Iată opțiuni delicioase și sănătoase pentru micul dejun care îți vor energiza inima și întreaga zi. De la smoothie-uri verzi la shakshuka savuroasă, aceste rețete combină nutrienți esențiali pentru sănătatea cardiovasculară cu gusturi irezistibile.
Începerea zilei cu un mic dejun sănătos pentru inimă este esențială pentru a-ți menține sănătatea cardiovasculară. Potrivit unui articol recent publicat de Times of India, există numeroase opțiuni delicioase și nutritive care pot ajuta la protejarea inimii tale.
Micul dejun este considerat cea mai importantă masă a zilei, deoarece ajută la reactivarea metabolismului după perioada de post nocturn. Fără un mic dejun adecvat, corpul tău funcționează practic „pe fum”. Iată câteva idei de mic dejun sănătos pentru inimă!
Un bol fierbinte de ovăz integral, acoperit cu o varietate de fructe de pădure proaspete și nuci crocante, este o opțiune excelentă. Ovăzul conține beta-glucan, o fibră solubilă cunoscută pentru reducerea colesterolului LDL și a tensiunii arteriale. Adaugă un strop de scorțișoară și o lingură de miere pentru a lega aromele.
Amestecă verdețuri cu frunze (spanac sau kale), o banană congelată, fructe de pădure, semințe de chia sau in și lapte de migdale neîndulcit. Verdețurile și fructele de pădure oferă antioxidanți și vitamine, în timp ce semințele adaugă acizi grași omega-3 benefici pentru inimă.
Prăjește o felie de pâine integrală, adaugă avocado zdrobit, stropește cu suc de lămâie și fulgi de chili, apoi completează cu un ou poșat sau fiert moale și câteva felii de roșii. Această combinație oferă fibre, grăsimi mononesaturate și proteine.
Perfecte pentru preparare în avans, aceste brioșe sărate conțin ouă, spanac proaspăt, ciuperci și puțină brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Sunt bogate în proteine și minerale, ideale pentru micul dejun la pachet.
O combinație de ovăz, semințe de chia, măr, lapte de migdale și puțină miere. Oferă fibre solubile și acizi grași omega-3, având o textură cremoasă și o dulceață subtilă.
Stratifică iaurt grecesc simplu cu granola făcută în casă (ovăz, nuci, semințe), fructe proaspete și un strop de miere. Este o combinație excelentă de probiotice, antioxidanți și fibre.
O tigaie vibrantă cu ouă poșate în sos de roșii și ardei, condimentată cu chimen, paprika și usturoi. Servește cu pâine integrală prăjită sau lipie caldă. Roșiile oferă licopen, condimentele aduc beneficii anti-inflamatorii, iar ouăle asigură proteine de durată.
Aceste opțiuni de mic dejun sănătos pentru inimă oferă o varietate de nutrienți esențiali și pot fi adaptate în funcție de preferințele personale. Începerea zilei cu o masă echilibrată și nutritivă este un pas important în menținerea sănătății cardiovasculare pe termen lung.
Foto: arhivă