What’s up Doc? Morcovii nu ne intaresc la toti vederea!
Nu stim daca celebrul
personaj de desen animat ar mai fi muscat cu atata pofta din
morcovi daca ar fi stiut ca mancarea lui preferata nu il ajuta sa
vada mai bine. Pentru ca sunt foarte bogati in beta-caroten, sustin
cercetatorii britanici, morcovii pot bloca formarea depozitelor de
vitamina A in organism, cea care este adevaratul stimulent al
vederii.
Mare atentie la cantitatea de fructe si legume galbene si
portocalii pe care le consumati. Oamenii de stiinta de la
Universitatea Newcastle, Marea Britanie, au descoperit ca multora
dintre noi ne lipseste o anumita gena care ajuta la transformarea
beta-carotenului in
vitamina A, o data ce a patruns in
organism.
Trist, daca ne gandim ca vitamina A ne protejeaza impotriva
racelilor de sezon, a gripei, a parazitilor intestinali si ne
intareste vederea, astfel incat sa distingem obiectele chiar si pe
lumina slaba.
Beta-carotenul impiedica formarea vitaminei A in
organism
In timp ce multi dintre noi suntem convinsi ca morcovii intaresc
vederea si sunt bogati in vitamina A, s-a demonstrat ca, de fapt,
ei sunt bogati in beta-caroten, un inhibitor al acestei vitamine.
Altfel spus, doar unii dintre noi ne putem bucura de
binefacerile morcovilor, si anume cei care detinem
gena cu pricina.
Iar cercetatorii atrag atentia ca persoanele care nu consuma
alimente ce contin forme incipiente de vitamina A, precum lactatele
integrale (din care nu s-a extras grasimea) sau ficatul, sunt cele
mai expuse riscului.
"Vitamina A este foarte importanta, in special in aceasta perioada
a anului, cand ne luptam totii cu
gripa si raceala", spune Georg Lietz, unul
dintre cercetatorii care au luat parte la acest studiu, adaugand ca
"alimentatia multora dintre femei nu le asigura necesarul de
vitamina A, pentru ca organismul lor nu este capabil sa proceseze
beta-carotenul."
Chiar daca studiul s-a concentrat pe femei, trebuie precizat ca
lucrurile stau la fel si in cazul barbatilor, multi dintre acestia
neavand gena responsabila cu transformarea beta-carotenului in
vitamina A.
Sfatul nostru? Nu renunta la morcovi, nectarine sau caise, dar nu
uita de alimentele bogate in vitamina A, cum ar fi spanacul,
brocoli, patrunjelul, ouale, lactatele grase, ceapa verde.
Citeste si Cura de gutui, aur curat pentru
sanatate
Noutăţi pentru sănătatea ta
Un ritm de viaţă alert, sau dimpotrivă, sedentarismul, deliciile culinare în exces, stresul cotidian, micile vicii, toate acestea se resimt...
Curat-murdar! Cele mai contaminate obiecte de curăţenie din casă
Anumite ustensile de care ne folosim pentru a face curăţenie sau pentru a ne spăla sunt mai murdare decât am fi crezut. Cine şi-ar fi...
Ce nu ştim încă despre borelioze?
Am inceput primavara 2012 cu speranţe si cu sfaturi noi pentru sănătate curată şi frumuseţe strălucitoare. În aceeaşi măsură, am...
Cum se manifestă lipsa de vitamine?
E bine ştiut că organismul uman nu poate funcţiona în parametri normali, nu se poate regenera sau dezvolta adecvat dacă nu i se asigură...
Articol: What’s up Doc? Morcovii nu ne intaresc la toti vederea!


S-ar putea să apelezi la rezerve ca să-ţi permiţi diverse lucruri plus o minivacanţă de 1 Mai. 2 săptămâni din luna mai, între 15 şi 27, e posibil să împrumuţi banii de care ai nevoie ca să te poţi mişca. În dragoste mai persistă nişte sloiuri care se vor topi cu timpul, dar trebuie să-ţi dozezi răbdarea şi să fii conciliantă. În sfera sănătăţii e o încărcătură apăsătoare şi trebuie să-ţi faci un set de analize medicale şi să urmezi şi un tratament, la o adică, să nu se cuibărească vreo boală.

Ultimele şase decenii au fost incluse într-un top, pentru a se...
Valul feminin din cinematografie Cannes 2012: Cele mai importante momente în imagini (update 21 mai)
A devenit celebră după ce a apărut pe internet un filmuleţ XXX...
Cele mai scandaloase poze “scurse” ale unui supermodel A şocat pe covorul roşu. Ceva odios se vedea dintre picioarele ei
Pastora Soler, reprezentanta Spaniei la Eurovision, a declarat ieri...
Ce s-a ales de predicţiile din 1900 (Partea a II-a) Test: Cât de repede citeşti? (Video)
Deşi este extrem de apreciat în Grecia, acolo unde a avut un an...
DEZVĂLUIRI. Cum se scumpeşte benzina în România. Rezultatele şi marcatorii etapei 29 - Liga 3Ne-am obişnuit ca vara să scoatem din garderobă hainele deschise...
Tricotaje lejere pentru vara 2012 Pantofi Nine West – noua colecţie
Preşedintele Parlamentului ucrainean a îndemnat vineri la...
American arestat pentru că a furat 70.000 de dolari din propriul cont bancar Cel mai înalt turn din Bucureşti a depăşit înălţimea de 100 de metri. Măreşte imaginea ca să vezi cum arată megaconstrucţia
Tot mai multa lume achizitioneaza piese de mobilier cat mai...
Stilul mediteranean la mare cautare si in 2012 Patul cu baldachin
O salata tropicala cu un gust bun pe care o puteti pregati pentru...
Alimentatia celor 5 elemente ale medicinei chinezesti Depozitarea condimentelor in locuri sigure
Marele Alexandru este un reprezentant de seama al familiei...
Pisicile adora inaltimile Curiozitati despre furnici
Sunt bogate, frumoase şi par să aibă lumea la picioare, însă...
Barack Obama, aplecat în faţa unui copil de 5 ani. Povestea imaginii care a făcut înconjurul lumii - FOTO E SĂNĂTOS? Anne Hathaway, din ce în ce mai slabă. Cum arată actriţa după ce a pierdut peste 7 kilograme - FOTO
Să plănuieşti o săritură de la 730 de metri, în urma căreia...
NASA a anunţat anul în care doreşte să trimită primii oameni spre Marte (VIDEO) Wojtek - ursul care a luptat contra naziştilor






















