Home • Alimente • Produse din carne de vită • Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

« Înapoi la Alimente

Cantitate	Unitate de masură	Greutate (grame)
1	friptură, de dimensiune medie	2557

Nutrienți	Unitate	Valoare / 100g
Introdu o nouă cantitate
Aminoacizi
Acid aspartic	g	1.844
Acid glutamic	g	3.079
Alanină	g	1.16
Arginină	g	1.29
Histidină	g	0.721
Cistină	g	0.193
Betaină	mg	13.3
Valină	g	0.935
Prolină	g	0.851
Serină	g	0.781
Fenilalanină	g	0.753
Glicină	g	0.913
Hidroxiprolină	g	0.126
Triptofan	g	0.207
Treonină	g	0.886
Izoleucină	g	0.875
Leucină	g	1.633
Lizină	g	1.823
Metionină	g	0.509
Tirozină	g	0.707
Lipide
Acizi graşi mono nesaturaţi (total)	g	9.399
Acizi graşi poli nesaturaţi (total)	g	0.886
Acizi graşi saturaţi (total)	g	8.844
Acizi graşi trans (total)	g	1.287
Colesterol	mg	68
Macronutrienți
Apă	g	61.47
Aport caloric / Energic total	kcal	248
Lipide / Grăsimi (total)	g	19.34
Proteine	g	18.44
Minerale
Calciu	mg	11
Cupru	mg	0.063
Fier	mg	1.76
Fosfor	mg	124
Magneziu	mg	18
Mangan	mg	0.063
Potasiu	mg	237
Seleniu	µg	17.7
Sodiu	mg	55
Zinc	mg	4.24
Vitamine
Colină (Vitamina B4)	mg	42.1
Vitamina D (D2 + D3)	µg	0.1
Retinol	µg	5
Vitamina D3 (cholecalciferol)	µg	0.1
Vitamina A, IU	IU	16
Vitamina A, RAE	µg	5
Vitamina D	IU	5
Vitamina B1 - Tiamină	mg	0.084
Vitamina E (alfa-tocoferol)	mg	0.14
Vitamina B12	µg	1.75
Vitamina B2 - Riboflavină	mg	0.224
Vitamina B3 (vit. PP) - Niacină	mg	4.454
Vitamina B5 - Acid pantotenic	mg	0.495
Vitamina B6	mg	0.437
Vitamina K (Filochinonă - vit K1)	µg	1.5
Vitamina B9 - Acid folic, DFE	µg	3

Sursa: Baza de date naţională pentru nutrienţi - Serviciul de Cercetare Agricolă din Statele Unite, Departamentul de Agricultură

ATENTIE: Csid.ro ofera prin aceasta rubrica de intrebari si raspunsuri informatii despre sanatate, sfaturile avizate ale medicilor si specialistilor de aici au un scop informativ si nu pot inlocui consultul medical direct sau diagnosticul rezultat ca urmare a investigatiilor de specialitate. Va recomandam ca pe langa sfaturile si raspunsurile citite aici sa consultati direct pentru tratament sau diagnostic medicul dumneavoastra curent sau specialistii nostrii colaboratori.

Tags: antricot carne steak vita

Vezi Alimente în ordine alfabetică

Cel mai nou articol Video:

Thai Massage, abordarea holistică pentru well-being

Carne de vită, antricot / steak cu os, carne slabă şi grăsimi separabile, sortate după 0,3 cm grăsime, calitate superioară, nepreparată

Cautare