Home • Alimente • Produse din carne de pasăre • Struţ, crescut la sol, carne gătită fără ulei, friptă fără ulei

Struţ, crescut la sol, carne gătită fără ulei, friptă fără ulei

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	burger carne tocată	93

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	2.446
Acid glutamic	g	4.009
Alanină	g	1.678
Arginină	g	1.788
Histidină	g	0.657
Cistină	g	0.269
Betaină	mg	9.1
Valină	g	1.291
Prolină	g	1.363
Serină	g	1.046
Fenilalanină	g	1.079
Glicină	g	1.748
Hidroxiprolină	g	0.467
Triptofan	g	0.233
Treonină	g	1.147
Izoleucină	g	1.242
Leucină	g	2.125
Lizină	g	2.309
Metionină	g	0.731
Tirozină	g	0.85
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	2.156
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.739
Acizi graşi saturaţi (total)	g	1.793
Acizi graşi trans (total)	g	0.233
Colesterol	mg	83
Macronutrienți
Apă	g	67.12
Aport caloric / Energic total	kcal	175
Lipide / Grăsimi (total)	g	7.07
Proteine	g	26.15
Minerale
Calciu	mg	8
Cupru	mg	0.136
Fier	mg	3.43
Fosfor	mg	224
Magneziu	mg	23
Mangan	mg	0.017
Potasiu	mg	323
Seleniu	µg	33.5
Sodiu	mg	80
Zinc	mg	4.33
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	65.7
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina D	IU	4
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.213
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.24
Vitamina B12	µg	5.74
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.268
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	6.557
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	1.21
Vitamina B6	mg	0.501
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	3.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	14

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: carne strut ulei

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Struţ, crescut la sol, carne gătită fără ulei, friptă fără ulei

Cautare