Cum protejezi roșiile în solarii! Trucul fermierilor pentru a salva recolta pe timp de caniculă

Pe fondul verilor din ce în ce mai fierbinți, valurile de căldură extremă afectează nu doar confortul nostru zilnic, ci și agricultura — în mod special culturile din solarii. Când temperaturile din interiorul solariilor depășesc 40°C, legumicultorii români se confruntă cu provocări majore în salvarea recoltelor de tomate.

În mod paradoxal, ceea ce ar trebui să fie perioada de vârf pentru roșiile românești devine un coșmar agricol. Temperaturile ce ating frecvent 45°C în solarii afectează grav dezvoltarea plantelor: florile nu se mai fecundează, legarea fructelor este compromisă, iar roșiile deja formate sunt deformate sau suferă arsuri. Totul duce la scăderea dramatică a producției.

Citește și: Secretul unei recolte bogate și gustoase de roșii. Cât soare au, de fapt, nevoie

Recomandări

De ce nu e bine să mergi încălțat prin casă. Obiecte din casă pe care le…

Greșeala banală care îți usucă Crăciunița în câteva zile. Ce trebuie să faci ca să o…

Soluții de criză pentru o problemă care devine recurentă

Laurențiu Mălăescu, legumicultor din comuna Bălești, județul Gorj, este unul dintre agricultorii care au fost nevoiți să investească rapid în soluții de adaptare. „Am îmbunătățit la solarii: am pus ventilatoare pentru a reduce temperatura, plasă de umbrire, aerisitoare laterale, iar capetele sunt deschise la maximum. E un efort, dar altfel pierdem tot”, spune el.

Mecanismele de apărare ale plantelor sunt vizibile chiar cu ochiul liber: frunzele se răsucesc, într-un gest de autoprotecție împotriva radiației solare intense. „Așa încearcă planta să se protejeze de arsuri”, explică un alt legumicultor. Din păcate, această reacție biologică nu este suficientă pentru a menține plantele productive.

Roșii mai puține, prețuri mai mari

Efectele caniculei se resimt deja în piețele din toată țara. Un kilogram de roșii de la producători poate ajunge la 15 lei, însă nu toate fructele ajung pe tarabe. „Lumea vrea roșia perfectă. Pe cele mai urâte nu le primește nimeni. Noi facem prețuri diferențiate, pe categorii, ca să putem vinde măcar o parte din producție”, afirmă un producător local.

Pentru micii fermieri, lupta cu clima devine o realitate anuală. Fără susținere și fără investiții în infrastructura agricolă adaptată noilor condiții climatice, riscul ca 2024 să fie unul dintre cei mai slabi ani pentru recolta de tomate este iminent.

Un viitor sub semnul adaptării

Canicula extremă nu mai este o excepție. Este noua realitate cu care agricultura românească trebuie să învețe să trăiască. Soluțiile fermierilor — sisteme de ventilare, umbrire inteligentă, aerisire maximă — sunt doar un început. Adaptarea continuă va fi cheia pentru ca roșia românească, simbol al verii și al gustului autentic, să nu devină un lux.

FOTO: Shutterstock