Prăjitură pufoasă cu portocale. Rețetă simplă și aromată! E gata în 35 de minute

Adaugă-ne ca sursă preferată în Google

Urmărește-ne in Discover

Dacă ai câteva portocale prin casă, poți face o prăjitură fragedă și parfumată, perfectă pentru cafea sau ceai. Este o rețetă ușoară, fără tehnici complicate, dar cu un rezultat delicios și plin de prospețime.

Prăjitură simplă cu portocale – pufoasă, aromată și gata rapid

Ingrediente

• 3 ouă
• 200 g zahăr
• 100 ml ulei
• 150 ml suc de portocale proaspăt stors
• 200 g făină
• 1 plic praf de copt
• coaja rasă de la 1–2 portocale
• un praf de sare

Mod de preparare

• Pregătirea bazei

Recomandări

Cheesecake de cafea și ciocolată. Un desert ideal pentru zilele de vară

Desert rapid și răcoritor cu căpșuni umplute. Rețeta simplă care se pregătește în doar 15 minute

Bate ouăle cu zahărul până când compoziția devine deschisă la culoare și ușor spumoasă.

• Adaugă lichidele

Toarnă treptat uleiul, amestecând continuu, apoi adaugă sucul de portocale și coaja rasă. Aroma începe deja să se simtă

• Ingredientele uscate

Amestecă făina cu praful de copt și praful de sare. Încorporează-le treptat în compoziția lichidă, amestecând ușor, fără să bați excesiv.

• Coacerea

Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Coace prăjitura la 180°C timp de aproximativ 30–35 de minute, până trece testul cu scobitoarea.

Sfaturi pentru un gust și mai bun

• Poți adăuga bucățele mici de portocală în aluat.
• Merg foarte bine și câteva picături de esență de vanilie.
• După răcire, o poți pudra cu zahăr pudră sau glazura cu puțin sirop de portocale.

O altă variantă la fel de gustoasă, AICI:

Rezultatul

O prăjitură:

• moale și pufoasă
• ușor umedă de la sucul natural
• cu aromă intensă de citrice

Perfectă pentru un desert rapid, dar de efect.

FOTO: Shuterstock