Cum pot amâna ciclul menstrual cu ajutorul inelului vaginal?
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Buna ziua! Ati fi putut amana ciclul menstrual cu ajutorul inelului vaginal daca ati fi folosit... citește

Caută în:
Cele mai

Afecţiuni cauzate de alimentaţie: boala celiacă şi intoleranţa la lactoză

Mulţi oameni recţionează la anumite alimente cu stări de rău, diaree sau dureri de cap, fără să prezinte o alergie. Cauzele sunt efectele biochimice, adesea combinate cu reacţii imunoneurologice locale.

Boala celiacă

Această sensibilitate este declanşată de un produs de descompunere al glutenului ( gliadină), care se găseşte în grâu, secară, orz şi ovăz. Mucoasa intestinală se inflamează, iar vilozităţile se atrofiază. Se ajunge la o digestie incompletă. Netratată, boala duce la alimentaţie deficitară şi la o scădere în greutate care poate periclita viaţa pacientului. Tratamentul constă în evitarea consecventă a alimentelor care conţin gluten şi a produselor derivate (bere, produse de patiserie etc).

Intoleranţa la lactoză

Unii oameni recţionează deja la cantităţi mici de lapte şi produse lactate cu balonări masive şi diaree. Cauza o reprezintă o carenţă a enzimei lactoză, care descompune în intestinul subţire lactoza în glucoză şi galactoză.Lactoza nedigerată ajunge în intestinal gros, unde este descompusă de bacterii intestinale. Produsele descompunerii se leagă de apă şi se ajunge la diaree. O carenţă de lactază poate apărea deja la sugar, de obicei se dezvoltă însă abia la adulţi. Pacienţii trebuie să evite laptele şi produsele lactate. Trebuie să se ţină seama de un aport suficient de calciu din alte surse alimentare.

Sensibilitatea la teramină

Vinul, brânza şi alte alimente fermentate pot cauza dureri de cap şi palpitaţii. Acestea sunt generate de produsele de descompunere de aminoacizi apărute la fermentare precum tiramina şi histamina. Acestea au un effect asemănător cu mediatorii corpului şi influenţează vascularizarea şi tensiunea arterial.

Sensibilitatea poate creşte suplimentar prin alcool şi medicamente (inhibitori monoamin- oxidaze) care inhibă descompunerea tiraminei. Celor afectaţi li se recomandă evitarea produselor fermentate, în special în combinaţie cu alcool.

Intoleranţa la alcool

Intoleranţa la alcool este provocată deja de cantităţi mici (un pahar de bere), efectele fiind stări de greaţă, dureri de cap şi roşeaţa pielii. Cauza este probabil produsul de descompunere acetaldehida. Intoleranţele la alcool pot fi condiţionate genetic ( la mulţi oameni din Asia de Est) dar şi de boli la pacienţii cu tumori produse de hormone (carcinoid). O combinaţie cu anumite alimente sau medicamente creşte intoleranţa.

Boli metabolice genetice

La fenilcetonurie este dereglată transformarea aminoacidului fenilalanină în tirozină.Netratată, boala duce la handicap mintal. În ziua de azi sângele nou- născuţilor este analiyzat pentru a depista fenilcetonuria. Pacienţii trebuie să respecte o dietă săracă în fenilalanină.

Favismul este o sensibilitate la substanţele conţinute în fasole (vicină, convicină). Acestea lezează membrana celulară a globulelor roşii din sânge( anemie hemolitică acută). Cauza o reprezintă o lipsă a enzimei glucoză-6e-fost- fat-dehidrogenază care este necesară pentru a repara leziunile membrane.

La multe alte intoleranţe, mecanismele din corp sunt aproape necunoscute.  Aici intră erupţiile perianale la copii după consumarea de suc de portocale, diaree după consumarea de vin roşu sau sensibilitatea la acid a mucoasei bucale.

Diagnosticul

Dacă se suspectează o intoleranţă alimentară, indentificarea alimentelor este adesea dificilă. Cel mai important mijloc de diagnosticare este anamneza alimentelor.

Tratamentul

Tratamentul constă în evitarea consecventă a alimentelor.  Deoarece alimentele prefabricate conţin diferite ingredient, este dificilă evitarea declanşatorilor ascunşi ai simptomelor. O declarare exacta a substanţelor conţinute este necesară.

Prevenirea

O prevenire primară de obicei nu este posibilă. Prevenirea secundară constă în evitarea strictă a alimentelor declanşatoare.

 

Alimente cu gluten interzise

  • Grâu, secară, ovăz, orz, grâu spelt recoltat verde şi prelucrat
  • Pâine, patiserie, prăjituri, pemet
  • Uruială, tărâţe, făină, griş, fulgi, amidon
  • Praf de budincă, musli, paste
  • Bere, cafea cu malt
  • Produse semipreparate, mezeluri, dulciuri care conţin făină

 

Alimente fără gluten (premise)

  • Lapte, brânză, carne, peşte
  • Legume cartofi, fructe
  • Orez, porumb, făină de soia, mei, guinoa, amaranth
  • Produse fabricate special pentru alimentaţia fără gluten (pâine, făină, paste)

Sursa: Atlasul de nutriţie, autori Gaby Schwenk - Hauber şi Michael Schwenk, editura RAO.

Citește și:
Ce riscaţi dacă aveţi intoleranţă la lactoză şi mâncaţi în continuare lactate
Suferi de intoleranţă la lactoză? La ce riscuri te supui?
Cum recunoşti intoleranţa la lactoză
Alimente permise şi interzise dacă ai boala celiacă
Testele genetice te pot ajuta să afli dacă ai intoleranţă la gluten (boala celiacă)
Boala celiacă sau intoleranţa la gluten: simptome, complicaţii şi tratament


Exclusiv Online - 09.03.2018
Citește pe one.ro
Cum arată Andreea Bănică după intervenţiile de înfrumuseţare Cum arată Andreea Bănică după intervenţiile de înfrumuseţare
Cel mai frumos cuplu de la Hollywood? Cine este noul iubit al lui Charlize Theron Cel mai frumos cuplu de la Hollywood? Cine este noul iubit al lui Charlize...
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Veţi dori să petreceţi mult mai mult tip cu familia. Nativii din Gemeni au posibilitatea să se remarce în plan artistic sau să realizeze performanţe sportive. Posibile momente-cheie în existenţa...citește mai departe

×

One.ro
Motivul pentru care Mădălin Ionescu a demisionat. Afecţiunea care l-a făcut să renunţe la un salariu de 15.000 de euro Motivul pentru care Mădălin Ionescu a...
Gabriela Cristea, despre câştigurile din...
Cum arată casa de 300.000 de euro a lui...
Zf.ro
Dragnea a primit LOVITURA de graţie. Eurostat anunţă SFÂRŞITUL petrecerii în România. Vestea şoc primită în această dimineaţă Dragnea a primit LOVITURA de graţie. Eurostat...
BusinessMagazin.ro
"Refuzăm să creştem nişte nesimţiţi". Mila Kunis dezvăluie de ce nu le cumpără copiilor cadouri de Crăciun "Refuzăm să creştem nişte nesimţiţi"....
La numai 36 de ani, este unul dintre cei...
Economistul român care a cumpărat o BISERICĂ...
Descopera.ro
De ce nu trebuie să te ABŢII de la SEX niciodată. Este mult mai GRAV decât ştiai De ce nu trebuie să te ABŢII de la SEX...
Locul care este considerat RAIUL SEXULUI:...
De ce TREBUIE să faci SEX foarte des. O...
Mediafax.ro
REZULTATE EVALUARE NAŢIONALĂ 2018 publicate pe Edu.ro. Cum poţi depune contestaţie la examenul de Evaluare 2018. Dată publicare rezultate finale Evaluare Naţională REZULTATE EVALUARE NAŢIONALĂ 2018 publicate...
REZULTATE EVALUAREA NAŢIONALĂ 2018, afişate...
HALUCINANT. De ce crede Donald Trump că...
Gandul.info
ALEGERI ANULATE LA CHIŞINĂU în timpul meciului RUSIA-EGIPT! Andrei Năstase cheamă moldovenii la PROTESTE DE AMPLOARE. SOCIALIŞTII acuză sprijinul primit DIN ROMÂNIA ALEGERI ANULATE LA CHIŞINĂU în timpul...
Un EUROPARLAMENTAR O RĂZBUNĂ pe Simona...
CAMPIONATUL MONDIAL DE FOTBAL DIN RUSIA...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
BREAKING NEWS | Probleme uriaşe pentru francezii care au jignit-o pe Simona Halep într-un mod ULUITOR. Autorităţile s-au autosesizat şi i-au chemat în judecată BREAKING NEWS | Probleme uriaşe pentru...
LOVITURĂ DE PROPORŢII dată de DNA în...
Gabriela Firea a vorbit pentru prima dată...
ApropoTv.ro
Nu mai e cale de împăcare! El e noul iubit al Biancăi Drăguşanu. Victor Slav e de domeniul trecutului - FOTO Nu mai e cale de împăcare! El e noul iubit...
Amalia Năstase s-a căsătorit în mare...
Roxana Iliescu, despre poveştile de iubire...
Go4it.ro
Ce se va întâmpla cu eMAG, în condiţiile în care gigantul AMAZON se află la graniţa micului său „imperiu” din regiune şi angajează masiv în România, iar coloşii chinezi privesc lacomi spre Occident. Acţionarul Iulian Stanciu a spus ce are de gând să facă Ce se va întâmpla cu eMAG, în condiţiile...
ProMotor.ro
MAŞINILE GOOGLE REVIN ÎN ROMÂNIA! Românii vor avea de câştigat MAŞINILE GOOGLE REVIN ÎN ROMÂNIA! Românii...
VW Tiguan cu 60.000 KM şi un PREŢ IMBATABIL!...
MOTIVUL pentru care această maşină banală...
ULTIMA ORĂ
PIEDONE, imagini ULUITOARE! A SLĂBIT 100 de kg şi revine în politică! Toată lumea îl ştia AŞA, dar acum nici familia nu l-ar RECUNOAŞTE! GALERIE FOTO cu fostul primar!

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.