Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Hraneste-te in stil european!

Hraneste-te in stil european! Hraneste-te in stil european! Ce sunt alimentele organice?
Ei bine, sunt alimente provenite din plante sau animale care au crescut fara fertilizatori chimici, pesticide, antibiotice, hormoni de crestere sau aditivi alimentari. Nu sunt conservate prin iradiere si nu au fost obtinute prin inginerie genetica. Sunt considerate alimente naturale si provin, de obicei, direct de la fermieri, sub motto-ul „Iti cunosti fermierul, iti cunosti alimentele”. Fermele in care sunt cultivate alimente organice sunt acreditate prin lege, una dintre conditii fiind ca solul din aceste zone sa nu fie tratat cu pesticide de cel putin trei ani. In aceste ferme, agricultura este „prietenoasa” fata de mediu, iar metodele folosite respecta ecosistemul natural. O data cu intrarea in UE, alimentele organice reprezinta o provocare pentru tara noastra, fiind necesare eforturi pentru crearea fermelor organice si de informare a populatiei despre acest tip de alimente, pentru ca, in final, orice persoana sa poata opta pentru consumul hranei organice.

Nu foarte aspectuos, insa foarte sanatos
Chiar daca nu au intotdeauna aspectul perfect al alimentelor obtinute prin agricultura conventionala, fructele, legumele, carnea, laptele si ouale organice sunt mult mai sanatoase si mai gustoase. Acesta este motivul pentru care in UE agricultura organica inregistreaza cresteri de 25-30% anual. Istoria alimentelor organice a inceput in anii '50, cand consumatorii au inceput sa fie informati despre aparitia gradinaritului organic. In anii '70-'80, au aparut si primele norme pentru acreditarea fermelor, iar in 2000 marile corporatii internationale - Kraft Foods au intrat pe piata alimentelor organice. Aceste fapte au dus la o crestere exploziva a varietatii si disponibilitatii alimentelor organice, cat si la scaderea pretului acestora. In toate rafturile magazinelor se gasesc alimente ce poarta inca din 1989 eticheta „certified organic”. Aceasta eticheta reprezinta garantia conformitatii produsului cu standardele legislative internationale privind alimentele organice. In UE, legislatia privind agricultura organica a fost elaborata in 1991 (EU Eco-regulation).

Noutate pe piata romaneasca
Incet, dar sigur, alimentele organice se gasesc acum si in unele magazine de la noi. Chiar daca sunt destul de scumpe, putin variate si provin de obicei din import, aceste alimente au devenit tot mai cautate. Dovezile privind beneficiile acestui tip de alimente se refera atat la consumatori, cat si la producatori si mediul inconjurator. S-a demonstrat ca nivelul de substante organofosforice din organismul copiilor este direct proportional cu consumul alimentelor conventionale si scade dramatic o data cu inlocuirea acestora cu hrana organica. Un alt avantaj este acela ca agricultura organica respecta mediul, sunt protejate insectele si animalele din zona de efectele ingrasamintelor si pesticidelor, se economiseste energie si sunt produse mai putine reziduuri. De asemenea, in aceste ferme calitatea solului creste (lucru important in anii de seceta), iar fermierii sunt protejati de efectele negative asupra sanatatii datorate expunerii la pesticide si ingrasaminte organofosforice.



Oana Zarnescu, nutritionist
Agricultura conventionala pierde teren, atentia fiind acum indreptata catre agricultura organica. Numeroase studii stiintifice au demonstrat efectele nocive produse de ingrasamintele chimice – risc de aparitie a afectiunilor sistemului nervos, a cancerului sau malformatiilor fetale. De aceea, interesul pentru hrana organica este tot mai crescut.



Exclusiv Online - 23.03.2007
Pe aceeași temă
Citește pe descopera.ro
Aceştia să fie EXTRATEREŞTRII de pe Planeta 9? Dovezi ale existenţei unei LUMI rebele în Sistemul nostru Solar, descoperite acum Aceştia să fie EXTRATEREŞTRII de pe Planeta 9? Dovezi ale existenţei...
S-a AFLAT cine a transmis CORONAVIRUSUL care UCIDE oamenii pe capete. A ajuns deja în UE S-a AFLAT cine a transmis CORONAVIRUSUL care UCIDE oamenii pe capete....
Vărsător Vărsător 20 ianuarie - 18 februarie

Nevoia de prea mare libertate sentimentală ar putea fi greşit înţeleasă de partenerul de viaţă. Încearcă să fii ponderată în afirmaţii şi să acorzi atenţia cuvenită relaţiilor parteneriale....citește mai departe

×

Zf.ro
Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce a introdus eMag taxa de livrare? Dezvăluiri de la Iulian Stanciu. De ce...
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
BusinessMagazin.ro
Cine sunt cei care ne ascultă discuţiile prin smartphone-uri. Sunt plătiţi cu 12 dolari pe oră şi notează fiecare cuvânt pe laptopurile lor Cine sunt cei care ne ascultă discuţiile...
1 din 100 de oameni sunt psihopaţi. Te...
Mediafax.ro
Ca „muritorii de rând”. Ce nume de familie vor purta Harry şi Meghan după ce renunţă la titulatura „Alteţa sa regală” Ca „muritorii de rând”. Ce nume de...
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Gandul.info
Lovitură pentru farmacii. Ce medicament dispare de pe piaţă! Era în topul vânzărilor Lovitură pentru farmacii. Ce medicament...
Noul indicator care i-a indus în eroare...
Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
"Îmi pare rău că iubitul tău se uită ..." Incredibil cum a ieşit pe stradă această tânără. Ce le transmite femeilor "Îmi pare rău că iubitul tău se uită...
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Go4it.ro
Cât costă acum primul iPhone din 2007? Poate să ajungă la un preţ mai mare decât o maşină nouă Cât costă acum primul iPhone din 2007?...
Telekom anunţă creşteri de preţ pentru...
Satelit de telecomunicaţii, în pericol...
ProMotor.ro
Femeile declară: astea sunt „poziţiile ideale” în maşină! Femeile declară: astea sunt „poziţiile...
I-au furat roțile înainte să fie lansată....
A modificat un LOGAN și acum conduce o...
Descopera.ro
Ce s-a întâmplat cu corpul unei FEMEI când a început să FACA sex mai des? Experţii au fost UIMIŢI Ce s-a întâmplat cu corpul unei FEMEI...
IMAGINI video care par ireale. Cum se lucrează...
BARBAR! O tânără frumoasă cu un soţ...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.