Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate), doar carne slabă separabilă, nepreparată

Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate), doar carne slabă separabilă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.743
Acid glutamic	g	3.195
Alanină	g	1.201
Arginină	g	1.188
Histidină	g	0.733
Cistină	g	0.228
Valină	g	1.116
Prolină	g	0.843
Serină	g	0.757
Fenilalanină	g	0.815
Glicină	g	1.038
Triptofan	g	0.204
Treonină	g	0.882
Izoleucină	g	0.995
Leucină	g	1.608
Lizină	g	1.664
Metionină	g	0.471
Tirozină	g	0.644
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.92
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.3
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.86
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	75.91
Aport caloric / Energic total	kcal	112
Lipide / Grăsimi (total)	g	2.87
Proteine	g	20.2
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.113
Fier	mg	0.85
Fosfor	mg	211
Magneziu	mg	25
Mangan	mg	0.029
Potasiu	mg	328
Seleniu	µg	8.6
Sodiu	mg	86
Zinc	mg	3.23
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.08
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.26
Vitamina B12	µg	1.4
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.28
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.83
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.37
Vitamina B6	mg	0.43
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	13

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne vitel

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Viţel, carne de lucru (amestec de bucăţi tranşate), doar carne slabă separabilă, nepreparată

Cautare