Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Floricelele de porumb, o bombă calorică sau o gustare sănătoasă? Sfaturile nutriţionistului

Floricelele de porumb sunt gustarea ideală atunci când ne uitam la TV sau mergem la cinematograf.  Numite cocoşei sau popcorn, floricelele sunt boabe de porumb prăjite, uscate şi apoi încălzite, care expandează sub acţiunea căldurii.  Nucleul are un inveliş sigilat şi un interior din amidon care facilitează acumularea presiunii în interiorul bobului de porumb, până în punctul în care acesta „explodează".

„Modul în care preparăm floricelele poate face diferenţa între o gustare sănătoasă şi o bombă calorică. Ideal e să le preparăm prin metoda tradiţională, într-un vas, pe aragaz, folosind foarte puţin ulei de măsline extravirgin.

Susţin consumul de floricelele expandate la aer cald, fără adaos de ulei, unt, margarină sau sare, deoarece uleiul adăugat este de obicei o combinaţie de grăsimi saturate şi acizi graşi trans.  Toppingurile nesănătoase, sosurile şi aromele, cresc încărcătura calorică. De aceea, recomand evitarea lor’’, precizează medicul nutriţionist Florin Ioan Bălănică pentru Ce se întâmplă doctore?

Beneficiile consumului de floricele de porumb

Floricelele de porumb reprezintă un complex de cereale. Acestea includ toate componentele pe care le regăsim în orez sau pâine integrală: fibre de tărâţe, minerale, vitamine din complexul B şi E. Fibrele amplifică funcţia sistemului digestiv, peristaltismul intestinal, facilitând un tranzit optim. Totodată, stimulează secreţia de sucuri digestive şi conferă protecţie cardiovasculară prin împiedicarea depunerii excesului de colesterol pe pereţii vaselor.

„Floricelele de porumb, prin conţinutul de polifenoli, un antioxidat important pe care le conţin, pot participa la apariţia bolilor tumorale’’, adaugă medicul nutriţionist.

Când le mâncăm

Trebuie să evităm să adăugăm sare, unt sau ulei la popcorn. Floricelele din comerţ au grăsime adaugată la preparare, asta pentru un plus de gust, şi contribuie la creşterea ponderală, asta dacă nu sunt consumate cu moderaţie

Persoanele supraponderale trebuie să evite consumul de floricele de porumb. Acestea sunt deseori servite în faţa televizorului, la film, iar neatenţia poate duce la o depăşire a cantităţii recomandate. Recomand persoanelor normoponderale să le consume atent. De preferat, în prima parte a zilei. 

Floricelele de porumb cu unt de cocos, cu punct de ardere ridicat, sunt o alternativă sanogenă la alte sortimente bogate în uleiuri, arome şi coloranţi’’, mai spune medicul nutriţionist Florin Ioan Bălănică.

 

 



Citește și:
Boală gravă cauzată de floricele de porumb
Exclusiv Online - 13.02.2018
Taguri: floricele, porumb, ulei
Citește pe descopera.ro
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară preferată de români închide 10 oraşe, din cauza epidemiei de coronavirus Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau quattro de la Audi? Momentul adevărului Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
Este singura mașină sport produsă în...
Descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.