan!
Îngheţată cumpărată VS îngheţată home-made!
Exclusiv Online - 15.01.2016
Citește pe descopera.ro
Dragostea cu NĂBĂDĂI dintre Brâncuşi şi Maria Tănase. Cum l-a făcut de RÂS Maria pe Constantin chiar de faţă cu Roosevelt - VIDEO Dragostea cu NĂBĂDĂI dintre Brâncuşi şi Maria Tănase. Cum l-a făcut...
Noul Xiaomi Mi 10 Pro este mai bun decât Iphone 11 Pro la aproape toate capitolele Noul Xiaomi Mi 10 Pro este mai bun decât Iphone 11 Pro la aproape toate...
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul dintre cei mai mari producători auto. ADIO motoare pe benzină şi diesel. A renunţat complet RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
S-a TERMINAT. Putin şi Erdogan sunt la...
BusinessMagazin.ro
Cele mai bune locuri de muncă. Bugetari care primesc salarii de mii de euro lunar din banii populaţiei deşi ei nu au nicio funcţie şi nici nu fac nimic Cele mai bune locuri de muncă. Bugetari...
Încă un gigant bancar pe marginea prăpastiei....
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
Virusul mortal din China, coronavirsul, armă mortală? Scenariul despre ”arma perfectă” apărut în 1981 Virusul mortal din China, coronavirsul,...
O nouă televiziune în România. Ce programe...
Ce pensie are Nina Iliescu, fosta doamnă...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
O companie britanică lansează în 2020 un telefon cu WINDOWS 10. Acesta va putea fi folosit asemeni unui PC O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
Xiaomi Mi 10 şi Mi 10 Pro, anunţate oficial...
ProMotor.ro
Noua SKODA OCTAVIA are un preț imbatabil în România Noua SKODA OCTAVIA are un preț imbatabil...
Este atât de UȘOR să aduci o mașină...
Primele imagini cu viitorul Logan arată...
Descopera.ro
Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE sexual pentru bărbaţi Vârsta la care FEMEILE sunt cele mai ATRACTIVE...
Maria cea SÂNGEROASĂ, regina de o frumuseţe...
Tinerele ce SEDUCEAU soldaţii nazişti:...
ULTIMA ORĂ
Povestea cutremurătoare a unei femei, transformată la doar 12 ani în „soţia” tatălui său

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.