gutui

Gutui caramelizate în sos de miere, scorțișoară și cuișoare, coapte îndelung la temperatură mică

Gutui caramelizate în sos de miere, scorțișoară și cuișoare, coapte îndelung la temperatură mică

Gutui caramelizate cu un sos dulce divin – da, visez la desertul acesta de toamna trecută! N-a fost să fie atunci, dar acum n-a mai avut scăpare: trebuia să îl prepar! Și de poftă, dar și de dorul mirosului acela tomnatic, dulce-acrișor, care încălzește casa și o face să fie… acasă.