Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, carne tocată, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Viţel, carne tocată, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	porţie, gătit (dintr-o bucată de carne crudă de 450g)	299

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.103
Acid glutamic	g	3.856
Alanină	g	1.45
Arginină	g	1.434
Histidină	g	0.885
Cistină	g	0.275
Betaină	mg	12.5
Valină	g	1.347
Prolină	g	1.018
Serină	g	0.914
Fenilalanină	g	0.984
Glicină	g	1.253
Triptofan	g	0.247
Treonină	g	1.065
Izoleucină	g	1.201
Leucină	g	1.94
Lizină	g	2.009
Metionină	g	0.569
Tirozină	g	0.777
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.84
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.55
Acizi graşi saturaţi (total)	g	3.04
Colesterol	mg	103
Macronutrienți
Apă	g	66.76
Aport caloric / Energic total	kcal	172
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.56
Proteine	g	24.38
Minerale
Calciu	mg	17
Cupru	mg	0.103
Fier	mg	0.99
Fosfor	mg	217
Magneziu	mg	24
Mangan	mg	0.035
Potasiu	mg	337
Seleniu	µg	13.7
Sodiu	mg	83
Zinc	mg	3.87
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	95
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.15
Vitamina B12	µg	1.27
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.03
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.16
Vitamina B6	mg	0.39
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	11

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grill ulei vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Viţel, carne tocată, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare