Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

Caută în:

Grăsimile saturate şi riscul mortalităţii timpurii (STUDIU)

Dacă te-ai bucurat când ai aflat că un studiu declară untul ca fiind benefic pentru sănătate, ar trebui să ştii că o cercetare amplă realizată la Harvard a infirmat acest lucru. Iar dacă îţi plac grăsimile saturate (unt, untură, matgarină), află că acelaşi studiu spune că te afli în populaţia cu risc mare de deces precoce.

Oamenii care mănâncă mai multe grăsimi saturate întâmpină un risc mai mare al decesului precoce, afirmă unui studiu care contrazice afirmaţiile recente conform cărora  „untul este benefic pentru sănătate”. Studiul de la Harvard, din cadrul Şcoalii de Sănătate Publică din Statele Unite, a urmărit 126.000 de persoane timp de trei decenii pentru a evalua impactul dietei lor asupra sănătăţii şi durata de viaţă a acestora.

Cercetătorii susţin că aceasta este cea mai detaliată şi puternică examinare care urmăreşte efectele consumului diferitelor tipuri de grăsimi. Studiul a inclus 126.233 de participanţi din două studii mari pe termen lung - studiu de sănătate a asistenţilor medicali şi a cadrelor medicale - care au răspuns la întrebările sondajului la fiecare doi, patru ani cu privire la dieta lor, stilul de viaţă şi de sănătate, timp de până la 32 de ani.

Concluziile sale sunt contrare celor ale unui studiu publicat de National Obesity Forum în luna mai, care a declarat că oamenii ar trebui să mănânce mai multe grăsimi şi mai puţine glucide, negând liniile directoare nutriţionale oferite de Public Health England. Cei din urmă recomandau ca oamenii să consume mai puţin unt şi carne roşie. Ulterior, mai mulţi membri ai forumului, inclusiv directorul clinic, au demisionat.

Publicaţia US Jama Internal Medicine afirmă faptul că un consum ridicat de grăsimi trans şi grăsimi saturate, inclusiv cele din carne roşie şi unt, este legat de o rată de mortalitate mai mare în comparaţie cu acelaşi număr de calorii din carbohidraţi.
Mai important, spun ei, au descoperit faptul că rata mortalităţii a scăzut cu 11% - 19%  la persoanele care au consumat grăsimi nesaturate, comparativ cu persoanele care au consumat acelaşi număr de calorii sub formă de carbohidraţi. Fiecare creştere de 5% a consumului de grăsimi saturate, comparativ cu carbohidraţii a ridicat rata de mortalitate cu până la 8%.

Înlocuirea a doar 5% a caloriilor din grăsimile saturate - aproximativ 15g - cu aceeaşi cantitate de grăsimi polinesaturate, cum ar fi uleiul de măsline a fost asociată cu un risc de până la 27% mai scăzut al decesului precoce. Ei au prezentat un risc mai mic de deces nu numai ca urmare a bolilor cardiovasculare şi cancer, dar, de asemenea, boli neurodegenerative precum Alzheimer şi Parkinson, şi boli respiratorii, comparativ cu persoanele care au continuat să mănânce o mulţime de produse alimentare care conţin grăsimi saturate.



Citește și:
Grăsimi „bune” VS grăsimi „rele” – de ce trebuie să le consumi!
Ce trebuie să ştii despre consumul de unt şi bolile de inimă
Cu ce gătim? Unt, ulei, margarină?
Exclusiv Online - 28.07.2016
Citește pe descopera.ro
STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar savanţii sunt contrariaţi de acest fenomen STRANIU STRUCTURI care se găsesc pe Marte au apărut din SENIN pe Pământ iar...
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă cu cruzimea lui. Şi-a EVISCERAT inclusiv prietenul cel mai bun. FEMEILE erau spuse unor TORTURI şi mai mari - VIDEO Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă cu cruzimea lui. Şi-a EVISCERAT...
Capricorn Capricorn 21 decembrie - 19 ianuarie

Luna ianuarie este favorabilă rezolvării problemelor financiare, însă este recomandat să evitaţi speculaţiile de orice fel. Aveţi în faţă o zi favorabilă tratativelor şi încheierii unor...citește mai departe

×

Zf.ro
Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de lux şi o cafea normală Beţi cafea? Diferenţa între o cafea de...
Cel mai mare pericol de care trebuie să...
Breaking. RĂZBOIUL care a început în...
BusinessMagazin.ro
Cum este să zbori în cel mai lung zbor al lumii, de 20 de ore şi ce se întâmplă cu organismul tău pe durata zborului Cum este să zbori în cel mai lung zbor...
Era una dintre cele mai cunoscute femei...
Mediafax.ro
Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că ar fi bătut o tânără. Scandalul ar fi plecat de la o pereche de pantofi şi un costum de baie Preşedintele USR Găvojdia, acuzată că...
Avion prăbuşit în Kazahstan. Bilanţul...
Caz şocant în Iaşi. Un bărbat a murit...
Gandul.info
Carte de identitate de la 12 ani, imagine facială, amprente digitale şi card de sănătate. Cum vor arăta noile documente de identitate, conform proiectului MAI Carte de identitate de la 12 ani, imagine...
Verificări la „Bagdasar Arseni”: Nereguli...
Primarul care vrea ca statul să decidă...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ApropoTv.ro
ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat fetiţa care a ridicat România în picioare. O mai recunoşti? Cum arăta acum 20 de ani ATUNCI ŞI ACUM | Cât de mult s-a transformat...
De necrezut! FOTO | Ea e vedeta Disney devenită...
Destinaţii alternative de Crăciun care...
Go4it.ro
Speranţe pentru taximetrişti! Încă o ţară renunţă definitiv la Uber Speranţe pentru taximetrişti! Încă o...
Cât costă NETFLIX în România faţă...
Nominalizările la Premiile Oscar: care...
ProMotor.ro
Mazda CX-30 are primul motor DIESEL care este alimentat cu BENZINĂ. Iată cum se conduce Mazda CX-30 are primul motor DIESEL care...
Acestea sunt CELE MAI SEXY reclame la Dacia...
TÂRGUL ANAF are mașini ieftine luna asta....
Descopera.ro
Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă cu cruzimea lui. Şi-a EVISCERAT inclusiv prietenul cel mai bun. FEMEILE erau spuse unor TORTURI şi mai mari - VIDEO Regele care a ÎNGROZIT o ţară întreagă...
VIBRATORUL cu albine al Cleopatrei şi prostituţia...
ARMA ascunsă într-un RUJ, marea invovaţie...
ULTIMA ORĂ
Momentul în care avionul ucrainean ar fi fost lovit de o rachetă. Detaliile care indică autenticitatea înregistrării video

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.