Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, muşchiuleţ întreg, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

Carne de vită, muşchiuleţ întreg, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	326

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.196
Acid glutamic	g	3.612
Alanină	g	1.45
Arginină	g	1.519
Histidină	g	0.823
Cistină	g	0.269
Valină	g	1.169
Prolină	g	1.062
Serină	g	0.919
Fenilalanină	g	0.939
Glicină	g	1.312
Triptofan	g	0.269
Treonină	g	1.05
Izoleucină	g	1.081
Leucină	g	1.9
Lizină	g	2
Metionină	g	0.615
Tirozină	g	0.808
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	11.01
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.03
Acizi graşi saturaţi (total)	g	10.63
Colesterol	mg	88
Macronutrienți
Apă	g	48.28
Aport caloric / Energic total	kcal	343
Lipide / Grăsimi (total)	g	26.67
Proteine	g	24.04
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.142
Fier	mg	3.12
Fosfor	mg	203
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.014
Potasiu	mg	336
Seleniu	µg	23.1
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	4.39
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	91.6
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.4
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.4
Vitamina D	IU	17
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.09
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.55
Vitamina B12	µg	2.53
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.27
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.01
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.39
Vitamina B6	mg	0.33
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	2
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne grasimi muşchiuleţ vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, muşchiuleţ întreg, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

Cautare