Cuișoarele. Peste 30% din compoziţia acestui condiment înseamnă antioxidanţi, care acţionează asupra nivelului zahărului din sânge. În plus, cuişoarele au proprietăţi antiseptice, antiinflamatorii, analgezice, iar asupra sistemului digestiv acţionează precum un balsam. Uleiul extras din cuişoare poate fi utilizat cu succes în caz de dureri dentare, dureri de cap, tuse şi chiar indigestie.