Sex la menstruatie
Dr. Andreas Vythoulkas Medic specialist obstetrica-ginecologie

Este foarte putin probabil sa se intample o sarcina in aceste conditii. Daca insa urmatoarea... citește

Caută în:
Cele mai

Seminţele de măr pot fi toxice

Autor: Alexandra Constandache ● Vizualizări: 20951

Merele sunt unul dintre cele mai populare şi sănătoase fructe. Cojile de mere conţin cea mai mare sursă de antioxidanţi naturali, acid fenolic şi flavonoide, care acţionează ca un protector împotriva radicalilor liberi, toxinelor şi celulelor canceroase. 

Un măr pe zi este recomandat pentru creşterea imunităţii, pentru prevenirea bolilor de inimă, atacul de cord şi diabetul.

Seminţele de măr conţin o cantitate mică de cianuri, responsabile de toxicitatea lor, dar suntem protejaţi de acţiunea toxinei prin învelişul puternic al seminţei. Dacă mâncaţi multe seminţe de măr fără să le mestecaţi, ci doar să le înghiţiţi, ele trec prin sistemul digestiv neatinse de sucurile gastrice.

Dacă mestecaţi seminţele, organsimul este expus substanţelor chimice conţinute în seminte, dar doza de toxină este mică, astfel încât organismul se poate detoxifica.

Ce efecte are cianura?

Dacă mâncaţi o sămânţă sau două de măr, nu veşi păţi nimic. De fapt, dacă înghiţiţi câteva seminţe intregi, veţi absorbi o cantitate mică de compuşi chimici.

Seminţele de măr conţin amigdalina (impropriu denumita vitamina B17). Amigdalina este o toxină de natură glicozidică ce se combină cu o enzimă gastrointestinală şi produce acidul prussic ((cianură de hidrogen, diferită de cianura de potasiu, cunoscuta otravă), toxicitatea fiind periculoasă când sunt sparţi.

Chiar dacă obşinuieşti să mănânci mere cu tot cu sâmburi de când erai mic, nu există neapărat un motiv de îngrijorare, mai ales dacă nu mesteci sâmburii. Învelişul seminţelor de măr este destul de dur şi este posibil ca ele să nu fi fost descompse de sucul gastric, prin urmare, să nu-ţi fie afectat deloc organismul.

Ce cantitate de cianură este periculoasă?

Seminţele de măr conţin aproximativ 0.6 mg cianură per gram de seminţe. Doza letală de cianură este 50 mg, pentru care sunt necesare 85 de grame de seminţe, echivalentul a 200 de seminţe. Cee ce necesită multe mere! Din fericire, chiar şi aceia care obişnuiesc să mănânce mărul cu tot cu cotor nu au de ce să îţi facă griji. Ar fi nevoie de 100g de seminţe de măr ca să doboare o persoană de 70kg.

Printre simptomele de otrăvire uşoară se numără: tremurături, spasme, dureri de cap, ameţeli, confuzie, anxietate, slăbiciune, greaţă, agitaţie şi vărsături. Doze mai mari pot conduce la dificultăţi de respiraţie, tensiune arterială şi ritm cardiac crescute şi insuficienţă renală. Reacţiile pot include comă, convulsii şi moarte ca urmare a stopului respirator.

Expunerea la cantităţi mici de cianură poate provoca  fi periculoasă pentru organism. Cianura poate avea efecte negative asupra sănătăţii creierului şi inimii. Ar fi bine să nu consumaţi nici sâmburii de cireşe, piersici şi caise. De fapt, multe alte produse alimentare, inclusiv boabele de fasole Lima, conţin, de asemenea, amigdalina în cantităţi mici, considerate inofensive.

Uleiul de seminţe de măr poate fi periculos?

Uleiul din seminţe de măr este folosit pentru propietăţile sale benefice asupra părului şi tenului. Unele studii sugerează că este o sursă bună de antioxidanţi şi poate acţiona ca un agent anticancerigen. Un alt studio a arătat că uleiul de seminţe de măr poate fi de ajutor împotriva bacteriilor. În plus, cantitatea de amigdalină găsită în uleiul de seminţe de măr este foarte mică.

Citește și:
10 motive ca să mănânci (cel puţin) un măr pe zi
Un măr pe zi: te calmează şi îţi oferă energie!
De ce un mar pe zi e sanatate curata?


Exclusiv Online - 14.01.2016
Citește pe one.ro
Olivia Steer: "Sunt persoană privată. Am dreptul să mă informez. Să am convingeri şi să le exprim liber" Olivia Steer: "Sunt persoană privată. Am dreptul să mă informez. Să...
7 seriale noi perfecte pentru toamnă 7 seriale noi perfecte pentru toamnă
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

Cei născuţi în zodia Balanţei se vor găsi într-o perioadă pozitivă. Concentrează-te numai asupra a ceea ce te interesează cu adevărat şi lasă la o parte toate aspectele care nu te provoacă....citește mai departe

comments powered by Disqus

×

One.ro
De nerecunoscut! Charlize Theron s-a îngrăşat 16 kilograme De nerecunoscut! Charlize Theron s-a îngrăşat...
Prinţesa arabă care i-a revoltat pe musulmani!...
Kate Beckinsale este una dintre cele mai...
Zf.ro
BREAKING NEWS! Dezastru la cea mai mare bancă! Este pentru prima oară când se întâmplă asta BREAKING NEWS! Dezastru la cea mai mare...
S-a terminat! Fix când credea că o să...
Povestea unui restaurant românesc de la...
BusinessMagazin.ro
Oraş care oferă o slujbă şi două hectare de teren oricui acceptă să se mute acolo Oraş care oferă o slujbă şi două hectare...
Cum arată casa în care se va muta Obama,...
Descopera.ro
În timp ce Ana se RELAXA pe canapea ceva s-a PRĂBUŞIT peste ea. ''Era URIAŞ'' În timp ce Ana se RELAXA pe canapea ceva...
De dragul ştiinţei, a făcut un EXPERIMENT...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Mediafax.ro
Brexit-ul este ISTORIE! Marea Britanie primeşte şansa de a ANULA procesul! Brexit-ul este ISTORIE! Marea Britanie primeşte...
Moment DIFICIL pentru Halep! Ce a păţit...
Românii ies ÎN STRADĂ! Mega PROTEST împotriva...
Gandul.info
INCIDENT ŞOCANT: cunoscutul cântăreţ a fost TRANSPORTAT DE URGENŢĂ LA SPITAL, după ce a căzut pe geam. ”Au intrat mascaţii şi...” INCIDENT ŞOCANT: cunoscutul cântăreţ...
SĂPTĂMÂNA NEAGRĂ a artiştilor din România:...
BREAKING NEWS: Fostul preşedinte A MURIT....
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Record absolut de viteză pentru România. Cu ce viteză conducea un tânăr de 18 ani pe Autostrada A3 Record absolut de viteză pentru România....
Champions League îşi respectă numele:...
Clasamente Liga Campionilor. Programul meciurilor...
ApropoTv.ro
Anca Badiu s-a îngrăşat enorm! A pierdut total lupta cu kilogramele – FOTO Anca Badiu s-a îngrăşat enorm! A pierdut...
Acum e supersexy, dar cum arăta Lora când...
Mirela Vaida nu mai arată aşa! O transformare...
Go4it.ro
Tânăra din imagine se relaxa pe plajă când a fost abordată de un necunoscut, care i-a spus, în public, cel mai BIZAR lucru pe care l-a auzit vreodată. Reacţia fetei e INCREDIBILĂ [VIDEO VIRAL] Tânăra din imagine se relaxa pe plajă...
ULTIMA ORĂ
Vasile Blaga demisionează de la conducerea PNL

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.