Două superalimente pe care să le consumi înainte de culcare. Te liniștesc și te ajută să dormi profund

De obicei, ne concentrăm asupra meselor principale ale zilei, însă puțini acordă atenție gustării de seară. Totuși, alegerea potrivită înainte de somn poate influența semnificativ sănătatea creierului. Nutriționiștii recomandă o combinație surprinzător de simplă, dar eficientă înainte de culcare: un ou fiert tare și câteva migdale.

Această gustare echilibrată stabilizează glicemia pe parcursul nopții. Spre deosebire de alimentele dulci, care provoacă fluctuații bruște ale zahărului din sânge și perturbă somnul, proteinele și grăsimile sănătoase din ouă și migdale asigură o energie constantă. Un nivel stabil de glucoză contribuie la un somn profund, în care au loc procesele esențiale de refacere cerebrală și consolidare a memoriei.

Un alt avantaj notabil îl oferă colina, un nutrient esențial prezent în ouă. Aceasta susține producerea acetilcolinei, neurotransmițător crucial pentru memorie și învățare. În timpul somnului, creierul utilizează aceste resurse pentru reparare și stocarea informațiilor acumulate peste zi.

Recomandări

Mujdeiul de usturoi, un aliat surprinzător pentru slăbit! Cum să îl prepari când ții dietă

Un medic dezvăluie obiceiul banal pe care-l are în fiecare dimineață. Îmbunătățește semnificativ starea, ești mai…

Citește și: 7 surse de melatonină. Ce să mănânci înainte de somn să dormi bine și să nu te mai trezești pe timpul nopții

Migdalele, la rândul lor, sunt bogate în vitamina E, un antioxidant puternic care protejează celulele cerebrale de stresul oxidativ. În plus, conținutul lor de magneziu contribuie la relaxarea sistemului nervos, favorizând instalarea somnului și reducerea nivelului de cortizol, hormonul stresului.

Grăsimile sănătoase din ouă și migdale sprijină structura creierului, alcătuit în proporție de circa 60% din lipide. Acestea contribuie la integritatea membranelor neuronale, facilitând comunicarea eficientă între celule. Proteinele oferă aminoacizi necesari sintezei neurotransmițătorilor responsabili de concentrare, dispoziție și claritate mentală.

Totuși, o singură gustare nu poate garanta o minte ageră. Un stil de viață activ, un somn regulat și o viață socială echilibrată sunt pilonii reali ai longevității cognitive. Însă, ca parte a unei rutine conștiente, oul fiert și migdalele pot deveni aliatul discret al unui creier care funcționează la capacitate maximă, chiar și în timpul somnului.

Foto: shutterstock

Surse:

• https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916523036523?via%3Dihub
• https://www.annualreviews.org/content/journals/10.1146/annurev-psych-010419-050815
• https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32993309/