Antrenor personal Elena Trifan: Cum să slăbeşti 20 de kg şi să nu te mai îngraşi nici un gram

Se spune că nu este greu să ajungi în top, ci este dificil să te menţii în vârf. Aşa este şi cu slăbirea. Cel mai greu este să nu revii din nou la vechile obiceiuri şi să "recâştigi" kilogramele pierdute.
Antrenor personal Elena Trifan: Cum să slăbeşti 20 de kg şi să nu te mai îngraşi nici un gram

Se spune că nu este greu să ajungi în top, ci este dificil să te menţii în vârf. Aşa este şi cu slăbirea. Cel mai greu este să nu revii din nou la vechile obiceiuri şi să „recâştigi” kilogramele pierdute. De aproape un deceniu, Elena Trifan –  antrenor personal şi specialist în nutriţie sportivă (www.antrenor-personal-salus.ro), antrenează sute de persoane în procesul de slăbire şi remodelare. Până acum aceştia au slăbit în total peste 1.000 de kg. Însă şi Elena a avut lupta ei personală: a slăbit 20 de kilograme şi nu s-a mai îngrăşat de atunci. Iată povestea kilogramelor ce nu se mai întorc. 

CSÎD: Elena, cum ai descrie relaţia ta cu mâncarea?

Elena Trifan: Am o relaţie foarte bună cu mâncarea. Iubesc  mâncarea şi savurez fiecare îmbucătură. Pe cât posibil încerc să mă hrănesc şi nu doar să mănânc. Când spun mă hrănesc, mă refer la alimente cât mai proaspete şi cât mai naturale. Sunt conştientă de fiecare aliment pe care mi-l pun în farfurie, astfel încât  să aibă toţi nutrienţii necesari, de care organismul are nevoie. Şi cu toţii ştim care sunt aceştia: proteine, carbohidraţi, glucide şi lipide. Mă bucur enorm şi sunt tare fericită că am învăţat să-mi ascult corpul şi să îi dau ceea ce are nevoie şi ceea ce îmi cere. Din punctul meu de vedere, suntem o maşinărie foarte complexă, iar hrana este combustibilul nostru. Cu cât este mai calitativă şi primită atunci când este nevoie, cu atât viaţa este mai lungă şi mai sănătoasă.

CSÎD: Care este primul pas atunci când am hotărât să slăbim?

Elena Trifan: Primul pas şi cel mai important, în procesul de slăbire şi în tot ceea ce facem, este să devenim  conştienţi de noi înşine. Eu, mănânc ca să trăiesc şi vreau să trăiesc mult şi să fiu sănătoasă astfel încât, să mă pot bucura de viaţă, care nu e decât una!

CSÎD: Tu când ai ţinut prima cură de slăbire?

Elena Trifan: Prima mea cură de slăbire a fost acum vreo 17 ani. Îmi aduc aminte că mă chinuiam să îmi cântăresc toate alimentele şi să îmi număr caloriile. Era o dietă până în 1.000 de kcal pe zi. Am ţinut tot ce era în vogă la aceea vreme: începând de la diete proteice, până la cele disociate. Cu unele am reuşit  să slăbesc, cu altele nu, dar recunosc în perioada în care ţineam diete, organismul îmi dădea tot felul de semne: ameţeală, vedere în ceaţă, etc. Dar eu, normal că nu băgam în seamă, nu voiam decât să slăbesc! Ce este trist este că după tot acest chin, în momentul în care nu mai ţineam dietă, desigur că mă îngrăşam la loc.

CSÎD: Cum arată fotografiile tale de acum 15 ani?

Elena Trifan: Nu am fost dintotdeauna o femeie slabă. În pozele pe care le vedeţi aveam un alt stil de viaţă, cu alte cuvinte aveam o viaţă sedentară şi o alimentaţie haotică. Îi mulţumesc lui Dumnezeu de toate lucrurile bune aduse în viaţa mea. Am început să fac sport, uşor, uşor am început să slăbesc şi să îmi schimb stilul de viaţă iar lucrul acesta mă făcea să mă simt din ce în ce mai bine. Apoi ceva din mine mi-a spus că locul meu este în acest domeniu. Am vrut să fac facultatea de sport şi am făcut-o. Am făcut cursuri de specializare în domeniul remodelării corporale am început să lucrez în acest domeniu şi iată-mă acum povestind ceea ce parcă totul a fost mai ieri!

Pagina 1 din 3