Home • Alimente • Legume, zarzavaturi şi verdeţuri • Varză chinezească, proaspătă sau murata

Varză chinezească, proaspătă sau murata

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Betaină	mg	0.3
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	0.008
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.048
Acizi graşi saturaţi (total)	g	0.013
Macronutrienți
Apă	g	91.4
Aport caloric / Energic total	kcal	30
Carbohidraţi (total)	g	5.67
Fibre (total)	g	3.1
Glucide/Zaharuri (total)	g	1.3
Lipide / Grăsimi (total)	g	0.1
Proteine	g	1.6
Minerale
Calciu	mg	48
Cupru	mg	0.025
Fier	mg	0.49
Fosfor	mg	43
Magneziu	mg	12
Mangan	mg	0.238
Potasiu	mg	853
Seleniu	µg	1
Sodiu	mg	277
Zinc	mg	0.2
Fitonutrienți
Alfa caroten	µg	27
Beta caroten	µg	100
Luteină + zeaxantină	µg	32
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	23.5
Vitamina A, IU	IU	189
Vitamina A, RAE	µg	9
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.12
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.04
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	0.18
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.202
Vitamina B6	mg	0.1
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	125.9
Vitamina C	mg	0.7
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	42

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: murată varza

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Varză chinezească, proaspătă sau murata

Cautare