Tot mai mulți specialiști în nutriție atrag atenția asupra unui obicei alimentar ignorat de majoritatea oamenilor: consumul insuficient de fibre. Potrivit recomandărilor, un adult ar trebui să consume aproximativ 30 de grame de fibre pe zi, însă majoritatea oamenilor ajung la doar 18-20 de grame zilnic.
Medicii avertizează că lipsa fibrelor din alimentație poate avea efecte serioase asupra organismului, crescând riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2, accidente vasculare cerebrale și cancer colorectal. În plus, fibrele joacă un rol esențial în digestie și sănătatea florei intestinale.
Fibrele alimentare se găsesc exclusiv în produsele de origine vegetală — fructe, legume, cereale integrale, leguminoase, semințe și nuci. Acestea nu sunt digerate complet de organism, însă contribuie la funcționarea corectă a sistemului digestiv și ajută la menținerea senzației de sațietate pentru mai mult timp.
Nutriționiștii explică faptul că există două tipuri principale de fibre:
Experții recomandă introducerea treptată a fibrelor în alimentație și consumul unei cantități suficiente de apă pentru a evita balonarea sau disconfortul digestiv.
Printre cele mai bune surse de fibre se numără:
Specialiștii recomandă inclusiv mici schimbări în alimentația zilnică, precum înlocuirea pâinii albe cu variante integrale sau adăugarea leguminoaselor în supe, salate și tocănițe.
În ultimele luni, pe rețelele sociale a apărut un nou trend numit „fibremaxxing”, care promovează creșterea consumului de fibre pentru îmbunătățirea sănătății digestive și a nivelului de energie. Fenomenul este popular mai ales în rândul tinerilor din Generația Z.
Experții avertizează însă că excesul poate provoca probleme digestive dacă aportul de fibre crește prea rapid. Nutriționiștii recomandă o abordare echilibrată și evitarea dietelor extreme promovate online.
Printre simptomele frecvent asociate cu un aport scăzut de fibre se numără:
Medicii spun că îmbunătățirea alimentației poate avea efecte rapide asupra digestiei și nivelului general de energie. Chiar și câteva modificări simple, făcute constant, pot ajuta la atingerea obiectivului de 30 de grame de fibre pe zi recomandat de către sprecialiști.
Sursă foto – FastSpeedsImagery / Envato