Mic dejun delicios, sănătos și gata în 5 minute? Încearcă toast cu pere și cottage cheese

Începe-ți ziua în mod corespunzător cu o combinație de proteină și fibre, care cu siguranță te va ține sătul până la prânz. Brânza de vaci furnizează cel puțin 7 grame de proteine și triptofan, un aminoacid esențial asociat cu îmbunătățirea stării de spirit și a cogniției. În plus, este un topping ideal pentru pâine prăjită în combinație cu felii de fructe proaspete și nuci tocate.

Ingrediente pentru toast cu pere și cottage cheese

• 2 felii de pâine integrală
• 1/3 cană de perle de brânză cottage
• 1/2 pară coaptă, tăiată felii
• 1 portocală
• 2 lingurițe de nuci feliate
• Miere, pentru stropit, dacă dorești

Cum se prepară

Prăjește pâinea integrală la toaster sau într-o cratiță antiaderentă, pe aragaz. Împarte brânza de vaci între bucățile de pâine prăjită și adaugă feliile de pară deasupra. Adaugă o jumătate de linguriță de coajă de portocală rasă, apoi stoarce puțină zeamă pe bucățile de pâine. Presară nuci și stropește cu miere, dacă dorești.

Recomandări

Halva cu fistic și cardamom: rețeta vegană care te va cuceri definitiv

Rețetă de borș de pește de la Mânăstirea Putna. Cum pregătesc măicuțele deliciosul preparat

Valori nutriționale 

O porție de toast cu pere și cottage cheese conține: 220 de calorii, 10 grame de proteine, 31 grame de carbohidrați, 5 grame de fibre, 11 grame de zaharuri (3 grame de zaharuri adăugate), 7 grame de grăsimi (1,5 grame de grăsimi saturate), 8 miligrame de colesterol, 265 miligrame de sodiu.

Foto: Shutterstock