Home • Alimente • Peşte şi fructe de mare • Peşte, corifenă (peşte delfin, Coryphaena hippurus), nepreparat

Peşte, corifenă (peşte delfin, Coryphaena hippurus), nepreparat

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	filé	204

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.894
Acid glutamic	g	2.762
Alanină	g	1.119
Arginină	g	1.107
Histidină	g	0.545
Cistină	g	0.198
Valină	g	0.953
Prolină	g	0.654
Serină	g	0.755
Fenilalanină	g	0.722
Glicină	g	0.888
Triptofan	g	0.207
Treonină	g	0.811
Izoleucină	g	0.852
Leucină	g	1.504
Lizină	g	1.699
Metionină	g	0.548
Tirozină	g	0.625
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.121
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.165
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.188
Colesterol	mg	73
Macronutrienți
Apă	g	77.55
Aport caloric / Energic total	kcal	85
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.7
Proteine	g	18.5
Minerale
Calciu	mg	15
Cupru	mg	0.041
Fier	mg	1.13
Fosfor	mg	143
Magneziu	mg	30
Mangan	mg	0.015
Potasiu	mg	416
Seleniu	µg	36.5
Sodiu	mg	88
Zinc	mg	0.46
Vitamine
Retinol	µg	54
Vitamina A, IU	IU	180
Vitamina A, RAE	µg	54
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.02
Vitamina B12	µg	0.6
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.07
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.1
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.75
Vitamina B6	mg	0.4
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	5

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: corifenă coryphaena delfin peste

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Peşte, corifenă (peşte delfin, Coryphaena hippurus), nepreparat

Cautare