Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Caută în:

Cele mai

Hraneste-te in stil european!

Hraneste-te in stil european! Hraneste-te in stil european! Ce sunt alimentele organice?
Ei bine, sunt alimente provenite din plante sau animale care au crescut fara fertilizatori chimici, pesticide, antibiotice, hormoni de crestere sau aditivi alimentari. Nu sunt conservate prin iradiere si nu au fost obtinute prin inginerie genetica. Sunt considerate alimente naturale si provin, de obicei, direct de la fermieri, sub motto-ul „Iti cunosti fermierul, iti cunosti alimentele”. Fermele in care sunt cultivate alimente organice sunt acreditate prin lege, una dintre conditii fiind ca solul din aceste zone sa nu fie tratat cu pesticide de cel putin trei ani. In aceste ferme, agricultura este „prietenoasa” fata de mediu, iar metodele folosite respecta ecosistemul natural. O data cu intrarea in UE, alimentele organice reprezinta o provocare pentru tara noastra, fiind necesare eforturi pentru crearea fermelor organice si de informare a populatiei despre acest tip de alimente, pentru ca, in final, orice persoana sa poata opta pentru consumul hranei organice.

Nu foarte aspectuos, insa foarte sanatos
Chiar daca nu au intotdeauna aspectul perfect al alimentelor obtinute prin agricultura conventionala, fructele, legumele, carnea, laptele si ouale organice sunt mult mai sanatoase si mai gustoase. Acesta este motivul pentru care in UE agricultura organica inregistreaza cresteri de 25-30% anual. Istoria alimentelor organice a inceput in anii '50, cand consumatorii au inceput sa fie informati despre aparitia gradinaritului organic. In anii '70-'80, au aparut si primele norme pentru acreditarea fermelor, iar in 2000 marile corporatii internationale - Kraft Foods au intrat pe piata alimentelor organice. Aceste fapte au dus la o crestere exploziva a varietatii si disponibilitatii alimentelor organice, cat si la scaderea pretului acestora. In toate rafturile magazinelor se gasesc alimente ce poarta inca din 1989 eticheta „certified organic”. Aceasta eticheta reprezinta garantia conformitatii produsului cu standardele legislative internationale privind alimentele organice. In UE, legislatia privind agricultura organica a fost elaborata in 1991 (EU Eco-regulation).

Noutate pe piata romaneasca
Incet, dar sigur, alimentele organice se gasesc acum si in unele magazine de la noi. Chiar daca sunt destul de scumpe, putin variate si provin de obicei din import, aceste alimente au devenit tot mai cautate. Dovezile privind beneficiile acestui tip de alimente se refera atat la consumatori, cat si la producatori si mediul inconjurator. S-a demonstrat ca nivelul de substante organofosforice din organismul copiilor este direct proportional cu consumul alimentelor conventionale si scade dramatic o data cu inlocuirea acestora cu hrana organica. Un alt avantaj este acela ca agricultura organica respecta mediul, sunt protejate insectele si animalele din zona de efectele ingrasamintelor si pesticidelor, se economiseste energie si sunt produse mai putine reziduuri. De asemenea, in aceste ferme calitatea solului creste (lucru important in anii de seceta), iar fermierii sunt protejati de efectele negative asupra sanatatii datorate expunerii la pesticide si ingrasaminte organofosforice.



Oana Zarnescu, nutritionist
Agricultura conventionala pierde teren, atentia fiind acum indreptata catre agricultura organica. Numeroase studii stiintifice au demonstrat efectele nocive produse de ingrasamintele chimice – risc de aparitie a afectiunilor sistemului nervos, a cancerului sau malformatiilor fetale. De aceea, interesul pentru hrana organica este tot mai crescut.

Exclusiv Online - 23.03.2007
Pe aceeași temă
Citește pe descopera.ro
VREMEA din România se va schimba DRAMATIC. „Fenomenele EXTREME vor lovi din plin” VREMEA din România se va schimba DRAMATIC. „Fenomenele EXTREME vor...
Cel mai SCANDALOS experiment din ISTORIE făcut pe oameni. ''Am mers prea departe'' - IMAGINI VIDEO +18 Cel mai SCANDALOS experiment din ISTORIE făcut pe oameni. ''Am mers prea...
Scorpion Scorpion 23 octombrie - 21 noiembrie

În luna octombrie nu prea aveţi chef de muncă şi vă veţi gândi toată perioada la distracţie. Aşteptaţi cu nerăbdare un eveniment sau o petrecere care se apropie. Este o perioadă propice pentru...citește mai departe

×

Zf.ro
ALERTĂ alimentară la KFC. Ce au putut găsi inspectorii ANPC ALERTĂ alimentară la KFC. Ce au putut...
Avertisment apocaliptic: În numai câţiva...
Secretul succesului în afaceri: Cum poţi...
BusinessMagazin.ro
Încă o bancă DISPARE din România. Ce se intâmplă cu clienţii uneia dintre cele mai cunoscute bănci din ţara noastră Încă o bancă DISPARE din România. Ce...
Care sunt cele 5 familii mult mai puternice...
Mediafax.ro
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat Povestea românului din Marea Britanie care...
SCANDALUL înregistrărilor cu prezidenţiabili....
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Gandul.info
Scandalul doctoratelor plagiate e nimic pe lângă asta! O cunoscută politiciană a trimis SOSII la examene Scandalul doctoratelor plagiate e nimic...
O tânără beată şi plină de dorinţă...
Un nou caz de amor în public. S-au destrăbălat...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Cristian Boureanu e FALIT! A fost executat silit de fosta soție. Ce se va alege de averea uriașă a fostului parlamentar! Decizie de ultima ora a magistratilor Cristian Boureanu e FALIT! A fost executat...
Ce s-a ales de Dana Savuica, femeia cea...
FOTO! Loredana Groza, cea mai indecentă...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
Cum poţi să rămâi fără bani în cont dacă foloseşti amprenta pe telefonul tău SAMSUNG Cum poţi să rămâi fără bani în cont...
DEZGUSTĂTOR! Cercetătorii britanici au...
Taxiurile zburătoare sunt mai aproape de...
ProMotor.ro
Un şofer amendat pentru că vorbea la telefon a dat O REPLICĂ GENIALĂ Un şofer amendat pentru că vorbea la telefon...
Marian Godină a descoperit cine îi murdăreşte...
Cât de ecologice sunt de fapt maşinile...
Descopera.ro
Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru acest REGE sadic şi neruşinat. Niciuna nu a scăpat Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru...
Ce ASCUND visele şi sexualitatea reprimată...
Cazul BIZAR al unui bărbat uimeşte ştiinţa....
ULTIMA ORĂ
Povestea românului din Marea Britanie care a ajuns să trăiască în trenuri şi gări, după ce şi-a rupt un picior şi a rămas fără loc de muncă: Am fost abandonat

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.