Trucul genial care menține pâinea proaspătă mai mult timp

Descoperă câteva trucuri ingenioase prin care pâinea se va menţine proaspătă un timp mai îndelungat. Ce se întâmplă dacă pui țelină în punga cu pâine.
  • Publicat:
  • Actualizat:
Trucul genial care menține pâinea proaspătă mai mult timp
Sursa foto: Shutterstock

Nu trece o zi şi pâinea ta proaspătă dă semne că s-ar învechi? Mirosul nu te mai ademeneşte și gustul dulceag devine unul uşor acru? Sau poate, de poftă, ai cumpărat prea multă pâine?

Iată câteva trucuri prin care pâinea se va menţine proaspătă mai mult timp.

Trucuri pentru a menține pâinea proaspătă

Primul dintre acestea constă în depozitarea pâinii în plus în congelator. Dacă vrei să te bucuri de pâine proaspătă tot timpul, temperaturile scăzute din congelator vor ajuta la stoparea modificărilor moleculelor de amidon. Astfel, pâinea nu se va învechi prea curând.

Un alt secret este să o consumi imediat după decongelare.

Al doilea truc pentru a avea în casă pâine proaspătă mai mult timp este introducerea unei tulpini de ţelină în punga de pâine. Aceasta va preveni uscarea pâinii şi îi va menţine textura şi prospeţimea mai mult timp.

Urmărește CSID.ro pe Google News
Recomandare video
Stereotaxia în metastazele cerebrale: „E indicată la pacienții cu un număr limitat de metastaze”