Tartă cu smochine și iaurt, fără coacere, delicioasă și gata în doar 10 minute

  • Publicat:
Tartă cu smochine și iaurt, fără coacere, delicioasă și gata în doar 10 minute

Vrei un desert de senzație și ușor de preparat? Această tartă cu smochine, fără coacere, rapidă, cu o bază delicată de fructe și nuci zdrobite, acoperită cu iaurt, smochine și un strop de miere este exact ce îți trebuie.

Ingrediente tartă cu smochine

  • 300 g amestec de fructe și nuci
  • 500 g iaurt grecesc
  • 1 păstaie de vanilie
  • 1 linguriță miere lichidă, plus extra pentru servire
  • 4 smochine perfect coapte

Mod de preparare

Tapetează o formă de tort cu diametrul de 20 cm cu hârtie de copt. Toarnă fructele și nucile într-un robot de bucătărie și mixează până devin fine și lipicioase (ar trebui să poți modela ușor cu mâinile), apoi presează compoziția în baza formei pregătite și pe margini, pe o înălțime de 2,5 cm. Lasă la congelator pentru a se întări timp de o oră.

După ce a trecut timpul, amestecă iaurtul cu vanilia și o linguriță de miere, apoi toarnă în crusta de tartă răcită. Congelează pentru încă o oră sau până când devine ușor închegată.

Eliberează tarta din formă, taie smochinele în jumătate sau în sferturi și aranjează-le frumos deasupra, apoi stropește abundent cu miere, pentru un rezultat final spectaculos.

Foto: Shutterstock

Nicoleta Agheană
Nicoleta Agheană este un jurnalist reputat, cu experienţă în lifestyle şi sănătate, realizând de-a lungul timpului articole şi proiecte atât pentru publicaţii internaţionale, cât şi pentru brandul “Ce se întămplă, doctore?”. Domeniile de interes pe care le acoperă Nicoleta Agheană ...
citește mai mult
Doliu în lumea gastronomiei românești: A murit chef Mihai Neacșu / „Din păcate, boala a...
Căminele studențești, sub presiune! Câte locuri de cazare au Bucureștiul, Clujul, Iașiul și Timișoara? (studiu)
Alimentele cu „estrogen vegetal” pe care merită să le mănânci la menopauză. Pot ameliora bufeurile...
Discursul care a prevestit Primul Război Mondial
Influencerița Dana Scîntei a fost „înlocuită” cu prezentatoarea TV care a făcut striptease pentru Adi...
Un renumit stomatolog din Timișoara a fost găsit împușcat în cap. Ce au descoperit anchetatorii...
Tren lovit de o dronă rusească, la granița cu Polonia. Oficialii străini trecuseră prin zonă...
Mesajul sfâșietor postat de sora Valentinei, tânăra găsită moartă într-o valiză: „O parte din...
BANCUL ZILEI. Ea: – Wow, cină la lumina lumânărilor! De unde ți-a venit ideea?
Au anunțat acum, șocul e uriaș! România, iar în lacrimi amare și haine de doliu...A...
Detalii neștiute din trecutul lui Alex Gîlcă. Ce s-a aflat acum despre iubitul lui Valerie...
Medicii TRAG SEMNALUL DE ALARMĂ: ne așteptăm la un VAL URIAȘ de gripe și viroze!
ȘOCANT: ”Până la TREI VIOLURI PE ZI!” Țara europeană în care A EXPLODAT numărul de...
Doliu în lumea gastronomiei românești: A murit chef Mihai Neacșu / „Din păcate, boala a...