De ce ai poftă de alimente sărate când transpiri mult. Ce încearcă să-ți spună organismul

Adaugă-ne ca sursă preferată

Urmărește-ne in Discover

Vara, temperaturile ridicate ne fac să transpirăm mai mult, iar odată cu transpirația organismul pierde nu doar apă, ci și electroliți, inclusiv sodiu. Pentru unele persoane, acest lucru poate veni la pachet cu o poftă mai accentuată de alimente sărate.

Deși o astfel de poftă nu înseamnă automat că organismul are o carență, căldura, transpirația și alimentația din timpul zilei pot influența dorința de a consuma alimente mai sărate.

De ce apare pofta de sare când transpiri

Transpirația are rolul de a ajuta organismul să își regleze temperatura. În procesul de răcire, prin piele sunt eliminate apă și electroliți.

Recomandări

Consumul excesiv de sare, vinovat pentru eczemă

Sarea în exces: cum o depistezi fără să guști

Sodiul este unul dintre principalii electroliți pierduți prin transpirație. El are roluri importante în organism, inclusiv în menținerea echilibrului lichidelor și în funcționarea normală a nervilor și mușchilor.

În cazul unei transpirații abundente, mai ales după activitate fizică sau după mai multe ore petrecute la temperaturi ridicate, organismul pierde o cantitate mai mare de lichide și electroliți.

De aici poate apărea și dorința de a consuma ceva sărat.

Nu orice poftă de alimente sărate înseamnă lipsă de sodiu

Este important să nu interpretăm automat o poftă alimentară ca pe un semn sigur al unei carențe.

Pofta de alimente sărate poate fi influențată și de obiceiurile alimentare, stres, somn, rutină sau simpla preferință pentru gustul sărat.

Dacă ai mâncat deja suficientă sare în timpul zilei, nu înseamnă neapărat că trebuie să adaugi și mai multă.

În plus, multe dintre alimentele pe care le alegem atunci când avem poftă de ceva sărat – chipsuri, covrigei, mezeluri sau produse de tip fast-food – pot conține cantități importante de sodiu.

Ce se întâmplă dacă transpiri foarte mult

Într-o zi foarte călduroasă, pierderile de apă prin transpirație pot fi considerabile. Situația este și mai evidentă în cazul persoanelor care fac sport în aer liber sau desfășoară activități fizice în căldură.

Atunci când pierderile de lichide nu sunt compensate, poate apărea deshidratarea.

Semnele pot include sete intensă, gură uscată, oboseală, amețeală, dureri de cap și urină mai închisă la culoare.

În astfel de situații, simplul fapt că mănânci ceva sărat nu rezolvă problema. Prioritatea este înlocuirea lichidelor pierdute.

Apa rămâne esențială

Dacă transpiri mult, este important să bei apă regulat pe parcursul zilei și să nu aștepți ca senzația de sete să devină foarte puternică.

Pentru o zi obișnuită de vară, o alimentație echilibrată oferă, de regulă, suficienți electroliți. Fructele și legumele, lactatele, ouăle, leguminoasele și alte alimente pot contribui la aportul de minerale.

În cazul unei activități fizice prelungite și intense, mai ales pe temperaturi foarte ridicate, necesarul de lichide și electroliți poate fi diferit.

Ce alimente poți alege când ai poftă de ceva sărat

Dacă ai poftă de sare după o zi călduroasă, nu este obligatoriu să alegi chipsuri sau alte gustări ultraprocesate.

Poți opta pentru alimente care aduc și alți nutrienți:

• iaurt simplu cu puțină sare și legume;
• brânză alături de legume proaspete;
• ou fiert cu o salată;
• hummus cu legume;
• supă sau ciorbă;
• nuci și semințe, în cantități moderate.

Astfel, aportul de sodiu vine împreună cu proteine, fibre, vitamine și alte minerale.

Atenție la excesul de sare

Faptul că transpiri mult nu înseamnă că trebuie să consumi cât mai multă sare.

Un aport excesiv de sodiu poate favoriza creșterea tensiunii arteriale și retenția de lichide, iar recomandările generale sunt ca sarea să fie consumată cu moderație.

Mai ales dacă ai deja recomandarea medicului de a limita sarea, nu este indicat să modifici semnificativ aportul doar pentru că este foarte cald afară.

Când pofta de sare merită discutată cu medicul

O poftă ocazională de alimente sărate, mai ales într-o zi în care ai transpirat mult, nu este în general un motiv de îngrijorare.

Dacă însă pofta este foarte intensă, persistentă sau apare împreună cu slăbiciune, amețeli, tensiune arterială neobișnuit de scăzută, greață ori alte simptome, este bine să fie discutată cu un medic.

Nu este recomandat să încerci să corectezi singur un posibil dezechilibru de electroliți prin consumul excesiv de sare.

Pofta de sare poate fi mai vizibilă vara

În zilele toride, transpirația abundentă poate modifica pierderile de apă și electroliți, iar acest lucru poate explica parțial de ce unele persoane simt nevoia să consume alimente mai sărate.

Totuși, pofta de sare nu este un indicator sigur al unei deficiențe, iar cea mai importantă măsură rămâne hidratarea corespunzătoare și o alimentație echilibrată.

FOTO: Shutterstock