Interpretare analize
Dr. Ioan Boleac Medic primar obstetrica-ginecologie

Rezultatele arata ca aveti o infectie cu Ureaplasma, iar antibiograma va arata la care antibiotice... citește

Cele mai

APLICAȚII

Calculează câte calorii poţi consuma zilnic fără să te îngraşi, află greutatea ideală, verifică în calculatorul nutrițional nutrienţii și caloriile din meniul tău sau vezi informaţiile nutriţionale din alimentele preferate.

Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului

FOTO: 123rf.com / Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului FOTO: 123rf.com / Nucile de cocos, bune pentru inimă şi prevenirea diabetului

Întâlnim tot mai des nuca de cocos în alimentaţie. Fie alegem să o consumăm crudă, fie ca apă, ulei de cocos sau lapte de cocos. Nucile de cocos cresc în regiuni tropicale de mai bine de 4.500 de ani, dar au devenit tot mai cunoscute în prezent datorită gustului delicios şi potenţialelor beneficii pentru sănătate.

Un fruct bogat în nutrienţi

Spre deosebire de alte fructe bogate în carbohidraţi, nucile de cocos conţin mai degrabă grăsimi, dar şi proteine, anumite minerale importante şi o cantitate mică de vitamina B. Cu toate astea, nu sunt o sursă extraordinară de vitamine. Mineralele pe care le conţine ajută corpul să funcţioneze corespunzător. Este un fruct bogat în mangan, esenţial pentru sănătatea oaselor şi reglarea nivelului de colesterol. De asemenea, cocosul conţine o cantitate mare de fier şi cupru, care ajută la formarea celulelor roşii de sânge, la fel şi seleniu, un antioxidant important care protejează celulele. Iată valorile nutriţionale ale unei nuci de cocos crude:

  • Calorii- 354
  • Proteine- 3 grame
  • Carbohidraţi- 15 grame
  • Fibre- 9 grame
  • Grăsimi- 33 grame
  • Mangan- 75% din necesarul zilnic
  • Cupru- 22% din necesarul zilnic
  • Seleniu- 14% din necesarul zilnic
  • Magneziu- 8% din necesarul zilnic
  • Fosfor- 11% din necesarul zilnic
  • Fier- 13% din necesarul zilnic
  • Potasiu- 10% din necesarul zilnic

Ajută la sănătatea inimii

Există studii în urma cărora s-a descoperit că locuitorii din Polinezia care consumau frecvent nuca de cocos, aveau şanse mai mici să dezvolte probleme de inimă decât cei care urmau o dietă din Vest. De altfel, trebuie menţionat că locuitorii din Polinezia consumă totodată mai mult peşte şi mai puţine alimente procesate, aşadar este greu de spus dacă rezultatele se datorează consumului de cocos sau şi a altor aspecte din dietă.

În urma unui alt studiu la care au participat 1.837 de femei filipineze, în cazul celor care consumau mai mult ulei de cocos, aveau un nivel crescut de colesterol HDL (colesterol bun), dar totodată crescut era şi colesterolul LDL (colesterolul rău) şi trigliceridelor. S-a constatat astfel că uleiul de cocos are un efect neutru asupra nivelului colesterolului. Consumul de ulei de cocos extra virgin ajută la reducerea grăsimii de pe abdomen, iar acest lucru reprezintă un beneficiu pentru că excesul de grăsime din zona abdomenului creşte riscul apariţiei bolilor de inimă şi a diabetului.

Ajută la controlarea nivelului glicemiei

Cocosul este scăzut în carbohidraţi şi conţine un nivel ridicat de fibre şi grăsimi, care ajută la stabilizarea glicemiei. În urma unui studiu realizat pe şobolani s-a descoperit că nuca de cocos are efect antidiabetic, posibil datorită conţinutului de arginină. Arginina este un aminoacid important în funcţionarea corespunzătoare a celulelor pancreatice, care ajută la eliverarea hormonilor de insulină pentru reglarea nivelului glicemic din sânge. Atunci când şobolanii care sufereau de diabet s-au hrănic cu cocos, glicemia, nivelul insulinei şi glucoza arătau mult mai bine decât în cazul celor care nu au consumat cocos.

Conţine antioxidanţi puternici

Nuca de cocos conţine compuşi fenolici, acei antioxidanţi care ajută la protejarea celulelor împotriva oxidării. Pritnre aceştia se numără:

  • acidul galic
  • acidul cafeic
  • acidul salicilic

 

Citește și:
Reducerea zilnică a numărului de calorii te ajută să slăbeşti: cum arată 300 de calorii
Multivitaminele: bune sau rele? Ce legătură au cu cancerul şi bolile de inimă
Povestea Mădălinei, tânăra care a reuşit să slăbească 50 de kilograme


Exclusiv Online - 29.07.2019
Taguri: cocos, beneficii, diabet,
Citește pe descopera.ro
Descoperire URIAŞĂ depre controversata Planetă X, considerată ''Raiul Extratereştrilor'' Descoperire URIAŞĂ depre controversata Planetă X, considerată ''Raiul...
Cea mai mare MINCIUNĂ legată de consumul de CARNE roşie a ieşit acum la iveală. Un studiu de amploare DEZMINTE tot ce s-a spus până acum Cea mai mare MINCIUNĂ legată de consumul de CARNE roşie a ieşit acum...
Balanţă Balanţă 22 septembrie - 22 octombrie

În plan sentimental relaţia dumneavoastră capătă noi dimensiuni prin care puteţi întrevedea deja perspective promiţătoare către viitor. Perioada este propice reuşitelor în carieră, dar rezervă...citește mai departe

×

 
×

CALCULATOR NUTRIŢIONAL
Află câte calorii conţine masa ta de astăzi!

Caută în lista de alimente »
Zf.ro
Secretul succesului în afaceri: Cum poţi câştiga când toată lumea pierde Secretul succesului în afaceri: Cum poţi...
SECRETUL în business. Primul lucru la care...
Cea mai veche întrebare din piaţa muncii:...
BusinessMagazin.ro
Câţi bani şi ce afaceri au fraţii Pavăl, oamenii care au construit cea mai MARE COMPANIE ROMÂNEASCĂ. Averea lor este mult peste ce ştie toată lumea Câţi bani şi ce afaceri au fraţii Pavăl,...
Codul Rutier s-a schimbat semnificativ în...
Mediafax.ro
Gestul surprinzător făcut de doi instalatori arabi, după ce au aflat că bătrâna evreică la care au mers este un supravieţuitor al Holocaustului - FOTO Gestul surprinzător făcut de doi instalatori...
Mişcare neaşteptată a celor care militează...
Accident, aproape de cascadorie. Patru tineri...
Gandul.info
Doi iubiţi din Iaşi au pus la cale un plan diabolic. Femeia l-a ademenit pe fostul prieten în patul ei, iar ce a urmat e TERIFIANT Doi iubiţi din Iaşi au pus la cale un...
ULTIMELE momente din viaţa unei femei,...
Anunţul VIRAL al unei tinere care vrea...
DA.ZF.ro
5 drumuri magice din România pe care poţi evada cu maşina - GALERIE FOTO 5 drumuri magice din România pe care poţi...
Cele 7 minuni ale României: locuri spectaculoase...
TOP 5 plaje sălbatice, foarte aproape de...
ProSport.ro
Anamaria Prodan încinge internetul la 46 de ani! IMAGINI INCENDIARE cu vedeta TV într-un costum de baie minuscul! FOTO Anamaria Prodan încinge internetul la 46...
BOMBĂ! Cui i-a rămas AVEREA Tamarei Buciuceanu!...
Ozana Barabancea nu mai are nicio jenă!...
ApropoTv.ro
Destinaţii alternative de Crăciun care te fac să vezi cu alţi ochi Europa Destinaţii alternative de Crăciun care...
Jurnalistul Ion Cristoiu publică două...
Electric Castle Festival anunţă headliner-ii...
Go4it.ro
15 aplicaţii care ar putea să fie ASCUNSE pe telefonul tău Android. Trebuie DEZINSTALATE imediat 15 aplicaţii care ar putea să fie ASCUNSE...
O femeie a primit AMENDĂ de 2.500 lei pentru...
Huawei are o soluţie pentru ameninţarea...
ProMotor.ro
Andreea Mantea - Pictorialul care îţi semnează divorţul - GALERIE FOTO Andreea Mantea - Pictorialul care îţi...
Marian Godină a descoperit cine îi murdăreşte...
Ai maşină cu motor diesel? Fă aceste...
Descopera.ro
Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru acest REGE sadic şi neruşinat. Niciuna nu a scăpat Ce au fost OBLIGATE să facă tinerele pentru...
Ce ASCUND visele şi sexualitatea reprimată...
Cazul BIZAR al unui bărbat uimeşte ştiinţa....
ULTIMA ORĂ
Cum se numeşte boala rară de care suferă Arthur Fleck, alias Joker, şi care se manifestă prin râs incontrolabil

Citarea se poate face în limita a 250 de semne. Nicio instituţie sau persoană (site-uri, instituţii mass-media, firme de monitorizare) nu poate reproduce integral scrierile publicistice purtătoare de Drepturi de Autor fără acordul Mediafax Group.