Supa-cremă de broccoli şi conopidă

Ingrediente: 200 g broccoli 200 g conopidă 100 g morcov, 100 g ceapă
  • Publicat:
Supa-cremă de broccoli şi conopidă

Ingrediente:

  • 200 g broccoli
  • 200 g conopidă
  • 100 g morcov, 100 g ceapă

Mod de preparare:

Legumele se fierb şi se dau la blender, se adaugă 1 linguriţă de ulei de măsline, 1 lingură cu vârf de smântână de soia. Se condimentează după gust cu sare, piper, pătrunjel, mărar etc. Se serveşte cu bucăţele de cracker/ pâine wassa (din cereale integrale 25-30 g).  Poate fi o masă de prânz consistentă într-o zi de post.

Urmărește CSID.ro pe Google News
Bianca Poptean - Psiholog
Am scris peste 10 ani pentru Ce se întâmplă doctore, timp în care am realizat sute de articole, interviuri cu medici și specialiști în diverse domenii, materiale video, conferințe și emisiuni live. Mai mult, sunt mamă a doi băieți minunați care mi-au oferit ocazia să văd lumea prin ...
citește mai mult
Roşii coapte umplute cu spanac
Roşii coapte umplute cu spanac
Recomandare video
Varză cu Cârnați Oltenești și omletă cu Șuncă Praga și Cotlet Haiducesc