Cui nu i s-a întâmplat să uite oala pe foc, doar pentru a descoperi, câteva minute mai târziu, că mâncarea s-a transformat într-un strat negru și lipicios? În mod normal, o astfel de situație ar însemna ore întregi de frecat sau chiar renunțarea la vasul compromis. Dar există o metodă casnică, rapidă și surprinzător de eficientă, care redă strălucirea chiar și celor mai arse oale — fără chimicale și fără efort.
Deși pare o simplă rețetă, metoda are o bază chimică solidă. Combinația de bicarbonat de sodiu, sare, detergent de vase și oțet produce o reacție naturală care înmoaie și desprinde depunerile arse de pe fundul vasului.
Bicarbonatul de sodiu și sarea acționează ca abrazivi blânzi, care „rup” mecanic stratul ars fără a zgâria suprafața.
Detergentul de vase dizolvă grăsimea topită, pregătind terenul pentru reacția finală.
Oțetul, în contact cu bicarbonatul, generează o efervescență naturală care desprinde resturile carbonizate, eliberând vasul de urmele de arsură.
Rezultatul? O oală curată, fără mirosuri neplăcute și fără suprafețe deteriorate.
Pentru a testa acest truc, nu trebuie să cumperi nimic special – toate ingredientele se găsesc deja în orice bucătărie:
1 lingură de sare
câteva picături de detergent de vase
oțet alimentar
2-3 prosoape de hârtie sau o lavetă curată
Asigură-te că oala este complet uscată.
Presară bicarbonatul și sarea pe fundul vasului.
Adaugă câteva picături de detergent, până obții o pastă densă.
Întinde amestecul uniform cu un burete sau o perie de bucătărie.
Așază peste stratul de pastă câteva prosoape de hârtie și toarnă oțet peste ele până se îmbibă.
Lasă reacția să acționeze timp de 10–15 minute.
Îndepărtează prosoapele și șterge fundul vasului cu un burete curat.
Depunerile arse se vor desprinde aproape instantaneu, fără a fi nevoie de forță.
Metoda poate fi folosită cu succes pentru vase din inox, aluminiu sau email, iar în cazurile mai dificile – cu straturi groase de arsură – procesul se poate repeta o dată sau de două ori.
În plus, trucul are și un efect preventiv: aplicat periodic, ajută la menținerea oalelor într-o stare perfectă, prevenind depunerile care duc la pătarea sau deteriorarea materialului.
Sursă foto – Chatham172 / Envato