Home • Alimente • Produse din carne de miel, viţel, vânat • Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	cotlet, cu resturile îndepărtate (dintr-o bucată de carne crudă de 160 g)	93

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.151
Acid glutamic	g	3.547
Alanină	g	1.47
Arginină	g	1.452
Histidină	g	0.774
Cistină	g	0.292
Valină	g	1.319
Prolină	g	1.025
Serină	g	0.909
Fenilalanină	g	0.995
Glicină	g	1.194
Triptofan	g	0.286
Treonină	g	1.046
Izoleucină	g	1.179
Leucină	g	1.901
Lizină	g	2.158
Metionină	g	0.627
Tirozină	g	0.821
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	8.01
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.57
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.37
Colesterol	mg	96
Macronutrienți
Apă	g	54.69
Aport caloric / Energic total	kcal	281
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.55
Proteine	g	24.44
Minerale
Calciu	mg	18
Cupru	mg	0.133
Fier	mg	2.09
Fosfor	mg	197
Magneziu	mg	26
Mangan	mg	0.023
Potasiu	mg	309
Seleniu	µg	27.6
Sodiu	mg	77
Zinc	mg	4.89
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.1
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.13
Vitamina B12	µg	2.86
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	7.02
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.68
Vitamina B6	mg	0.12
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	18

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne miel picior rasol

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Miel, picior anterior cu rasol, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate dupa 0,6 cm grăsime, aleasă, gătită (fără ulei) la (grill în) cuptor

Cautare