Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Budincă de ciocolată şi migdale cu cremă de unt

Dacă ai avut o zi stresantă la serviciu, sau pur şi simplu dacă ţi s-a făcut poftă de ceva dulce, iată o variantă stilată a celebrei budinci de ciocolată: cea cu migdale şi cremă de unt!

Desigur, acest desert fabulous poate fi servit şi la ocazii speciale, garantând admiraţia tuturor celor prezenţi. Are un grad de complexitate mediu şi se realizează într-un timp relativ scurt. Deci, ce mai aştepţi?! Suflecă-ţi mânecile şi porneşte la treabă!

Ingrediente

Pentru budincă:

110 g făină
4 linguriţe cacao
110 g zahăr pudră 
110 g unt  Koliba
2 ouă
1 linguriţă extract de migdale
3 linguriţe fulgi de migdale

Pentru crema de unt:

150 g unt
250 g zahăr pudră
2 linguriţe apă rece



Metodă de preparare:

Toate ingredientele se cântăresc şi se păstrează la temperatura camerei pentru ~15 minute înainte de utilizare. Cuptorul se preincalzeste înaintea utilizării pentru ~15 minute la 190C.

Pentru budincă: Se amestecă făina, cacaua, untul, ouăle şi extractul de migdale într-un bol, până ce compoziţia devine compactă şi lucioasă.
Toată compoziţia se pune într-un singur vas sau se împarte în mai multe vase mai mici şi se presară fulgii de migdale deasupra. Se coace pentru ~35 minute. Se verifică cu o scobitoare dacă este gata, scobitoarea trebuie să iasă curată din budincă.

Pentru crema de unt: Se bate untul cu blenderul până ce devine lucios. Se încorporează zahărul pudră treptat şi se bate cu blenderul până ce se topeşte tot zahărul din cremă. Se pot adăuga coloranţi sau siropuri de fructe naturale pentru transformarea cremei într-o variantă aromată/colorată. Se pune o bucată de folie plastic peste produs, lipind folia de produs pentru evitarea creării de crustă şi se introduce la frigider până la montajul final.

La final prăjitura se montează cu crema de unt deasupra şi se serveşte caldă sau rece după gust. 

Reţetă realizată de Chef Gabriela Simion.



Citește și:
Prăjitură cu trandafiri
Clătite americane cu sfeclă roşie
Mini-tarte cu mousse de ciocolată şi ghimbir - o reteta Video de la Anca Lungu
Caviar de zmeură, mouse de ciocolată şi spumă de mandarine
Exclusiv Online - 26.03.2015
Citește pe descopera.ro
De ce MOR de coronavirus şi tineri SĂNĂTOŞI? Explicaţiile oamenilor de ştiinţă De ce MOR de coronavirus şi tineri SĂNĂTOŞI? Explicaţiile oamenilor...
Un CÂINE a supravieţuit o lună fără mâncare şi apă Un CÂINE a supravieţuit o lună fără mâncare şi apă
Berbec Berbec 21 martie - 20 aprilie

Luna aprilie este favorabilă întâlnirilor, discuţiilor de afaceri şi chiar schimbărilor, dacă le aveţi în plan. În cazul în care aveţi temeri legate de un examen, de orice natură ar fi acesta...citește mai departe

×

Gandul.ro
HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus din România, dar și situația LIVE la nivel global (VIDEO) HARTA INTERACTIVĂ a cazurilor de coronavirus...
Andreea Marin, în lacrimi la GÂNDUL LIVE:...
ULTIMA CINĂ. A murit într-un spital, conectată...
ApropoTv.ro
Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus Celebrităţi testate pozitiv cu noul coronavirus
Cum să faci faţă singurătăţii în...
Psihologia pierderii locului de muncă în...
ProMotor.ro
Cum arată o Dacia Duster după un impact frontal cu un Touareg. E ca nouă, Boss! Cum arată o Dacia Duster după un impact...
Și-a luat un BMW M5 nou-nouț, dar l-a...
Ce includea PACHETUL COMPLET la o spălătorie...
Descopera.ro
Descoperirea SECOLULUI în România, după nouă ani de săpături arheologice. ''Este de trei ori mai mare decât TROIA'' Descoperirea SECOLULUI în România, după...
Descoperire ULUITOARE despre un gest sexual...
Google arată de AZI date despre mobilitatea...
ULTIMA ORĂ
"China a ascuns numărul real de morţi şi de infectaţi cu coronavirus". Raport al serviciilor de informaţii americane

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .