Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Tocană de miel cu iaurt şi ghimbir

Tocana de miel cu iaurt este o reţetă irakiană veche de o mie de ani, descoperită într-o carte de bucate din secolul al X-lea, care recomandă acest fel de mâncare în cazul mahmurelii, potrivit dailymail.co.uk, citat de Mediafax.

Ingrediente:

1,4 kilograme de carne de miel
200 de grame de ceapă tocată
120 de grame de ierburi aromatice proaspete (după gust)
un pumn de năut
1 bucată de ghimbir
1/2 cană de ulei de măsline
legume verzi de sezon
500 de grame iaurt
6 grame de chimen
6 grame de cassia sau scorţişoară
1 gram de cuişoare
1 gram de ulei esenţial de nard sau orice alt ulei aromatic, după gust

Mod de preparare:

Spălaţi carnea, tăiaţi-o în bucăţi mari şi aşezaţi-o într-o oală. Adăugaţi ceapa, ierburile aromatice proaspete, năutul, bucata de ghimbir şi uleiul de măsline.

Turnaţi apă peste ingredientele din oală, cât să fie acoperite. Puneţi pe foc oala acoperită şi lăsaţi la fiert până ce carnea este aproape făcută. Adăugaţi legumele verzi de sezon. Când toate au fiert, adăugaţi iaurtul şi lăsaţi oala să dea din nou în clocot, apoi adăugaţi chimenul şi scorţişoara. Adăugaţi o mână de ceapă tocată mărunt. Nu amestecaţi! Când ceapa de deasupra este gătită, adăugaţi un gram de cuişoare şi uleiul aromatic de nard. Lăsaţi la foc foarte mic pentru încă 20 de minute, apoi luaţi oala şi lăsaţi la răcit.



Citește și:
Piept de raţă cu portocale şi ghimbir
Ouă învelite în carne
Ciocănele de pui caramelizate
GANDUL.RO: Cât câștigă un polițist local care păzește...
EVZ.RO: Dosarul Margherita, mărturie de ultimă oră! Uitaţi...
CAPITAL.RO: Klaus Iohannis, mesajul zilei! Anunțul făcut chiar...
Exclusiv Online - 27.10.2014
Simptome care îți salvează viața. Cum îți dai seama că ai pancreasul inflamat Doctorulzilei.ro Simptome care îți salvează viața. Cum îți dai seama că ai pancreasul...
Secretul lui Naomi Campbell. O face doar o dată pe zi, la 50 de ani! Infoactual.ro Secretul lui Naomi Campbell. O face doar o dată pe zi, la 50 de ani!
Adevărul despre virusul ucigaș. Expert: ”E ceva de domeniul SF” Animalzoo.ro Adevărul despre virusul ucigaș. Expert: ”E ceva de domeniul SF”
Gemeni Gemeni 22 mai - 21 iunie

Cineva va interveni în planurile dumneavoastră şi acest lucru vă va enerva, dar nu este cazul să vă manifestaţi supărarea. Încercaţi să discutaţi nemulţumirile dumneavoastră cu persoana...citește mai departe

×

Gandul.ro
Cât câștigă un polițist local care păzește un parc! Suma e fabuloasă! Cât câștigă un polițist local care...
Medicii chinezi au rămas perplecși: Coronavirusul...
Se întâmplă după 1 iunie! Ce pățesc...
Go4it.ro
Nepoata unui milionar a mers la duș. A găsit ceva de infarct și a chemat poliția Nepoata unui milionar a mers la duș. A...
SUV-ul ei a luat-o razna. La diagnoză,...
Au cumpărat brocoli. Au deschis punga după...
ProMotor.ro
RUSOAICELE folosesc această metodă pentru a obține benzină GRATIS - VIDEO viral RUSOAICELE folosesc această metodă pentru...
Povestea INCREDIBILĂ a mecanicului auto...
Asta e dovada că te FURĂ la pompă. Uite...
Descopera.ro
A CONDUS România timp de 24 de ani şi a murit de 30 de ani. IMAGINI neştiute până acum cu Nicolae Ceauşescu. Au stat la SECRET zeci de ani A CONDUS România timp de 24 de ani şi...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de coronavirus...
DOVEDIT științific! Metoda SIMPLĂ care...
ULTIMA ORĂ
Nepoata unui milionar a mers la duș. A găsit ceva de infarct și a chemat poliția

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .