Un fruct banal, dar cu proprietăți excepționale, a atras atenția experților de la Harvard și a medicilor pentru potențialul său de a lupta împotriva cancerului. Este vorba despre kiwi, un adevărat superaliment, bogat în antioxidanți, care contribuie la repararea ADN-ului și la prevenirea bolilor.
Deși este cunoscut simplu ca „kiwi”, denumirea sa corectă este „kiwifruit”, după cum precizează dr. William Li, specialist în nutriție.
Originar din China, kiwi era folosit în trecut pentru scopuri medicinale. Astăzi, studiile științifice confirmă multiplele beneficii ale acestui fruct. Dr. Li explică faptul că, datorită conținutului ridicat de antioxidanți, kiwi îmbunătățește sănătatea sistemului digestiv, sprijină metabolismul glucozei și al lipidelor și protejează mucoasa intestinală, prevenind sindromul de intestin permeabil.
Ceea ce face kiwifruit cu adevărat remarcabil este capacitatea sa de a repara și proteja ADN-ul de eventualele daune care pot duce la apariția cancerului. „Kiwi conține cantități semnificative de vitamina C, acid clorogenic și acid chinic, toate având efecte antioxidante puternice”, a precizat dr. Li.
Un studiu realizat de cercetătorii de la Rowett Research Institute din Scoția a testat efectele kiwi-ului asupra ADN-ului. Paisprezece voluntari sănătoși au consumat zilnic între unul și trei kiwi, iar rezultatele au fost surprinzătoare: consumul regulat de kiwi a redus daunele ADN-ului cu aproximativ 60%. Mai mult, consumul a trei kiwifruit pe zi a crescut activitatea de reparare a ADN-ului cu 66%.
Dr. Kunal Sood, medic specialist, confirmă aceste descoperiri, subliniind că kiwifruitul stimulează „repararea prin excizia bazelor” — un proces esențial pentru sănătatea celulară. „Pe lângă reducerea riscului de cancer, kiwi-ul încetinește procesul de îmbătrânire, întărește sistemul imunitar și protejează sănătatea creierului”, a menționat dr. Sood.
ADN-ul poate fi afectat de diverși factori externi, precum radiațiile UV, fumatul, poluarea sau o dietă nesănătoasă. Aceste agresiuni pot provoca mutații celulare și pot duce la apariția unor boli grave, inclusiv cancerul. Antioxidanții din kiwi neutralizează radicalii liberi — molecule instabile care afectează celulele — și contribuie la menținerea integrității ADN-ului.
Un studiu publicat în National Library of Medicine a demonstrat că kiwiul are un impact pozitiv asupra sănătății celulare și reduce stresul oxidativ, un factor major în dezvoltarea cancerului.
Deși nu există un aliment minune care să prevină complet cancerul, includerea kiwiului în dieta zilnică poate fi un pas important pentru întărirea sistemului imunitar și protejarea celulelor. În plus, adoptarea unui stil de viață sănătos — bogat în fructe și legume, mișcare regulată și evitarea factorilor de risc — contribuie semnificativ la reducerea riscului de boli grave.
Așa că, data viitoare când mergi la cumpărături, pune câteva kiwi în coș. Corpul tău îți va mulțumi!
Sursa: express.co.uk
Sursa foto: Shutterstock