Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 160 g)	133

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.478
Acid glutamic	g	2.436
Alanină	g	1.01
Arginină	g	0.997
Histidină	g	0.532
Cistină	g	0.2
Valină	g	0.906
Prolină	g	0.704
Serină	g	0.624
Fenilalanină	g	0.683
Glicină	g	0.82
Triptofan	g	0.196
Treonină	g	0.719
Izoleucină	g	0.81
Leucină	g	1.306
Lizină	g	1.483
Metionină	g	0.431
Tirozină	g	0.564
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.58
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.65
Acizi graşi saturaţi (total)	g	9.15
Colesterol	mg	71
Macronutrienți
Apă	g	61.76
Aport caloric / Energic total	kcal	260
Lipide / Grăsimi (total)	g	20.9
Proteine	g	16.79
Minerale
Calciu	mg	14
Cupru	mg	0.102
Fier	mg	1.56
Fosfor	mg	159
Magneziu	mg	21
Mangan	mg	0.019
Potasiu	mg	238
Seleniu	µg	19.3
Sodiu	mg	60
Zinc	mg	3.43
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.11
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.21
Vitamina B12	µg	2.44
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.22
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.09
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.69
Vitamina B6	mg	0.13
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	19

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel picior rasol

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, nepreparată

Cautare