Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte

FOTO: 123rf.com / Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte FOTO: 123rf.com / Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte

Colina este un nutrient vital care se regăseşte în ouă, carne şi lactate însă cercetătorii au descoperit că foarte multe persoane nu consumă destulă. Veganii şi vegetaienii sunt cei mai predispuşi la un nivel scăzut de colină, însă experţii menţionează că dietele lor pot fi îmbunătăţite cu ajutorul suplimentelor.

Aşadar, nutrientul principal pe care nu-l asimilăm în de-ajuns? Colina. Prezentă în ouă, carne şi produse lactate, colina a fost recunoscută de Institutul de Medicină ca un nutrient esenţial în 1998. În ultimii 21 de ani, insitutul a recomandat ca doză zilnică necesară de colină 550 de miliograme pentru bărbaţi şi 425 de miligrame pentru femei, valori care cresc la 450 mg în timpul sarcinii şi 550 mg pentru femeile care alăptează. Cantitatea necesară pe care trebuie să o asimilăm nu este dificil de atins având în vedere că un ou fiert are 113 mg de colină. Însă, potrivit datelor obţinute de Examinarea Naţională de Sănătate şi Nutriţie, 90% dintre copii, femei însărcinate şi adulţi nu consumă suficient.

Colina, esenţială pentru sănătate

Potrivit Institutului Naţional de Sănătate, colina este un nutrient esenţial care se regăseşte în numeroase alimente. Creierul şi sistemul nervos folosesc acest nutrient pentru a regla funcţii ca memoria, dispoziţia şi controlul muscular. De asemenea, colina este folosită pentru a forma membranele care înconjoară celulele corpului. Deşi corpul deja produce o cantitate mică de colină în ficat, trebuie să o asimilăm şi din alimentele pe care le consumăm.

Natural, colina se regăseşte în gălbenuşul de ou, în peşte (somon), carne şi produse lactate, însă cea mai bună sursă este oul, chiar şi în cazul femeilor însărcinate.

”Colina este transportată către fetus, fiind un nutrient important în dezvoltarea creierului şi a şirei spinării”, explică pentru Healthline Dr. Emma Derbyshire. ”Conceptul cum că organismul produce suficientă colină, că se adaptează este un mit. Acest nutrient este similar acizilor omega-3 care se obţin doar din alimente sau suplimente”, continuă specialistul.

Colesterolul şi teama de ouă

În anul 1970, Asociaţia Americană a Inimii a început să recomande americanilor să reducă consumul de colesterol cu 300 mg pe zi şi să nu mănânce mai mult de trei ouă pe săptămână. În urma acestui sfat, consumul de colină a scăzut semnificativ din moment ce alimentele pe care le evitau pentru reducerea nivelului de colesterol erau cele mai bune surse de nutrienţi: ouă, lactate şi carne. În prezent, cumva acest sfat a suferit modificări, ouăle, carnea şi produsele lactate nemaifiind privite sceptic. Cu toate astea, multe persoane nu consumă necesarul zilnic de colină, iar aici vorbim de vegani şi vegetarieni. Într-adevăr, anumite legume, verdeţuri conţin colină, însă în cantităţi mici. De exemplu, 128 g de broccoli conţin 31 mg de colină.

Deficitul de colină şi riscul de Alzheimer

Nutrientul a fost asociat cu o scădere a riscului în privinţa anumitori boli de sănptate, în special în privinţa afecţiunilor care au efect asupra creierului. Colina protejează împotriva declinului cognitiv, asociat cu înaintarea în vârstă. O cantitate suficientă de colină ajunsă în creier menţine neuronii sănătoşi, mărimea creierului şi previne pierderile de memorie. Cercetătorii au descoperit că schimbările de la nivelul creierului în cazul persoanelor care suferă de demenţă sau Alzheimer sunt asociate cu deficitul de colină.



Citește și:
Nutriţionistul Gianluca Mech: ce trebuie să mănânce o femeie însărcinată
Sedentarismul, boala secolului XXI: cu ce boli este asociat
Daniela Niculi, despre pacheţelul pentru şcoală: cum îi facem pe cei mici să mănânce sănătos
Exclusiv Online - 06.09.2019
Citește pe descopera.ro
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...'' Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au...
Marele MISTER al celebrului fluviu NIL care a contrariat cele mai strălucite minţi timp de sute de ani a fost în sfârşit ELUCIDAT şi este de-a dreptul fascinant Marele MISTER al celebrului fluviu NIL care a contrariat cele mai strălucite...
Săgetător Săgetător 22 noiembrie - 20 decembrie

Este o lună ideală pentru a vă răsfăţa, fie la coafăr sau cosmetică. De asemenea, o vizită prin magazine vă va ajuta să vă îmbunătăţiţi garderoba. O întâlnire neaşteptată provoacă...citește mai departe

×

Zf.ro
O companie românească este printre cele mai hot firme din tech. Au crescut peste noapte la milioane de euro O companie românească este printre cele...
Romania deţine 60% din rezerva totală...
Crăciunul nu vine cu veşti bune pentru...
BusinessMagazin.ro
Familia care câştigă ZECI DE MII DE DOLARI în fiecare minut. Ce AVERE IMPRESIONANTĂ are Familia care câştigă ZECI DE MII DE DOLARI...
Este OFICIAL: Un nou miliardar în România....
Mediafax.ro
Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă  de 16 ani s-a sinucis pentru că nu mai suporta să fie hărţuită de două colege de şcoală Caz tulburător de „bullying”. O adolescentă...
Orban a concediat consiliera care câştiga...
Ciocolata care creşte virilitatea, o „Viagra...
Gandul.info
Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis copiilor sub patru ani. Este folosit pentru scăderea febrei, dar poate declanşa o maladie fatală Multe mame nu ştiu! Medicamentul interzis...
Previziunile Babei Vanga. Ce ne aşteaptă...
Nostradamus şi Baba Vanga, viziuni incredibile...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO. La 7 ani era considerată cea mai frumoasă fetiță din lume! Cum a ajuns să arate la 18 ani fiica fotbalistului Blondeau FOTO. La 7 ani era considerată cea mai...
Cum arată Simona Trașcă la 38 de ani!...
Imagini fierbinți cu Andreea Marin într-o...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Go4it.ro
Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul INCREDIBIL în care au furat iPhone-uri în valoare de 590.000 de dolari dintr-un camion aflat în mişcare. Cascadoria, demnă de filmul „Fast & Furious”, face înconjurul lumii Cinci hoţi români au uimit lumea cu modul...
Au publicat acest clip şi au strâns 2...
S-au căsătorit după doi ani de iubire....
ProMotor.ro
Aceste MAJORETE dansau în pauza unui meci. Ce se întâmplă în timp ce ele sunt pe teren a UIMIT pe toată lumea - VIDEO Aceste MAJORETE dansau în pauza unui meci....
Cei de la RAR au rămas uimiţi când au...
SKODA la testele EuroNCAP. Ce notă a primit...
Descopera.ro
Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară. TINERELE pure care au lucrat la el. ''Aveam zilnic în program...'' Marele EXPERIMENT de a crea o rasă superioară....
Un URS polar cu mesajul ''T-34'' scris pe...
SF-ul a devenit realitate şi poate provoca...
ULTIMA ORĂ
Cine este omul care îl făcea să TREMURE de frică pe Mike Tyson: „Împietream când rămâneam singur cu el”

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.