Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, varietăţi de carne, inimă, carne nepreparată

Viţel, varietăţi de carne, inimă, carne nepreparată

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.595
Acid glutamic	g	2.48
Alanină	g	1.067
Arginină	g	1.067
Histidină	g	0.462
Cistină	g	0.185
Valină	g	0.898
Prolină	g	0.797
Serină	g	0.797
Fenilalanină	g	0.745
Glicină	g	0.938
Triptofan	g	0.183
Treonină	g	0.76
Izoleucină	g	0.823
Leucină	g	1.349
Lizină	g	1.479
Metionină	g	0.392
Tirozină	g	0.564
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.05
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.07
Colesterol	mg	104
Macronutrienți
Apă	g	77.69
Aport caloric / Energic total	kcal	110
Carbohidraţi (total)	g	0.08
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.98
Proteine	g	17.18
Minerale
Calciu	mg	5
Cupru	mg	0.34
Fier	mg	4.24
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.036
Potasiu	mg	261
Seleniu	µg	33.3
Sodiu	mg	77
Zinc	mg	1.47
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.52
Vitamina B12	µg	13.76
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	1
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	2.78
Vitamina B6	mg	0.43
Vitamina C	mg	8
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	2

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne inima vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Viţel, varietăţi de carne, inimă, carne nepreparată

Cautare