Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	bucată, gătită	278

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.062
Acid glutamic	g	3.391
Alanină	g	1.361
Arginină	g	1.427
Histidină	g	0.773
Cistină	g	0.253
Valină	g	1.098
Prolină	g	0.997
Serină	g	0.863
Fenilalanină	g	0.881
Glicină	g	1.231
Triptofan	g	0.253
Treonină	g	0.986
Izoleucină	g	1.015
Leucină	g	1.784
Lizină	g	1.878
Metionină	g	0.578
Tirozină	g	0.758
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	14.69
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	1.17
Acizi graşi saturaţi (total)	g	13.96
Colesterol	mg	85
Macronutrienți
Apă	g	43.4
Aport caloric / Energic total	kcal	400
Lipide / Grăsimi (total)	g	33.7
Proteine	g	22.57
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.083
Fier	mg	2.17
Fosfor	mg	175
Magneziu	mg	20
Mangan	mg	0.013
Potasiu	mg	304
Seleniu	µg	28.4
Sodiu	mg	65
Zinc	mg	5.39
Vitamine
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.07
Vitamina B12	µg	2.56
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.18
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	3.4
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.36
Vitamina B6	mg	0.26
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	7

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne grasimi vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, antricot întreg din zona coastelor 6-12, doar carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, prime, fierte, prăjite

Cautare