Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte

FOTO: 123rf.com / Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte FOTO: 123rf.com / Nutrientul necesar pe care nu-l consumi suficient. În ce alimente se regăseşte

Colina este un nutrient vital care se regăseşte în ouă, carne şi lactate însă cercetătorii au descoperit că foarte multe persoane nu consumă destulă. Veganii şi vegetaienii sunt cei mai predispuşi la un nivel scăzut de colină, însă experţii menţionează că dietele lor pot fi îmbunătăţite cu ajutorul suplimentelor.

Aşadar, nutrientul principal pe care nu-l asimilăm în de-ajuns? Colina. Prezentă în ouă, carne şi produse lactate, colina a fost recunoscută de Institutul de Medicină ca un nutrient esenţial în 1998. În ultimii 21 de ani, insitutul a recomandat ca doză zilnică necesară de colină 550 de miliograme pentru bărbaţi şi 425 de miligrame pentru femei, valori care cresc la 450 mg în timpul sarcinii şi 550 mg pentru femeile care alăptează. Cantitatea necesară pe care trebuie să o asimilăm nu este dificil de atins având în vedere că un ou fiert are 113 mg de colină. Însă, potrivit datelor obţinute de Examinarea Naţională de Sănătate şi Nutriţie, 90% dintre copii, femei însărcinate şi adulţi nu consumă suficient.

Colina, esenţială pentru sănătate

Potrivit Institutului Naţional de Sănătate, colina este un nutrient esenţial care se regăseşte în numeroase alimente. Creierul şi sistemul nervos folosesc acest nutrient pentru a regla funcţii ca memoria, dispoziţia şi controlul muscular. De asemenea, colina este folosită pentru a forma membranele care înconjoară celulele corpului. Deşi corpul deja produce o cantitate mică de colină în ficat, trebuie să o asimilăm şi din alimentele pe care le consumăm.

Natural, colina se regăseşte în gălbenuşul de ou, în peşte (somon), carne şi produse lactate, însă cea mai bună sursă este oul, chiar şi în cazul femeilor însărcinate.

”Colina este transportată către fetus, fiind un nutrient important în dezvoltarea creierului şi a şirei spinării”, explică pentru Healthline Dr. Emma Derbyshire. ”Conceptul cum că organismul produce suficientă colină, că se adaptează este un mit. Acest nutrient este similar acizilor omega-3 care se obţin doar din alimente sau suplimente”, continuă specialistul.

Colesterolul şi teama de ouă

În anul 1970, Asociaţia Americană a Inimii a început să recomande americanilor să reducă consumul de colesterol cu 300 mg pe zi şi să nu mănânce mai mult de trei ouă pe săptămână. În urma acestui sfat, consumul de colină a scăzut semnificativ din moment ce alimentele pe care le evitau pentru reducerea nivelului de colesterol erau cele mai bune surse de nutrienţi: ouă, lactate şi carne. În prezent, cumva acest sfat a suferit modificări, ouăle, carnea şi produsele lactate nemaifiind privite sceptic. Cu toate astea, multe persoane nu consumă necesarul zilnic de colină, iar aici vorbim de vegani şi vegetarieni. Într-adevăr, anumite legume, verdeţuri conţin colină, însă în cantităţi mici. De exemplu, 128 g de broccoli conţin 31 mg de colină.

Deficitul de colină şi riscul de Alzheimer

Nutrientul a fost asociat cu o scădere a riscului în privinţa anumitori boli de sănptate, în special în privinţa afecţiunilor care au efect asupra creierului. Colina protejează împotriva declinului cognitiv, asociat cu înaintarea în vârstă. O cantitate suficientă de colină ajunsă în creier menţine neuronii sănătoşi, mărimea creierului şi previne pierderile de memorie. Cercetătorii au descoperit că schimbările de la nivelul creierului în cazul persoanelor care suferă de demenţă sau Alzheimer sunt asociate cu deficitul de colină.



Citește și:
Nutriţionistul Gianluca Mech: ce trebuie să mănânce o femeie însărcinată
Sedentarismul, boala secolului XXI: cu ce boli este asociat
Daniela Niculi, despre pacheţelul pentru şcoală: cum îi facem pe cei mici să mănânce sănătos
Exclusiv Online - 06.09.2019
Citește pe descopera.ro
Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja de 90 de ani. ''Zici că se va RIDICA'' Misterul CORPULUI lui Lenin şi EXPERIMENTUL rusesc care durează deja...
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva....
Peşti Peşti 19 februarie - 20 martie

În această lună ai parte de o atmosferă excelentă în familie, datorită unui succes care îi priveşte pe toţi cei ai casei. Se anunţă o veste bună pentru viitorul tău alături de cei dragi...citește mai departe

×

Zf.ro
S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de PSD în urmă cu câteva ore. S-a terminat! Decizia CRUCIALĂ luată de...
RĂSTURNARE uriaşă de teatru de la unul...
BREAKING NEWS: Metoda LEGALĂ prin care...
BusinessMagazin.ro
Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară preferată de români închide 10 oraşe, din cauza epidemiei de coronavirus Vestea care îngrozeşte Europa. O ţară...
Cele mai SIGURE maşini. 9 modele în care...
Povestea lui Mohammad Murad, omul care a...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
O fostă colegă din Antena rupe tăcerea despre Andreea Berecleanu: Acesta e de fapt adevărul O fostă colegă din Antena rupe tăcerea...
E VESTEA zilei! ADEVĂRATUL MOTIV pentru...
Virusul mortal din China, coronavirsul,...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor din România. Ce oferă Netflix în schimb NETFLIX nu mai asigură gratuitate utilizatorilor...
O companie britanică lansează în 2020...
Cum arată adidaşii de 400 de dolari în...
ProMotor.ro
Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau quattro de la Audi? Momentul adevărului Care este mai tare: 4WD de la Dacia sau...
I-a UMILIT pe polițiștii locali. Un Maybach...
Este singura mașină sport produsă în...
Descopera.ro
PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană dintr-o mie o poate rezolva. Majoritatea oamenilor dau ca răspuns numărul 40 PROBLEMA de matematică pe care doar o persoană...
Marele mister al FUNDULUI femeilor a fost...
De ce este BINE ca bărbaţii să ATINGĂ...
ULTIMA ORĂ
Transhumanţa răspunderii. Marea oilor moarte îi aşteaptă pe turişti de 1 Mai

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.