Ce ceai să bei pentru a-ți proteja sănătatea creierului și a reduce riscul de AVC

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Alimentația și obiceiurile zilnice pot influența riscul de accident vascular cerebral, iar alegerile pe care le facem în privința băuturilor contează și ele. Ceaiul verde conține antioxidanți care ar putea contribui la reducerea inflamației, la menținerea sănătății vaselor de sânge și la controlul tensiunii arteriale. Specialiștii explică de ce această băutură poate face parte dintr-un stil de viață sănătos.

În interiorul corpului uman se află un sistem complex, alcătuit din aproape 96.500 de kilometri de artere, vene și capilare, care transportă sângele către toate țesuturile. Deși are un rol esențial pentru sănătate, sistemul vascular este adesea trecut cu vederea până când apare o problemă gravă, precum un accident vascular cerebral (AVC).

Creierul depinde de vasele de sânge pentru a primi oxigenul și substanțele nutritive necesare funcționării. Atunci când o arteră cerebrală se blochează sau un vas de sânge se rupe, poate apărea un AVC. În Statele Unite, aproape 800.000 de persoane sunt afectate de această afecțiune în fiecare an.

Recomandări

Care e cel mai bun ceai pentru sănătatea inimii. „Licoarea” asociată cu un risc mai mic…

Ceai sau cafea? Ce băutură este mai sănătoasă pentru inimă, creier și siluetă

Adoptarea unei alimentații mai sănătoase poate contribui la reducerea riscului, iar acest lucru include și alegerea băuturilor consumate zilnic. Ceaiul este una dintre cele mai consumate băuturi din lume, iar unele cercetări sugerează că ceaiul verde ar putea influența în mod favorabil anumiți indicatori asociați cu riscul de AVC.

De ce este ceaiul verde recomandat pentru sănătatea vaselor de sânge

Poate contribui la reducerea inflamației

Prepararea ceaiului nu presupune doar transferul aromei în apa fierbinte. În timpul infuzării, în băutură ajung și compuși care ar putea avea efecte benefice asupra sănătății inimii. „Ceaiul verde este bogat în catechine, care sunt polifenoli întâlniți într-o varietate de plante”, explică Patricia Kolesa, dieteticiană și nutriționistă.

Polifenolii sunt cunoscuți mai ales pentru efectele lor antiinflamatoare, adaugă specialista. Atunci când inflamația nu este ținută sub control, aceasta poate afecta celulele din artere și poate contribui la creșterea riscului de AVC. Consumul regulat de alimente și băuturi bogate în antioxidanți, precum ceaiul verde, poate ajuta la limitarea deteriorării celulare prin reducerea inflamației excesive.

Poate susține sănătatea vaselor de sânge din creier

Ceaiul verde conține și antioxidanți care ar putea avea un rol important în menținerea sănătății sistemului vascular. Frunzele sale sunt bogate într-un tip de catechină numit epigalocatechin-3-galat, cunoscut și sub prescurtarea EGCG.

„EGCG poate reduce inflamația și poate proteja vasele de sânge din creier”, explică Anne Danahy, dieteticiană și nutriționistă.

Protejarea vaselor de sânge este importantă inclusiv pentru menținerea barierei hematoencefalice, o structură de protecție care controlează trecerea substanțelor din sânge către țesutul cerebral. Sănătatea vaselor de sânge are, de asemenea, un rol esențial în reglarea tensiunii arteriale.

„Consumul de ceai verde a fost asociat cu îmbunătățiri moderate ale tensiunii arteriale, unul dintre cei mai importanți factori de risc pentru accidentul vascular cerebral asupra căruia se poate interveni”, spune Sapna Peruvemba, dieteticiană și nutriționistă. Cercetările sugerează că EGCG ar putea susține funcționarea vaselor de sânge, ajutând arterele să se relaxeze și să se dilate. Acest proces poate îmbunătăți circulația și ar putea contribui la scăderea tensiunii arteriale.

Ar putea contribui la scăderea colesterolului

Ceaiul verde ar putea avea beneficii și în ceea ce privește nivelul colesterolului. „Cercetările asupra EGCG au arătat că acesta poate reduce colesterolul LDL («rău»), cel care determină acumularea plăcilor în vasele de sânge și restricționează circulația sângelui”, explică Anne Danahy.

Colesterolul ridicat este unul dintre factorii de risc pentru afecțiunile cardiovasculare, inclusiv accidentul vascular cerebral. Totuși, ceaiul verde nu poate înlocui beneficiile unei alimentații bogate în fibre pentru controlul colesterolului. El poate fi privit ca un element suplimentar într-un regim alimentar echilibrat, care susține sănătatea inimii.

Poate ajuta la gestionarea stresului

Stresul cronic nu afectează doar starea emoțională, ci poate avea consecințe și asupra sănătății fizice. Tot mai multe cercetări indică o posibilă legătură între stresul persistent și un risc mai mare de accident vascular cerebral. Explicația ține, în parte, de efectele stresului asupra unor factori de risc precum tensiunea arterială crescută, somnul insuficient, obiceiurile nesănătoase și inflamația din organism.

Consumul unei băuturi calde poate avea un efect liniștitor, iar ceaiul verde conține și L-teanină, un aminoacid care ar putea ajuta la gestionarea stresului și a anxietății, mai ales atunci când este asociat cu alte metode de relaxare și control al stresului.

Citește și: Ceaiul care curăță rinichii și elimină excesul de apă din organism. Medicii spun că nu este potrivit pentru toată lumea

Ce alte obiceiuri pot contribui la reducerea riscului de AVC

Consumul de ceai verde poate face parte dintr-un stil de viață sănătos, însă prevenirea accidentului vascular cerebral presupune mai multe măsuri. Specialiștii recomandă și următoarele obiceiuri:

1. Fă mișcare în mod regulat

Activitatea fizică poate contribui la reducerea riscului de AVC prin menținerea unei greutăți sănătoase, controlul tensiunii arteriale și scăderea colesterolului. Recomandarea generală pentru adulți este de cel puțin 150 de minute de activitate fizică aerobică de intensitate moderată pe săptămână. Nu este obligatoriu să mergi la sală: mersul în pas alert este un exemplu de activitate care se încadrează în această categorie.

2. Consumă pește de două ori pe săptămână

„Grăsimile omega-3 din pește pot ajuta la reducerea tensiunii arteriale și a inflamației, protejând astfel împotriva accidentului vascular cerebral”, spune Anne Danahy.

Specialista face trimitere la cercetări potrivit cărora consumul a două porții de pește pe săptămână ar putea reduce riscul unor evenimente cardiovasculare, inclusiv al AVC-ului. Pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive, este indicat ca peștele să fie preparat la cuptor, la grătar sau prin coacere, în loc să fie prăjit.

3. Include mai multe alimente bogate în potasiu

Reducerea consumului de sodiu este importantă pentru controlul tensiunii arteriale, însă și aportul de potasiu poate avea un rol semnificativ.„Potasiul contracarează efectele sodiului, ceea ce reduce tensiunea arterială și riscul de accident vascular cerebral”, explică Patricia Kolesa.

Printre alimentele bogate în potasiu se numără fasolea, spanacul, portocalele și roșiile. O alimentație variată, care include astfel de produse, poate contribui la asigurarea unui aport adecvat. Persoanele cu afecțiuni renale sau care urmează anumite tratamente trebuie să discute cu medicul înainte de a crește semnificativ aportul de potasiu.

4. Hidratează-te suficient

Aportul adecvat de lichide susține circulația sângelui în organism. „Hidratarea regulată favorizează circulația sângelui în tot corpul. Aportul insuficient de lichide sau deshidratarea reduc fluxul sanguin către creier, crescând riscul de accident vascular cerebral”, spune Patricia Kolesa. Pe lângă ceaiul verde, este important să bei suficientă apă pe parcursul zilei. Pot fi incluse și alte băuturi fără zahăr sau cu un conținut redus de zahăr.

Ce trebuie să reții despre ceaiul verde

Ceaiul verde conține catechine și alți compuși care ar putea susține sănătatea vasculară, însă efectele sale nu trebuie interpretate ca o garanție de prevenire a accidentului vascular cerebral. Dovezile privind beneficiile sale sunt promițătoare, dar nu înseamnă că o singură băutură poate compensa factorii de risc precum hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat, fumatul sau sedentarismul.

Pentru reducerea riscului de AVC, ceaiul verde poate fi inclus într-un stil de viață echilibrat, alături de alimentație sănătoasă, mișcare, hidratare și control medical regulat. Nu înlocuiește medicamentele prescrise și nici tratamentul recomandat pentru tensiune arterială sau colesterol.

Sursa: eatingwell.com

Sursa foto: Shutterstock