Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Alimente neperisabile. Ce poţi păstra mai mult timp în casă, fără să îţi afecteze sănătatea

Pentru că fiecare dintre noi caută cele mai bune soluţii pentru a nu ieşi în această perioadă din casă, am pregătit pentru o voi o listă cu cele mai bune alimente de păstrat în cămară, pentru un termen îndelungat. Iată lista cu toate alimentele neperisabile de care vei avea nevoie în aceste săptămâni!

Boabe de fasole şi conserve

Cu o durată de viaţă lungă şi conţinut ridicat de nutrienţi, boabele de fasole uscate şi conservele sunt alegeri inteligente neperisabile. Conservele pot fi păstrate la temperatura camerei timp de 2 - 5 ani, în timp ce fasolea boabe pot dura până la 10 sau mai mulţi ani, în funcţie de ambalaj.

Fructe şi legume uscate

Deşi majoritatea fructelor şi legumelor proaspete au o durată scurtă de valabilitate, produsele uscate sunt considerate neperisabile. Când se păstrează corect, majoritatea fructelor uscate pot fi ţinute în siguranţă la temperatura camerei până la 1 an, iar legumele uscate pot fi păstrate aproximativ jumătate din acest timp.

Unturi de nuci şi alune

Unturile de nuci sunt cremoase, bogate în nutrienţi şi delicioase. Deşi temperaturile de depozitare pot afecta durata de valabilitate, untul de arahide comercial se păstrează până la 9 luni la temperatura camerei. Untul de arahide natural, care nu conţine conservanţi, se menţine până la 3 luni la 10 ℃ şi doar 1 lună la 25 ℃.

Conserve de peşte şi carne

Deşi peştele proaspăt şi carnea sunt ambalate cu nutrienţi, acestea sunt foarte perisabile. Cu toate acestea, anumite tipuri de conserve pot fi păstrate în siguranţă, fără frigorifice, pentru perioade îndelungate - până la 5 ani la temperatura camerei. Asiguraţi-vă că citiţi indicaţiile menţionate pe ambalaje!

Nuci şi seminţe

Nucile şi seminţele sunt neperisabile şi bogate în nutrienţi, ceea ce le face ideale pentru depozitare vreme de perioade îndelungate. Ele sunt extraordinare pentru micile gustări, fiind bogate într-un conţinut ridicat de calorii. În medie, nucile şi seminţele se pot păstra aproximativ 4 luni atunci când sunt menţinute la o temperatură de aproximativ 20 ℃, deşi perioada de valabilitate variază foarte mult între soiurile de nuci.

Cereale

Cerealele integrale precum ovăzul, orezul şi orzul au o durată de viaţă mult mai lungă decât alte surse de produse neperisabile de carbohidraţi, cum ar fi pâinea, ceea ce le face o alegere inteligentă pentru păstrarea pe termen lung. De exemplu, orezul brun poate fi păstrat la 10–21 ℃ până la 3 luni.

Conserve de legume şi fructe

Conservele sunt una dintre cele mai inteligente variante de alimente pentru păstrat pe termen lung, iar conservele de fructe şi legume trebuie să fie nelipsite. Căldura folosită pentru a prepara conserva ucide microorganismele potenţial dăunătoare, iar sigiliul caracteristic al alimentelor din conservă împiedică bacteriile să strice conţinutul.

Pastrama

Conservarea cărnii este o practică folosită din cele mai vechi timpuri pentru a nu se strica sursele de proteine. Cel mai bun mod de a prepara carnea pentru a o păstra cât mai mult timo este saramura. În timpul procesării se folosesc uneori conservanţi, arome şi alţi aditivi. Multe tipuri de pastramă sunt disponibile acum pe piaţă, inclusiv carne de vită, somon şi pui. Există chiar şi alternative pe bază de plante, obţinute din nucă de cocos şi banană. Cu toate acestea, este important de reţinut faptul că aceste alternative nu sunt echivalente din punct de vedere nutriţional cu produsele pe bază de carne.

Muesli şi batoane de cereale

Cerealele muesli şi batoanele de cereale sunt produse alimentar ideale pentru excursionişti, datorită duratei de valabilitate îndelungate şi a compoziţiei de nutrienţi. Multe batoane de cereale rămân proaspete până la 1 an la temperatura camerei. De asemenea, majoritatea batoanelor proteice din creale au un termen de valabilitate de cel puţin 1 an, deşi cel mai bine este să verifici eticheta pe produsele individuale pentru informaţii de expirare.

Supa

Supele conservate şi uscate sunt o alegere excelentă atunci când îţi aprovizionezi cămara. Majoritatea supelor conservate au un nivel scăzut de acid şi pot dura până la 5 ani la temperatura camerei. Excepţie fac soiurile pe bază de tomate, care au un termen de valabilitate de aproximativ 18 luni

Preparate uscate congelate

Aceste tipuri de preparate congelare folosesc un proces în care gheaţa este transformată direct în vapori, pentru a îndepărta apa din alimente, astfel încât să dureze mai mult la temperatura camerei. Preparatele uscate congelate sunt populare printre excursionişti, datorită greutăţii uşoare şi a posibilităţii de a se menţine multă vreme.

Laptele pasteurizat şi laptele fără lactoză (vegan)

Deşi laptele proaspăt şi unele alternative fără lactoză, precum laptele de migdale şi laptele de nucă de cocos, trebuie să fie ţinute la frigider, laptele nepasteurizat şi multe tipuri de lapte derivat din plante sunt făcute pentru a se menţine la temperatura camerei. Citiţi tot timpul etichetele! Laptele stabil sau aseptic este procesat şi ambalat diferit de laptele obişnuit, deoarece este încălzit la temperaturi mai ridicate şi ambalat în recipiente sterile.



Citește și:
Alimente şi suplimente pentru imunitate de fier în plin sezon al virozelor
Cele mai bune alimente pentru imunitate. Trebuie să le mănânci zilnic pentru a te proteja de infecţii
Fructe uscate: sănătate la superlativ, piele impecabilă!
Exclusiv Online - 25.03.2020
Citește pe descopera.ro
Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt GREŞITE Om de ştiinţă: Măsurile luate de Italia în lupta cu COVID-19 sunt...
Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în afara secţiilor ATI Un aparat de RESPIRAT pentru pacienţii COVID-19 poate fi folosit în...
Berbec Berbec 21 March - 20 April

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE: Noi nu dormim de 10 zile, stăm în casă cu copiii, dar nu avem timp să vorbim cu ei, deoarece suntem MEREU pe telefoane! SMS la 8825 pentru DONAȚII Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
TRATAMENTUL pentru coronavirus care i-a...
ApropoTv.ro
Yoga şi meditaţie pentru a face faţă anxietăţii coronavirusului Yoga şi meditaţie pentru a face faţă...
Cumpărături „esenţiale” în timpul...
Reclamele adaptate perioadei de coronavirus
Go4it.ro
Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească de pe niciun telefon în 2020! Merg şi pe iOS şi pe Android şi îţi pot salva mult timp Aplicaţiile care nu trebuie să lipsească...
Cum să îţi plăteşti facturile de la...
Dr. Ian Lipkin, EXPERT în epidemii la nivel...
ProMotor.ro
Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de la RAR pe care trebuie s-o știe toți șoferii Este OFICIAL! Vestea de ultimă oră de...
Nu este păcăleală de 1 aprilie: Dacia...
Gestul care a INTRIGAT internetul. De ce...
Descopera.ro
Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor ZGUDUI lumea in anul 2020 Deja se ÎNTÂMPLĂ! Previziunile care vor...
Specialişti medicali de TOP, despre coronavirus:...
ARMA folosită de Germania în lupta cu...
ULTIMA ORĂ
Prinţesa Maria Teresa a Spaniei, primul membru al unei Case Regale care a murit din cauza noului coronavirus

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .