File de porc cu rozmarin

In cazul in care doresti sa ii surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios, poti incerca sa pregatesti file de porc cu rozmarin.
File de porc cu rozmarin

In cazul in care doresti sa ii surprinzi pe cei dragi cu un preparat delicios, poti incerca sa pregatesti file de porc cu rozmarin.

Ingrediente:

• 800 g file de porc
• 4 crengute de rozmarin
• 2 catei mici de usturoi
• 500 g cartofi
• 60 g unt
• 2 cele
• Sare si piper

Mod de preparare:

Spala bine cartofii si taie-i in 2. Toaca cepele
Asezoneaza file-ul de porc cu sare si piper, apoi sigileaza carnea cu putin ulei la temperatura ridicata
Unge tava cuptorului cu unt, adauga file-ul de porc, cartofii, ceapa, rozmarinul si usturoiul si adauga 2-3 bucatele de unt deasupra
Gateste preparatul in cuptorul preincalzit la 170°C (la cuptorul CombiSteam Deluxe de la Electrolux cu functia Abur 20% si caldura) timp de 30 – 40 de minute.

Sursa: Electrolux

Tags: