Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Produsele congelate pot avea mai mulţi nutrienţi decât cele proaspete

Ştim cu toţii că fructele şi legumele sunt sănătoase, dar oare variantele proaspete sunt mai bogate în nutrienţi decât cele congelate? Un studiu recent de la Universitatea din Georgia, pe opt fructe şi legume (afine, căpşuni , broccoli , fasole verde , porumb , spanac , conopidă şi mazăre verde), în variantele proaspete şi congelate, a arătat că, în timp, produsele congelate pot fi mai nutritive.

Variantele proaspete au fost analizate în ziua în care au fost achiziţionate de la magazine, iar cele congelate după ce au stat cinci zile depozitate într-un frigider. S-a constatat că  anumite substante nutritive s-au degradat după cinci zile. Trebuie să ne asumăm faptul că şi produsele proaspete îşi pierd din nutrienţi înainte de a fi cumpărate, mai ales că până ajung pe raftul magazinelor acestea sunt culese cu câteva zile înainte sau chiar săptămâni.

Când au analizat legumele şi fructele congelate cercetătorii au descoperit că acestea aveau un nivel mai ridicat de vitamina A , C şi folaţi, decât cele care au stat cinci zile pe rafturile din magazin. Studiul a fost proiectat pentru a testa fructele şi legumele din punctul de vedere al consumatorilor şi în acest sens cercetatorii au cumpărat produsele proaspete şi congelate de la diferite magazine.

Ronald Pegg , profesor asociat în ştiinta şi tehnologia alimentelor la UGA , a explicat de ce produsele congelate sunt mai hrănitoare .
"Congelarea este butonul de pauză al naturii", spune acesta. "Aceasta ajută la menţinerea nutrienţilor fructelor şi legumelor proaspete , chiar şi pe timpul depozitării. "
 

CITESTE PE EVZ.RO: Umilință cruntă pentru Meghan Markle: A fost lăsată...
CITESTE PE CAPITAL.RO: SECRETUL ținut ascuns de Emi Pian. S-a aflat câți...


Citește și:
8 fructe care îţi ajută sănătatea
Consumă fructe exotice şi probiotice ca să ai o imunitate de fier!
Cum îi convingem pe micuţi să mănânce mai multe fructe şi legume?
GANDUL.RO: „Omerta”, respectată până la moarte! Cât trebuie...
EVZ.RO: Umilință cruntă pentru Meghan Markle: A fost lăsată...
CAPITAL.RO: SECRETUL ținut ascuns de Emi Pian. S-a aflat câți...
IMPACT.RO: Cu cine se iubește acum Daniela Gyorfi. Detalii în...
EVENIMENTULISTORIC.RO: O încercare de racolare ratată a Securității din...
Exclusiv Online - 12.12.2013 Sursă foto: Shutterstock
Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să slăbiți, puteți consuma, fără limită de cantitate, indiferent câtă grăsime are Doctorulzilei.ro Mihaela Bilic: Acesta este alimentul anti-obezitate. Dacă vreți să...
Jojo a dat din casă! Formula secretă. „Şase, Şase, Alba, Neagra” Infoactual.ro Jojo a dat din casă! Formula secretă. „Şase, Şase, Alba, Neagra”
Întâlnirea unor turişti cu un urs negru face ocolul lumii. Ce au făcut când animalul s-a apropiat de ei Animalzoo.ro Întâlnirea unor turişti cu un urs negru face ocolul lumii. Ce au făcut...
O tânără a născut într-o benzinărie din Satu Mare, apoi a abandonat bebelușul în tomberon Substantial.ro O tânără a născut într-o benzinărie din Satu Mare, apoi a abandonat...
„Omerta”, respectată până la moarte! Cât trebuie să plătească ucigașul lui Emi Pian. Staborul a stabilit! Gandul.ro „Omerta”, respectată până la moarte! Cât trebuie să plătească...
Livian, dat de gol de Nelson Mondialu: Se va întoarce la Puterea Dragostei. Ce se întâmplă cu Bianca Comănici VoxBiz.ro Livian, dat de gol de Nelson Mondialu: Se va întoarce la Puterea Dragostei....
Leu Leu 23 iulie - 22 august

Relaţia cu persoana iubită este bună. Ar trebui totuşi să încercaţi să fiţi mai altruişti unul cu celălalt şi atunci relaţia ar fi chiar perfectă. În viaţa dumneavoastră vor avea loc...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Gandul.ro
„Omerta”, respectată până la moarte! Cât trebuie să plătească ucigașul lui Emi Pian. Staborul a stabilit! „Omerta”, respectată până la moarte!...
NEWS ALERT Pedeapsă BLÂNDĂ pentru Napy,...
Anunțul de ultimă oră al lui Ludovic...
ApropoTv.ro
Ellen DeGeneres este susţinută de soţia sa, Portia de Rossi, în scandalul care implică cel mai popular show TV din America Ellen DeGeneres este susţinută de soţia...
Netflix anunţă ultima parte a serialului...
Ancheta emisiunii lui Ellen DeGeneres ar...
Go4it.ro
Tăia un copac cu drujba când a auzit un țipăt. A scăpat unealta de spaimă când a văzut ce e Tăia un copac cu drujba când a auzit un...
A cumpărat o poză veche cu 2 dolari. La...
Și-a ridicat drona pentru a-și filma copiii,...
ProMotor.ro
Care este, de fapt, stadiul lucrărilor la pasajul Doamna Ghica - VIDEO Care este, de fapt, stadiul lucrărilor...
Ce s-a întâmplat cu Daewoo CIELO, mașina...
ILUZIE OPTICĂ. Găsește femeia dezbrăcată!...
Descopera.ro
Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a SEDUS mii de bărbaţi. ''Tehnica'' pe care o folosea pe ei este INCREDIBILĂ Spioana crescută la MÂNĂSTIRE care a...
Au ridicat DRONA să filmeze deasupra unei...
Cele mai SIMPLE și rapide REMEDII pentru...
ULTIMA ORĂ
Tăia un copac cu drujba când a auzit un țipăt. A scăpat unealta de spaimă când a văzut ce e

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul SC TITLURI QUALITY S.R.L .