Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, somon Chum, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Peşte, somon Chum, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
0,5	filé	154

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.644
Acid glutamic	g	3.854
Alanină	g	1.562
Arginină	g	1.545
Histidină	g	0.76
Cistină	g	0.277
Valină	g	1.33
Prolină	g	0.913
Serină	g	1.053
Fenilalanină	g	1.008
Glicină	g	1.239
Triptofan	g	0.289
Treonină	g	1.132
Izoleucină	g	1.19
Leucină	g	2.099
Lizină	g	2.371
Metionină	g	0.764
Tirozină	g	0.872
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	1.976
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.152
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.077
Colesterol	mg	95
Macronutrienți
Apă	g	68.44
Aport caloric / Energic total	kcal	154
Lipide / Grăsimi (total)	g	4.83
Proteine	g	25.82
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.071
Fier	mg	0.71
Fosfor	mg	363
Magneziu	mg	28
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	550
Seleniu	µg	46.8
Sodiu	mg	64
Zinc	mg	0.6
Vitamine
Retinol	µg	34
Vitamina A, IU	IU	114
Vitamina A, RAE	µg	34
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.092
Vitamina B12	µg	3.46
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.219
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	8.526
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.865
Vitamina B6	mg	0.462
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: apa chum peste somon

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Peşte, somon Chum, gătit fără apă (prăjit, sotat, grătar, la cuptor)

Cautare