Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Totul despre E-uri

Totul despre E-uri Totul despre E-uri

Aditivii alimentari sunt substante chimice adaugate in diverse produse alimentare pentru a le imbunatati aspectul, gustul sau a le prelungi termenul de valabilitate.

Litera "E" simbolizeaza faptul ca au fost testate minim 6 ani si atestate la nivel european. Cu toate acestea, cititi cu atentie ce scrie mai jos si uitati-va de doua ori la ambalaj inainte sa mancati ceva!

Aditivii alimentari sunt impartiti in 24 de categorii dintre care enumeram pe cele mai raspandite:

* edulcorantii - pentru a indulci

* colorantii - pentru a schimba sau a da culoare (E100-E180)

* acidifiantii - dau un gust usor acid

* corectorii de aciditate - cresc sau diminueaza aciditatea

* emulgatorii - asigura un amestec omogen intre apa si grasimile alimentare (E400-E500)

* conservantii - intarzie sau impiedica alterarea alimentelor. (E200-E290)

* corectorii de gust si de miros - schimba/imbunatatesc mirosul si gustul alimentelor

* propulsorii - unele gaze care servesc la expulzarea alimentelor din ambalaje

* antioxidantii - limiteaza oxidarea alimentelor sensibile la contactul cu aerul (E300-E337)

E-uri periculoase

E123 ...E239 - sunt posibili cancerigeni

E 621 - glutamat de sodiu, se gaseste in supele instant concentrate, mezeluri, si unele condimente. Are efecte neurotoxice si poate provoca migrene si crampe

E320 - E321, E211 - acidul benzoic si derivatii sai

E251 - nitrat de sodiu, cancerigen

E252 - nitrat de potasiu, cancerigen

E120, E127, E141, E160 - alergici

E127 - eritrozina, colorant rosu pentru compoturi si alte alimente, provoaca mutatii genetice

E102 - tratrazina, colorant galben pentru bauturi , mustar si gem, poate genera tumori tiroidiene sau crize de astm bronsic

Vitamina C din unele produse, foarte multe, e de fapt acid ascorbic de sinteza si nu este acelasi lucru cu vitamina C naturala. (mai bine luati o lamaie!)

E-uri de care trebuie sa ne ferim

E110, Sunset yellow - colorant galben, cancerigen (dulciuri, prajituri, budinci sucuri)

E123, Amarant - colorant rosu, cancerigen, interzis in SUA si Rusia (dulciuri, jeleuri, branza topita)

E124, Ponceau 4R - colorant rosu, toxic, interzis in SUA (mezeluri)

E127, Eritrozina - colorant rosu, provoaca cancer al tiroidei la animale, posibil si la om (alcool, inghetata, prajituri, bomboane, sucuri racoritoare)

E128 Rosu 2 G - colorant, mutagen si toxic, interzis in SUA si Australia (carne de hamburgeri)

E211 Acidul benzoic si derivatii sai, posibil cancerigen, interzis in SUA, dar permis la noi (unele bauturi racoritoare)

E220/E228 Sulfiti - conservanti, provoaca alergii (carne de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, bere, vin, otet de vin)

E230 Bifenil - conservant, toxic, interzis in Australia, (citrice)

E231 Ortofenilfenol - conservant, toxic, posibil cancerigen, interzis in SUA si Australia (cirtice).

E233 Tiabendazol - conservant, toxic, interzis in Australia (citrice)

E249/E252 Nitrati si nitriti - conservanti, posibil cancerigen (mezeluri si alimente conservate prin sarare, branza)

E320 Butil-hidroxi-anisol BHA-conservant, posibil cancerigen, conservant (cartofi deshidratati, uleiuri vegetale, supe concentrate, sosuri, guma de mestecat)

E425 Glucomanan - agent de textura, toxic respirator (jeleuri)

E621 Glutamat monosodic MSG, provoaca efecte neurotoxice (condimente, supe concentrate)

E95 Acetsulfam K - indulcitor, posibil cancerigen, interzis in SUA (guma de mestecat, produse zaharoase, bauturi racoritoare)

E954 Zaharina - indulcitor, posibil cancerigen (guma de mestecat, produse dulci, bauturi racoritoare).

E-uri bune

E306 - tocoferol, sau Vitamina E, este un antioxidant natural care ajuta la regenerarea celulelor

E407 - caragenanul, emulsifiant natural

E322 - lecitina, un antioxidant natural intalnit si in ciocolata

E421 - manitolul de cofetarie

E300 - riboflavina sau Vitamina B2

E440 - acid ascorbic natural sau Vitamina C naturala

E140 - clorofila, colorant natural folosit in cofetarii, ajuta la colorarea pastelor de dinti si cosmeticalelor.

CITESTE PE EVZ.RO: Liderul Duduienilor a murit de moarte naturală sau...
CITESTE PE CAPITAL.RO: Lovitură CRUNTĂ pentru un celebru milionar din România!...


Citește și:
GANDUL.RO: AUTOPSIA lui EMI PIAN: 'Nu rănile i-au cauzat moartea!'...
EVZ.RO: Liderul Duduienilor a murit de moarte naturală sau...
CAPITAL.RO: Lovitură CRUNTĂ pentru un celebru milionar din România!...
IMPACT.RO: Horoscop, joi, 6 august. Mari surprize în dragoste...
EVENIMENTULISTORIC.RO: Principele României își ia numele Nicolae Brana...
Exclusiv Online - 26.05.2009
Semnele de COVID-19 se văd și la nivelul scalpului. Au fost descoperite simptome noi ale infectării cu noul coronavirus Doctorulzilei.ro Semnele de COVID-19 se văd și la nivelul scalpului. Au fost descoperite...
Ce faci în caz de urgență? Dieta cu lămâi. Slăbești un kilogram pe zi Infoactual.ro Ce faci în caz de urgență? Dieta cu lămâi. Slăbești un kilogram...
De ce aleargă câinii pisicile? Uite de ce au adoptat acest comportament bizar Animalzoo.ro De ce aleargă câinii pisicile? Uite de ce au adoptat acest comportament...
Kaufland a facut acum anuntul. Sunt vizati 1.000 de romani Substantial.ro Kaufland a facut acum anuntul. Sunt vizati 1.000 de romani
AUTOPSIA lui EMI PIAN: 'Nu rănile i-au cauzat moartea!' Ce i-au găsit legiștii în corp aruncă în aer tot Gandul.ro AUTOPSIA lui EMI PIAN: 'Nu rănile i-au cauzat moartea!' Ce i-au găsit...
Horoscop: Care sunt zodiile care se pot căsători în ultimele luni ale anului 2020 VoxBiz.ro Horoscop: Care sunt zodiile care se pot căsători în ultimele luni ale...
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

Gandul.ro
BREAKING NEWS! Ce a pățit asasinul lui Emi Pian, la doar câteva ore după ce l-a înjunghiat mortal BREAKING NEWS! Ce a pățit asasinul lui...
Raed Arafat, declarația care aruncă în...
Schimbări MAJORE în Educație! Discipline...
ApropoTv.ro
Netflix anunţă ultima parte a serialului La Casa de Papel Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
De ce s-au reunit Jennifer Aniston, Courteney...
Go4it.ro
S-au dus pe plajă dimineața și au avut parte de o priveliște de infarct. Au sunat speriați la 112 S-au dus pe plajă dimineața și au avut...
O echipă NASA a mers pe cea mai nouă insulă...
Și-a pus pozele provocatoare pe un site...
ProMotor.ro
ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată! Mii de oameni au trecut pe lângă ea și nu și-au dat seama! ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată!...
Mașina care poate parcurge 2 MILIOANE DE...
Cum păcălesc românii barierele din parcările...
Descopera.ro
REUȘITĂ monumentală! Marele MISTER al megaliţilor de la Stonehenge a fost rezolvat, în sfârșit, după MII de ani. „A fost o acțiune bine gândită” REUȘITĂ monumentală! Marele MISTER al...
Cele mai SIMPLE și rapide REMEDII pentru...
Un PESCAR rus a făcut o descoperire URIAȘĂ...
ULTIMA ORĂ
S-au dus pe plajă dimineața și au avut parte de o priveliște de infarct. Au sunat speriați la 112

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .