Salată orientală

Ingrediente: 4-5 cartofi Ceapă după gust Măsline după gust
25.03.2014
Salată orientală

Ingrediente:

4-5 cartofi

Ceapă după gust

Măsline după gust

2-3 morcovi fierţi, tăiaţi cubuleţe

2-3 ouă

Mod de preparare:

Este foarte simplu! Se fierb cartofii curăţaţi deja şi morcovii, în aceeaşi apă. Se strecoară apoi legumele şi se taie cartofii în cuburi mari, iar morcovii în cubuleţe mai mici şi, relativ, subţiri. Se curăţă şi se taie ceapa rondele. Se pun apoi pe foc, cartofii, morcovii şi ceapa, cu puţin ulei de măsline. După ce s-au rumenit, se iau de pe fox şi se lasă la răcit. Măslinele (de preferat negre) se adaugă după răcire, pentru a nu oferi preparatului o aromă amară, neplăcută. Ouăle se fierb şi, după răcire, se taie felii şi se folosesc drept ornament.

Iulia Pocol
Iulia Pocol

De mai bine de o săptămână, scriu şi rescriu acest text. Am înţeles că trebuie să pară profesionist, dar să nu vă sperie.

Sincer, la 20 de ani, nu aş putea spune că experienţa mă recomandă şi nici că sănătatea era interesul meu principal.

Totuşi, nu pot să nu ... citește mai mult

Drob cu legume şi soia
Drob cu legume şi soia
Cel mai nou articol Video:
Despre yoga, meditație și stres
Recomandări: