Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Moluşte, stridii, gatite la aburi, umede

Moluşte, stridii, gatite la aburi, umede

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
6	de dimensiune medie	42

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	0.982
Acid glutamic	g	1.349
Alanină	g	0.542
Arginină	g	0.744
Histidină	g	0.22
Cistină	g	0.11
Valină	g	0.523
Prolină	g	0.45
Serină	g	0.45
Fenilalanină	g	0.413
Glicină	g	0.551
Triptofan	g	0.138
Treonină	g	0.046
Izoleucină	g	0.459
Leucină	g	0.716
Lizină	g	0.762
Metionină	g	0.257
Tirozină	g	0.404
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.506
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.056
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.948
Acizi graşi trans (total)	g	0.068
Colesterol	mg	79
Macronutrienți
Amidon	g	0.9
Apă	g	78.19
Aport caloric / Energic total	kcal	102
Carbohidraţi (total)	g	5.45
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.23
Glucoză / dextroză (inclusă în glucide)	g	1.23
Lipide / Grăsimi (total)	g	3.42
Proteine	g	11.42
Minerale
Calciu	mg	116
Cupru	mg	5.707
Fier	mg	9.21
Fosfor	mg	194
Magneziu	mg	35
Mangan	mg	0.591
Potasiu	mg	139
Seleniu	µg	39.5
Sodiu	mg	166
Zinc	mg	78.6
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	130
Retinol	µg	26
Vitamina A, IU	IU	88
Vitamina A, RAE	µg	26
Vitamina D	IU	2
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.036
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	1.7
Vitamina B12	µg	17.5
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	1.85
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.447
Vitamina B6	mg	0.061
Vitamina K (Menachinonă-4 - vit K2)	µg	5
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: gatite moluste stridii umede

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Moluşte, stridii, gatite la aburi, umede

Cautare