Întârziere ciclul menstrual
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Nu inteleg in ce privinta imi cereti sfatul. Nu are legatura frecventa contactelor sexuale... citește

Cele mai
APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Ţineţi diete, faceţi sport şi nu slăbiţi? Intoleranţele alimentare sunt de vină!

Suntem la cura de slăbire, facem sport şi totuşi nu slăbim... Ce se întâmplă, doctore? Dacă v-aţi aflat în această situaţie, trebuie să ştiţi că de vină ar putea fi alimentele la care sunteţi intolerante. Medicul nutriţionist Ionuţ Ştefan explică şi dă soluţii.

Există alimente care ne plac din punct de vedere al gustului şi alimente care nu ne plac. Există alimente care ne plac, dar simţim că nu ne fac bine. Există alimente care ne plac, credem că ne fac bine, dar de fapt organismul nu le poate tolera. În timp, consumând alimente pe care nu le putem asimila apar probleme precum: obezitate, migrene, acnee, balonare, oboseală cronică, constipaţie, boli reumatice, astm, depresii, afte, urticarie, psoriasis, gripe frecvente, boala Crohn, manifestări alergice, acutizarea unor afecţiuni deja existente.

“O altă consecinţă a imposibilităţii de asimilare a anumitor alimente o reprezintă şi imposibilitatea de a slăbi, alături de probleme de reglare neuro-endocrină, hipotiroidismul, dezechilibre ale hormonilor sexuali sau ai corticosuprarenalei”, explică dr. Ionuţ Ştefan, medic nutriţionist.

Este extrem de important ca dieta pe care o urmăm să fie recomandată de un medic nutriţionist, adaptată şi personalizată tipului metabolic individual. “Rareori există 2 persoane care să răspundă identic la acelaşi tip de dietă. Suntem diferiţi, avem metabolisme energetice diferite, avem alimente diferite pe care le tolerăm sau le respingem.

De aceea, pentru a urma o dietă cu adevărat personalizată, care să aibă o eficienţă maximă şi să nu ne afecteze, este important să facem un test de intoleranţă alimentară şi pe baza rezultatului acestuia specialistul să ne recomande dieta care ni se potriveşte”, continuă dr. Ştefan. Atenţie, intoleranţa alimentară nu trebuie confundată cu alergia alimentară!

Cum stopează slăbirea alimentele intolerante?

“Intoleranţa alimentară se manifestă în primul rând faţă de proteine, mai rar faţă de carbohidraţi şi aproape deloc faţă de lipide. Ultima poate apărea doar în cazul unor insuficienţe bilio-hepatico-pancreatice grave. Intoleranţa alimentară faţă de proteine este foarte frecventă, 8 din 10 persoane dovedindu-se că au intoleranţă la cel puţin un aliment, şi în top sunt proteinele din lapte, ou, cereale-gluten, carne de pui sau peşte, ciuperci.

De cele mai multe ori, aceste alimente sunt recomandate în dietele de slăbit, mai ales în cele hiperproteice”, explică medicul nutriţionist. Imposibilitatea digestiei complete şi absorbţiei corespunzătoare face ca de fapt consumul real de proteine ca urmare a metabolizării lor să fie cu totul altul faţă de cel prevăzut, ceea ce duce la o compromitere a schemei nutriţionale.

“Grăsimile, deşi consumate în cantitate redusă şi carbohidraţii vor fi substratul energetic de bază, ceea ce nu este dorit dacă intenţionăm să eliminăm surplusul ponderal. În plus, se adaugă stresul provocat de consumul unor alimente faţă de care organismul prezintă intoleranţă, produşii incomplet digeraţi pătrunşi în organism declanşând reacţii ale sistemului imun asemenea unor corpi străini. Hormonii şi mediatorii de stres sunt inamici suplimentari în procesul de slăbit”, continuă dr. Ştefan.

Detectarea intoleranţelor alimentare

Putem afla ce alimente sunt compatibile cu organismul nostru şi care nu sunt tolerate printr-un simplu test de sânge. O simplă picătură de sânge recoltată dintr-un deget este suficientă. Yorktest este un test de intoleranţă alimentară, cu 30 de ani experienţă, care testează reacţia organismului la 113 alimente din toate grupele: carne, fructe, legume, condimente, plante.

Probele recoltate în România sunt trimise şi procesate la laboratoarele de excelenţă ale Institutului de Cercetare din Marea Britanie şi rezultatul care parvine în 15 zile lucrătoare.

“Prin acest test sunt detectate alimentele la care o persoană prezintă intoleranţă, cât şi gradul de intoleranţă de la 1 la 4 care va dicta perioada în care acele alimente trebuie excluse din alimentaţie, când se reintroduc şi care sunt alternativele.” După sosirea rezultatelor, are loc consilierea pacientului şi alcătuirea unei diete personalizate de către un medic nutriţionist.

Rezultate spectaculoase

“Din experienţă, mărturisesc că rezultatele dietelor personalizate după efectuarea Yorktest sunt de cele mai multe ori spectaculoase. Persoane care au eliminat din dietă alimentele la care au depistat că au intoleranţă şi le-au substituit cu alimente recomandate au reuşit să slăbească 10-15 kg în 3 luni de zile, fără a ţine o dietă propriu-zisă.

Persoane care încercaseră majoritatea dietelor consacrate cu rezultate foarte slabe au simţit o schimbare semnificativă în ritmul de slăbit, mâncând mai mult decât înainte, dar corect de data aceasta, şi cu ameliorare semnificativă şi a stărilor de balonare, disconfort abdominal sau constipaţie”, a adăugat dr. Ştefan.

Este foarte important să slăbeşti corect, să ai însă şi un tonus foarte bun de-a lungul zilei, să ai energie, un confort şi restricţii cât mai puţine şi mai ales să mănânci apropiat de ceea ce îţi place şi vei mânca şi ulterior încheierii curei de slăbit.

Depistează intoleranţele alimentare, consolidează-ţi sănătatea

La invitaţia, Yorktest România, am avut surpriza să aflu că sunt intolerantă la drojdie de bere, ardei iute şi porumb. Medicul nutriţionist consultant Yorktest a interpretat rezultatele testului şi mi-a personalizat o dietă din care au fost excluse alimentele pe care organismul meu nu le poate tolera.

Acestea au fost înlocuite cu variante bune, pentru a asigura toate elementele nutriţionale necesare. Înainte de test, puteţi opta pentru un pre-test prin care să aflaţi dacă prezentaţi sau nu intoleranţe şi apoi să aflaţi ce alimente nu poate asimila organismul vostru. Persoanele care nu sunt din Bucureşti pot comanda kit-ul de recoltare şi trimite prin curier proba de sânge. www.yorktest.ro

Citeşte şi:  8 din 10 persoane au intoleranţă alimentară

Aftele bucale, semn de intoleranta la gluten

Alergiile si intolerantele alimentare



Articol din revistă - 31.05.2012
Citește pe descopera.ro
Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU. Arghezi l-a făcut în vremea în care era călugărul Iosif Povestea INCREDIBILĂ a fiului nelegitim al lui Arghezi, devenit un GENIU....
ALERTĂ RADIOLOGICĂ de proporţii! „Nivelurile de radiaţii înregistrate sunt uriaşe”, iar EFECTELE sunt de zece ori mai mari decât în urma dezastrului de la Cernobîl ALERTĂ RADIOLOGICĂ de proporţii! „Nivelurile de radiaţii înregistrate...
Berbec Berbec 21 March - 20 April

În luna aprilie sunteţi favoritul zodiacului: aveţi mari şanse de reuşită în tot ceea ce întreprindeţi pe plan personal. Aveţi însă nevoie de calm şi realism astfel încât să găsiţi adevărata...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
AVERTISMENT: carnea de pui din aceste supermarketuri este plină de superbacterii rezistente la antibiotice AVERTISMENT: carnea de pui din aceste supermarketuri...
BREAKNG: Un cunoscut actor de la Hollywood...
Pregătiţi-vă de INVAZIA pakistaneză:...
BusinessMagazin.ro
Ce a păţit tânărul din Suceava care i-a strigat lui Dragnea că PSD nu a făcut “Nimic” - VIDEO Ce a păţit tânărul din Suceava care...
Murdoch, fiii săi şi imperiul său media...
Croitorul lui Hitler. Cine este omul care...
Mediafax.ro
Gelu Voican Voiculescu: Numai Stănculescu a privit momentul execuţiei Ceauşeştilor. Eu nu am apucat să ies Gelu Voican Voiculescu: Numai Stănculescu...
5 goluri în 20 de minute! Cine ar rezista?...
BREAKING! Fostul preşedinte al statului...
Gandul.info
Se uita pe un site de imobiliare la imaginile cu o casă, când a dat peste CEVA uluitor, surprins chiar în bucătărie. Iniţial a crezut că nu vede bine/ Compania imobiliară a şters totul, dar era prea târziu. Clipul e VIRAL | VIDEO Se uita pe un site de imobiliare la imaginile...
Un cuplu a decis să facă un test ADN,...
Descoperirea ŞOCANTĂ făcută în Oceanul...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
FOTO | Clipe de groază pentru preşedintele Liberiei! A intrat în birou şi a crezut că nu vede bine: e uluitor ce a putut găsi FOTO | Clipe de groază pentru preşedintele...
Totul a plecat de la o singură partidă...
Tragedie la Hollywood! A MURIT cunoscutul...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA de la Notre Dame. Dezvăluirea s-ar putea să vă surprindă A fost găsit un VINOVAT pentru TRAGEDIA...
Numele unei companii europene a fost CENZURAT...
Telefoane mobile interzise prin OUG în...
ProMotor.ro
Top 10 obiceiuri care ÎŢI DISTRUG MAŞINA ÎNCET, DAR SIGUR! Uite ce trebuie să faci ca să nu ai probleme Top 10 obiceiuri care ÎŢI DISTRUG MAŞINA...
Când pot fi folosite radarele pistol. Legea...
Cum să foloseşti un motor DIESEL ca la...
Descopera.ro
Aşa poţi CUCERI orice femeie. Obiceiul pe care ar trebui să îl ai ca BĂRBAT Aşa poţi CUCERI orice femeie. Obiceiul...
SINGUR împotriva Imperiului Otoman: Povestea...
Cele mai PERICULOASE lucruri care dorm cu...
ULTIMA ORĂ
IMAGINEA devenită VIRALĂ, făcută cu O ORĂ înainte ca Notre-Dame să fie cuprinsă de FLĂCĂRI: Fotograful a făcut anunţul aşteptat de tot internetul! Căutările au luat sfărşit! | FOTO

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.